ఐరోపాలోని దాదాపు అన్ని నీటి వనరులలో ఈ చేప వివిధ స్థాయిలలో ఉంటుంది. మినహాయింపు దాని దక్షిణ మరియు ఆగ్నేయ ప్రాంతాలు. రష్యాలో, చాలా భూభాగంలో చేపలు కనిపిస్తాయి. ఇది యాకుటియా ప్రాంతంలో మరియు దేశ తూర్పు భాగంలో మాత్రమే లేదు.
కాస్పియన్ బేసిన్ (వోల్గా, ఎంబా, ఉరల్) యొక్క ఉత్తర భాగం యొక్క నదులలో ఈ ఆదర్శం నివసిస్తుంది. నల్ల సముద్రంలో (కుబన్ నుండి డానుబే వరకు) ప్రవహించే నదులలో చేపలు నివసిస్తాయి. నిజమే, ఆమె క్రిమియాలో జరగదు. జాతులను పరిచయం చేయడం ద్వారా, ఇది యునైటెడ్ స్టేట్స్కు పరిచయం చేయబడింది, ఇక్కడ ఇది కనెక్టికట్ యొక్క జలాశయాలలో మూలంగా ఉంది.
ఒక ఆదర్శ చేప ఒక మంచినీటి జాతి. ఇది ఉప్పునీటిని సులభంగా తట్టుకుంటుంది మరియు సముద్రపు బేలలో నివసించగలదు. చేతి చెరువులు, నదులు, ప్రవహించే సరస్సులలో పంపిణీ చేయబడింది. అతను వేగంగా, చల్లగా, పర్వత నదులను ఇష్టపడడు. నెమ్మదిగా ప్రవాహం మరియు లోతైన ప్రదేశాలను ఇష్టపడుతుంది. తీరంలో నీటి మీద వేలాడుతున్న గుంటలు, వర్ల్పూల్స్, వంతెనలు, పొదలు సమీపంలో కలవడం చాలా సులభం.
చేపలకు నిద్రాణస్థితి ఉండదు. శీతాకాలంలో, ఇది ముఖ్యమైన ఉష్ణోగ్రత మార్పులను సులభంగా తట్టుకుంటుంది. ఇది బంధువులలో చాలా హార్డీ జాతి.
స్వరూపం
వయోజన వ్యక్తుల పొడవు 35 ... 63 సెం.మీ.కు చేరుకుంటుంది, వారి బరువు సాధారణంగా 2.8 ... 2.0 కిలోలు. అతిపెద్ద ఆదర్శం తెలిసినప్పటికీ, మత్స్యకారులచే పట్టుబడింది, దీని పొడవు 90 సెం.మీ, మరియు బరువు 8 ... 6 కిలోలకు చేరుకుంది. చేప 15 ... 20 సంవత్సరాలు నివసిస్తుంది.
చేపల శరీరం మందంగా ఉంటుంది, చిన్నదిగా ఉంటుంది. నోరు వాలుగా మరియు చిన్నదిగా ఉంటుంది. వేర్వేరు జీవన పరిస్థితులలో, సంవత్సరం, వయస్సును బట్టి, చేపలు ఒకదానికొకటి తేడాలు ఉచ్చరించవచ్చు లేదా చాలా ఉచ్ఛరించవు.
వసంతకాలంలో, చేపల శరీరం లోహ మెరుపును ఇస్తుంది. గిల్ కవర్లు, చేపల తల బంగారు రంగులో కనిపిస్తుంది. మృతదేహం ఎండలో మారినప్పుడు రంగులు త్వరగా మారుతాయి. అవి బంగారు, వెండి మరియు దాదాపు చీకటి టోన్లు కావచ్చు.
దిగువ రెక్కలు ఎర్రగా ఉంటాయి. కొన్నిసార్లు తోక మరియు పైభాగం ఒకే రంగులో ఉంటాయి. వెనుక భాగం నలుపు మరియు నీలం, బొడ్డు వెండి, వైపులా తెల్లగా ఉంటాయి. కళ్ళు పసుపు లేదా ఆకుపచ్చ-పసుపు, పైభాగంలో చీకటి మచ్చ ఉంటుంది.
రోచ్లతో పోల్చితే వయోజన వ్యక్తులు మరింత తీవ్రంగా మరియు ప్రకాశవంతంగా రంగులు వేస్తారు.
సంతానోత్పత్తి
3 ... 5 సంవత్సరాల వయస్సులో ఐడెస్ లైంగికంగా పరిపక్వం చెందుతుంది. చేపల పెంపకం సాధారణంగా వసంత, తువులో, దాని రెండవ భాగంలో సంభవిస్తుంది. చేపల పాఠశాలలు, మంచు కరిగిన తరువాత, వారి సాంప్రదాయ మొలకల మైదానానికి వెళతాయి. ఈ కాలంలో మగవారి శరీరం పసుపురంగు చిన్న మొటిమలతో కప్పబడి ఉంటుంది. మొలకెత్తిన మందలో 2 రెట్లు ఎక్కువ ఆడవారు ఉన్నారు.
ఐడ్స్ వద్ద గుడ్లు విసిరేయడం పైక్ మరియు పెర్చ్ లతో సమానంగా ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో నీటి ఉష్ణోగ్రత 2 ° C ... 13 ° C కి చేరుకుంటుంది. మొలకెత్తిన కాలం 1 ... 2 వారాలు.
కేవియర్ సుమారు 0.80 మీటర్ల లోతులో, వివిధ నీటి అడుగున మొక్కల మూలాలపై, గడ్డి వృక్షసంపద యొక్క గత సంవత్సరం పొదలు. అదే సమయంలో మొలకెత్తుతోంది.
చేపల గుడ్లు గుండ్రంగా ఉంటాయి, 2.0 ... 1.5 మిమీ వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి. చేపలలో వాటి సంఖ్య దాని వయస్సు, పరిమాణం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు 130 వేల ముక్కలకు చేరుకుంటుంది.
వంటలో ఆదర్శాన్ని ఉపయోగించడం
మాంసం తెలుపు లేదా పసుపు రంగు కలిగి ఉంటుంది. రుచి ఎక్కువగా ఉంటుంది, కానీ దీనికి ఎముకలు చాలా ఉన్నాయి.
ఆదర్శం నుండి మీరు వేర్వేరు వంటలను ఉడికించాలి. ఈ సందర్భంలో, చేప ఉడకబెట్టడం, ఉప్పు వేయడం, పొగబెట్టడం, కాల్చినది, వేయించినది, ఉప్పు వేయబడుతుంది. పైస్ తయారీలో మాంసాన్ని నింపడానికి ఉపయోగిస్తారు.
ఇతర రకాల చేపల మాదిరిగా కాకుండా, ఐడి అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది మరియు ఎక్కువ సమయం ఉంటుంది. అతని మాంసం వివిధ పరాన్నజీవుల బారిన పడినట్లుగా పరిగణించబడటం దీనికి కారణం.
మాంసం రుచి ఫిషింగ్ సమయం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, వేసవిలో ఇది మట్టిని ఇస్తుంది, అందువల్ల, వంట చేయడానికి ముందు, ఉప్పునీటిలో ముంచినది.
ఐడి మాంసం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ తక్కువగా ఉంటుంది, ఇది 116.5 కిలో కేలరీలు మించదు. ఉత్పత్తిలో విటమిన్ పిపి, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ (ఐరన్, క్రోమియం, ఫ్లోరిన్, నికెల్, మాలిబ్డినం) ఉన్నాయి.
ఒక ఐడియాను ఎలా ఉప్పు చేయాలి
1 కిలోల చేపలకు “అండర్ ది సాల్మన్” లవణం కోసం, 200 గ్రాముల ఉప్పు, 100 గ్రా చక్కెర, వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు (కొత్తిమీర, మసాలా, పిండిచేసిన మిరియాలు) తీసుకుంటారు.
చేపను పదునైన కత్తితో వెనుక వైపు తెరుస్తారు. తోక మరియు తల కత్తిరించి భవిష్యత్తులో చేపల సూప్ కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఇన్సైడ్లను తొలగించి పొడి వస్త్రంతో తుడవండి. మీరు వెన్నెముక మరియు పక్కటెముకలను తొలగించవచ్చు.
లోపల, చేపల పొరలు ఉప్పు, చక్కెర మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో మితంగా చల్లుతారు. భాగాలుగా మడతపెట్టి, అణచివేతకు గురవుతారు. ఇది సెల్లార్లో లేదా రిఫ్రిజిరేటర్లో 2 రోజులు ఉంచబడుతుంది.
ఫలితంగా చేపలు యువ సాల్మొన్ను పోలి ఉంటాయి. దీన్ని వెంటనే తినవచ్చు లేదా అదనంగా పొగబెట్టవచ్చు.
ఓవెన్లో ఓవెన్ బేకింగ్
ఓవెన్ చేపలను ముక్కలుగా లేదా మొత్తం మృతదేహాలలో కాల్చవచ్చు. తరువాతి సంస్కరణలో, ఆదర్శం ప్రమాణాల నుండి శుభ్రం చేయబడుతుంది, మొప్పలు మరియు లోపలి భాగాలు తొలగించబడతాయి. రెక్కలను కత్తిరించండి, బాగా కడుగుతారు. వాసన తొలగించడానికి, టిన్నులను బలహీనమైన ఉప్పు ద్రావణంలో 2 గంటలు ఉంచుతారు.
మెత్తగా తరిగిన 2 ఉల్లిపాయలు, సగం నిమ్మరసం, ఉప్పు, ఎరుపు మరియు నల్ల మిరియాలు నుండి ఫోర్స్మీట్ తయారు చేస్తారు. వారు చేపల మృతదేహాన్ని లోపలి నుండి నింపుతారు.
శరీరం వెలుపల ఎముకలకు అడ్డంగా కోతలు చేయండి. ఉప్పు, మిరియాలు (ఎరుపు మరియు నలుపు) మిశ్రమంతో రుద్దుతారు. నిమ్మకాయ సన్నని ఉంగరాలను చొప్పించండి.
కూరగాయల నూనెను బేకింగ్ షీట్ మీద పోస్తారు, ఉల్లిపాయ రింగ్ యొక్క ఉపరితలంపై ఉంచుతారు. పైన ఆదర్శం యొక్క సిద్ధం మృతదేహం. సోర్ క్రీంతో పుష్కలంగా స్మెర్ చేయండి.
తరువాత, బేకింగ్ షీట్ రేకుతో గట్టిగా కప్పబడి, ఓవెన్లో ఉంచబడుతుంది, పైన. క్రింద నీటితో మరొక బేకింగ్ షీట్ ఉంచండి. ఓవెన్లో కాల్చారు ide ఇది 180 ° C మరియు 1 గంట ఉష్ణోగ్రత వద్ద తయారు చేయబడుతుంది. రేకు ముగింపుకు పావుగంట ముందు తొలగించబడుతుంది.
నువ్వుల క్రస్ట్లో కాల్చిన ఐడి
మీకు కావలసిన వంటకం సిద్ధం చేయడానికి: మృతదేహం, 2 ఉల్లిపాయలు, 2 టమోటాలు, 150 గ్రాముల పిండి, 100 గ్రాముల సోర్ క్రీం, ఒక గ్లాసు కూరగాయల నూనె, సగం నిమ్మకాయ, 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, సుగంధ ద్రవ్యాలు కొద్దిగా మిశ్రమం "గోల్డ్ ఫిష్", 10 గ్రా నువ్వులు.
మొదట మీరు ఒక చేపను ఉడికించాలి: పై తొక్క, గట్, రెక్కలను కత్తిరించండి, కడగాలి. ఇంకా, మృతదేహం వైపులా, 1.5 సెంటీమీటర్ల ఇంక్రిమెంట్లలో ఎముకలకు విలోమ కోతలను చేయండి. లోపల మరియు వెలుపల గోల్డెన్ ఫిష్ మిశ్రమంతో రుద్దుతారు, నిమ్మరసంతో నీరు కారిస్తారు, దాని ముక్కలు కోతలలో చేర్చబడతాయి. చేపలను ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో చుట్టి అరగంట కొరకు marinate చేయడానికి అనుమతిస్తారు.
ఉల్లిపాయ ఉంగరాలను కత్తిరించండి, ఉడికించాలి. వెల్లుల్లి విడిగా కత్తిరించి, టమోటాలు తరిగినవి.
పిక్లింగ్ తరువాత ఏర్పడిన నీరు ఐడి నుండి బయటకు పోతుంది. మృతదేహం లోపల, వెల్లుల్లి కోతలలో నింపబడి ఉంటుంది. అప్పుడు చేపను పిండిలో చుట్టాలి.
చేప రేకు మీద ఉంచబడుతుంది. ఉడికించిన ఉల్లిపాయల పొరను పైన వేయాలి, తరువాత టమోటాల పొరను సోర్ క్రీంతో కలుపుతారు. నువ్వుల గింజలతో పైన ఉన్న ప్రతిదాన్ని సమృద్ధిగా చల్లుకోండి.
చేప రేకుతో గట్టిగా మూసివేయబడుతుంది, ఓవెన్లో 1 గంట ఉంచబడుతుంది, 180 ° C కు వేడి చేయబడుతుంది. కూరగాయలు, ఆకుకూరలు సైడ్ డిష్ గా బాగా సరిపోతాయి.
వివరణ చూడండి
ఒక వయోజన పొడవు 35-53 సెం.మీ (గరిష్టంగా 90 సెం.మీ) మరియు 2-2.8 కిలోల (8 కిలోలు) బరువు ఉంటుంది. ఆదర్శం యొక్క ఆయుర్దాయం 15-20 సంవత్సరాల మధ్య మారుతూ ఉంటుంది. శరీరం మందంగా ఉంటుంది, నోరు చిన్న వాలుగా ఉంటుంది, తల కుదించబడుతుంది. సంవత్సరం, ప్రాంతం మరియు వయస్సు మీద ఆధారపడి, చేప స్పష్టమైన తేడాలను చూపిస్తుంది.
జాతుల జన్మస్థలం స్కాండినేవియన్ దేశాలు.
వసంత, తువులో, గిల్ కవర్లు మరియు ఐడి హెడ్ ఒక లక్షణమైన బంగారు రంగును పొందుతాయి, ఇది ఎండలో వెండి, చీకటి టోన్లను కలిగి ఉంటుంది. వెనుక భాగం నీలం-నలుపు, బొడ్డు బూడిద రంగు, శరీరం యొక్క భుజాలు తెల్లగా ఉంటాయి. దిగువ, పార్శ్వ రెక్కలు ఎరుపు, మరియు కాడల్, డోర్సల్ రెక్కలు చీకటిగా ఉంటాయి. కళ్ళు పసుపు రంగులో ఆకుపచ్చ రంగుతో పైభాగంలో చీకటి మచ్చతో ఉంటాయి.
చేపలు సర్వశక్తులు కలిగి ఉంటాయి, అధిక జల వృక్షాలు, క్రిమి లార్వా, మొలస్క్లు మరియు పురుగులను ప్రధానంగా సంధ్యా సమయంలో తింటాయి.
3-5 సంవత్సరాల జీవితం ద్వారా ఆదర్శం లైంగికంగా పరిపక్వం చెందుతుంది. వసంత second తువు రెండవ భాగంలో మొలకెత్తడం జరుగుతుంది. ఈ కాలంలో, మగవారి శరీరం చిన్న పసుపు మొటిమలతో కప్పబడి ఉంటుంది. ఆసక్తికరంగా, మొలకెత్తిన మందలో ఆడవారు ఆధిపత్యం చెలాయిస్తారు, ఇవి 2 రెట్లు ఎక్కువ. 2-13 డిగ్రీల నీటి ఉష్ణోగ్రత వద్ద పైక్ మరియు పెర్చ్ తో ఒకేసారి 1-2 వారాలు ఒక ఐడియన్ పుడుతుంది. సంతానం సంఖ్య ఆడవారి పరిమాణం, ఆమె వయస్సు మీద ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు 130 వేల ముక్కల వరకు చేరుకుంటుంది. కేవియర్ 0.8 మీటర్ల లోతులో నీటి అడుగున మొక్కల మూలాలపై వేయబడుతుంది.
కొలతలు మరియు జీవిత కాలం
6-10 సంవత్సరాల మైలురాయి నాటికి, చేప పొడవు 30-50 సెం.మీ వరకు పెరుగుతుంది మరియు బరువు 2.0-3.0 కిలోలు పెరుగుతుంది. ఈ సూచికలు ట్రోఫీ నమూనాల లక్షణం, ఇవి ఇప్పుడు చాలా అరుదుగా కనిపిస్తాయి. అనుకూలమైన పరిస్థితులలో, వ్యక్తిగత వ్యక్తులు 15-20 సంవత్సరాల వరకు జీవించగలుగుతారు. యుక్తవయస్సులో శరీర పొడవు (80-90 సెం.మీ వరకు) మరియు గరిష్ట ద్రవ్యరాశిలో గణనీయమైన పెరుగుదల ఉంది.
అతిపెద్ద ఐడిట్ మీటర్ (102 సెం.మీ) కంటే ఎక్కువ ఎత్తుతో 8.2 కిలోల బరువు కలిగి ఉంది. ఆధునిక ప్రామాణిక క్యాచ్లు చాలా నిరాడంబరంగా ఉంటాయి. చేపల సగటు బరువు 0.5-1.5 కిలోలు మించదు, ఇది దీర్ఘకాలిక అభివృద్ధికి అనువైన పరిస్థితులతో స్థలాల సంఖ్య తగ్గడం, స్పోర్ట్ ఫిషింగ్ యొక్క పెరుగుతున్న ప్రజాదరణ, అధిక తన్యత లోడ్లను తట్టుకోగల అధిక-నాణ్యత గేర్ లభ్యత కారణంగా పశువుల గణనీయమైన పునరుజ్జీవనాన్ని సూచిస్తుంది.
రసాయన కూర్పు
ఐడి యొక్క మాంసం తెలుపు-పసుపు, జ్యుసి, తీపి, పెద్ద సంఖ్యలో ఎముకలతో చొచ్చుకుపోతుంది. వివిధ పరాన్నజీవుల బారిన పడిన చేపలు, తటస్థీకరణ కోసం మృతదేహాన్ని అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద ప్రాసెస్ చేస్తారు, కార్ప్ జాతుల ఇతర ప్రతినిధుల ఫిల్లెట్ కంటే ఎక్కువ సమయం ఉంటుంది (అరగంట వరకు).
100 గ్రాముల మాంసంలో, 117 కిలో కేలరీలు, 75.4 గ్రా నీరు, 19 గ్రాముల ప్రోటీన్, 4.5 గ్రా కొవ్వు మరియు 1.1 గ్రా బూడిద కేంద్రీకృతమై ఉన్నాయి.
వేసవిలో, చేపలు మట్టిని ఇవ్వగలవు, కాబట్టి వంట చేయడానికి ముందు ఉప్పునీటిలో కనీసం 1 గంట నానబెట్టాలి.
ఒక ఆదర్శ చేప ఎలా ఉంటుంది?
పొడవైన ముక్కుతో చిన్న దట్టమైన రోచ్లు సాధారణ లేత వెండి రంగు, లేత రెక్కలు మరియు బంగారు కళ్ళతో ఉంటాయి. ఈ వివరణ యువ లూసిస్కస్ ఐడస్ను రోచ్తో కంగారు పెట్టడానికి సరిపోదు, ఇది ఆకుపచ్చ రంగు, తక్కువ నోరు, ఎర్రటి కనుపాపలు మరియు ఉదర ఈక ఈకలు, అధికంగా కుదించబడిన భుజాలతో ముదురు వెనుకభాగాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
వయోజన భావానికి ఇతర ప్రత్యేకమైన బాహ్య సంకేతాలు ఉన్నాయి:
- మణి-ఆలివ్ టోన్లలో రిడ్జ్ యొక్క ఉచ్చారణ ఆర్క్ కలిగిన మందపాటి శరీరం,
- స్పష్టంగా కనిపించే కీల్తో మంచు-తెల్ల బొడ్డు,
- ఛాతీ, తోక మరియు పొత్తికడుపు యొక్క నారింజ-క్రిమ్సన్ రంగు,
- వాలుగా ఉన్న టెర్మినల్ నోరు, చీకటి పసుపు కనుపాప మరియు పెద్ద విద్యార్థితో మధ్య తరహా కళ్ళ రేఖకు చేరుకోలేదు,
- సంక్షిప్త తల, దాని వెనుక పెద్ద గిల్ కవర్లు ఉన్నాయి,
- రాగి బంగారు వైపులా
- సైక్లాయిడ్ రకం మధ్యస్థ-పరిమాణ, గట్టి-బిగించే ప్రమాణాలు.
నివాస లక్షణాల మీద ఆధారపడి, శరీరం యొక్క రంగు పథకం మారవచ్చు, కానీ అదే సమయంలో, ముదురు పైభాగం నుండి చాలా తేలికపాటి అడుగు వరకు దిశలో షేడ్స్ యొక్క శ్రేణి వ్యత్యాసం నిర్వహించబడుతుంది.
వీక్షణ మరియు వివరణ యొక్క మూలం
పురాతన శిలాజ చేప - పికాయా, క్రీ.పూ 530 మిలియన్ సంవత్సరాల భూమిపై నివసించింది. ఆమె చిన్నది - 4-5 సెం.మీ., మరియు ఈత కొట్టగలదు - పికాయా శరీరాన్ని వంచి ఈ పని చేసింది. పూస-ఈకలు, ఆదర్శానికి చెందినవి, సుమారు వంద మిలియన్ సంవత్సరాల తరువాత కనిపించాయి - ఈ తరగతికి చెందిన పురాతన ప్రతినిధి - ఆండ్రియోలెపిస్ హెడీ.
అందువల్ల, రే-ఫిన్డ్ చేపలు భూమిపై ఇప్పటికీ సంరక్షించబడిన పురాతన అత్యంత వ్యవస్థీకృత జీవులలో ఒకటి. వాస్తవానికి, అన్ని గత యుగాలలో, అవి చాలా మారిపోయాయి మరియు ఆధునిక జాతులు చాలా తరువాత సంభవించాయి - మొదటి అస్థి 200 మిలియన్ సంవత్సరాల క్రితం కనిపించింది.
ఉపయోగం మరియు ప్రమాదం
ఐడ్ ఫిల్లెట్ స్థూల- మరియు మైక్రోఎలిమెంట్స్, సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్ మరియు పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాల మూలం, ఇవి మానవ శరీరం ద్వారా పూర్తిగా గ్రహించబడతాయి. ఉత్పత్తిని తయారుచేసే పోషకాలు కండరాల కణజాల వ్యవస్థ మరియు నాడీ, ఎండోక్రైన్, హృదయనాళ, ప్రసరణ వ్యవస్థల పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి.
సైప్రినిడ్ల ప్రతినిధుల ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు వారు నివసించిన రిజర్వాయర్ యొక్క పర్యావరణ స్థితి మరియు ఆహార సరఫరాపై నేరుగా ఆధారపడి ఉంటాయి.
WHO ప్రకారం, చేపలను క్రమం తప్పకుండా వారానికి 2 సార్లు తీసుకుంటే, అథెరోస్క్లెరోసిస్, గుండెపోటు మరియు ప్రాణాంతక కణితులు వచ్చే అవకాశం తగ్గుతుంది. జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులతో బాధపడుతున్న రోగుల ఆహారంలో ఉత్పత్తిని ఉడకబెట్టిన రూపంలో చేర్చడానికి పోషకాహార నిపుణులు అనుమతించబడతారు, ఎందుకంటే ఇది జీర్ణవ్యవస్థను లోడ్ చేయకుండా 2 గంటలు జీర్ణం అవుతుంది, అదే పరిమాణంలో మాంసాన్ని సమీకరించటానికి 2.5 రెట్లు ఎక్కువ సమయం అవసరం.
ఐడి యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు:
- ఎముక కణజాలాన్ని బలపరుస్తుంది, ప్రత్యేకించి దంతాలు, సరైన అస్థిపంజరం ఏర్పడటాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది, బోలు ఎముకల వ్యాధి అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది,
- జీర్ణక్రియను ప్రేరేపిస్తుంది, ఆకలిని మెరుగుపరుస్తుంది,
- విటమిన్ లోపాన్ని నివారిస్తుంది,
- నాడీ ఉద్రిక్తతను తగ్గిస్తుంది, చిరాకు మరియు దూకుడును అణిచివేస్తుంది,
- కొరోనరీ సర్క్యులేషన్ మెరుగుపరుస్తుంది,
- కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది, వాస్కులర్ టోన్ను పెంచుతుంది, పార్కిన్సన్ వ్యాధి అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది.
కలుషితమైన వాతావరణంలో నది చేపలు ఉండటం ద్వారా ఆదర్శానికి సంభావ్య హాని వివరించబడుతుంది. తత్ఫలితంగా, లేత మాంసం పురుగుమందులు, రేడియోన్యూక్లైడ్లు, జలాశయం నుండి భారీ లోహాల కణాలను గ్రహిస్తుంది, విషపూరితం మరియు తినడానికి ప్రమాదకరంగా మారుతుంది. అదనంగా, ఉప్పు మరియు ఎండిన రూపంలో, రక్తపోటు మరియు మూత్రపిండాల వ్యాధితో బాధపడేవారికి ఇది విరుద్ధంగా ఉంటుంది.
ఒక ఆదర్శం అస్థి చేప. గుర్తుంచుకోండి, అతిచిన్న ఎముక కూడా తీసుకున్నప్పుడు పేగులు, కడుపు, అన్నవాహిక లేదా ఫారింక్స్ దెబ్బతింటుంది. ఈ కారణంగా, చిన్న పిల్లలకు ఇవ్వడానికి ఇది సిఫారసు చేయబడలేదు.
ఇతర నష్టాలు:
- తరచుగా అలెర్జీ
- ఆచరణాత్మకంగా ఉపయోగకరమైన ఒమేగా -3 ఆమ్లాలు లేవు,
- త్వరగా పాడుచేస్తుంది
- పురుగులతో సంక్రమణ ప్రమాదం (సోకిన మాంసాన్ని తినేటప్పుడు).
మంచినీటి చేపలు సముద్రపు చేపల కంటే మానవ శరీరానికి తక్కువ ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. అదనంగా, పోషకాహార నిపుణులు రోజువారీ ఆహారం నుండి పొగబెట్టిన ఆదర్శాన్ని మినహాయించాల్సిన అవసరాన్ని నొక్కి చెప్పారు. ప్రాసెసింగ్ సమయంలో, అటువంటి ఉత్పత్తి మాంసంలో క్యాన్సర్ కారకాలను పొందుతుంది, ఇది క్యాన్సర్ అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
ఐడ్ మరియు చబ్ - బాహ్య భాగంలో తేడా
సారూప్యత కారణంగా సంబంధిత జాతులను గుర్తించే సమస్య అనుభవం లేని జాలర్లకు మాత్రమే లక్షణం. పరిజ్ఞానం ఉన్నవారు ఎటువంటి ఇబ్బందులు లేకుండా చేపలు ఎక్కడ ఉన్నాయో నిర్ణయిస్తాయి, కొన్ని బాహ్య సంకేతాలపై మాత్రమే దృష్టి పెడతాయి. ఇది రంగు యొక్క ప్రాథమిక రంగు సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను పరిగణనలోకి తీసుకోదు, ఇది ఒక నది లేదా సరస్సులో దాదాపు ఒకే విధంగా ఉంటుంది.
చబ్ నుండి ఒక ఆదర్శాన్ని ఎలా వేరు చేయాలో మీకు తెలియకపోతే, క్రింది పట్టికలోని తులనాత్మక సమాచారాన్ని ఉపయోగించండి.
నం పి / పి | బాహ్య సంకేతం | ide | Chub |
నేను | డోర్సల్ ఫిన్ యొక్క బయటి పక్కటెముక యొక్క ఆకారం | సూటిగా, తరచూ లోపలికి పుటాకారంగా ఉంటుంది | కుంభాకార బాహ్యంగా |
II | అనల్ ఫిన్ బాహ్య పక్కటెముక ఆకారం | లోపలికి పుటాకారము | కుంభాకార బాహ్యంగా |
III | సైడ్లైన్లో రేకుల పరిమాణం మరియు మొత్తం | మధ్యస్థం. 55-62 ముక్కలు | పెద్ద. 42-48 ముక్కలు |
IV | నోరు కట్ | నిశితం. సూటిగా కనిపిస్తోంది. | వైడ్. పైకి చూస్తున్నాడు. |
V | కడుపుపై కీల్ | వ్యక్తపరచబడిన | ఫ్లాటెండ్ |
VI | శరీరాకృతి | అధిక | మోస్తరు |
VII | తల పరిమాణం (శరీరానికి సంబంధించి) | చిన్న | బిగ్ |
ఒక నిర్దిష్ట జాతిని ఖచ్చితంగా గుర్తించడానికి, మొదటి మూడు తులనాత్మక సంకేతాలను గుర్తుంచుకోవడం సరిపోతుంది. ఆస్ప్తో బాహ్య పోలిక ఉన్నప్పటికీ, ఆదర్శం దాని భారీ నోరు, తల ముందుకు సాగదీయడం మరియు కోణాల రెక్కల ద్వారా సులభంగా గుర్తించబడుతుంది.
వీడియో: యాజ్
మొదట, అవి పరిమాణంలో చిన్నవిగా ఉన్నాయి, క్రెటేషియస్ కాలంలో సామూహిక విలుప్తమయ్యే వరకు వాటి పరిణామం నెమ్మదిగా కొనసాగింది, పెద్ద జాతుల పెద్ద జాతులు భూమి ముఖం నుండి అదృశ్యమయ్యాయి. ఈ కారణంగా, అనేక గూళ్లు విముక్తి పొందాయి, అవి మనుగడలో ఉన్న రే-ఫిన్డ్ ఆక్రమించటం ప్రారంభించాయి: క్షీరదాలు భూమిపై ఆధిపత్యం చెలాయించడంతో, అవి నీటిలో ఉన్నాయి. విలుప్తత కూడా వారిని తాకింది, జాతులలో గణనీయమైన భాగం కనుమరుగైంది - ఉదాహరణకు, నిస్సార-నీటి చేపలు దాదాపు అన్నింటినీ చనిపోయాయి.
ఏదేమైనా, ఇచ్థియోలైట్స్ - దంతాలు మరియు చేపల ప్రమాణాల యొక్క సూక్ష్మ కణాలు, క్రెటేషియస్ కాలం చివరిలో సొరచేపలు సముద్రాలపై ఆధిపత్యం చెలాయించినట్లయితే, విపత్తు తరువాత, ఆధిపత్యం క్రమంగా అస్థిగా మారడం ప్రారంభమైంది, ఈ చేపల జాతులు మరియు పరిమాణాల సంఖ్య పెరగడం ప్రారంభమైంది.
అప్పుడు, కార్ప్ లాంటిది ఉద్భవించి క్రమంగా వివిధ ఖండాలలో వ్యాపించడం ప్రారంభించింది. ఉదాహరణకు, వారు 20-23 మిలియన్ సంవత్సరాల క్రితం ఆఫ్రికాకు చేరుకున్నారు. ఐడ్స్ తలెత్తినప్పుడు అది సరిగ్గా స్థాపించబడలేదు, ఇది బహుశా కొన్ని మిలియన్ సంవత్సరాల క్రితం మాత్రమే జరిగింది. ఈ జాతుల శాస్త్రీయ వర్ణనను 1758 లో కార్ల్ లిన్నీ సంకలనం చేశారు, ప్రారంభంలో దీనికి నేరుగా సిప్రినిడ్లకు ఆపాదించబడింది మరియు దీనికి సైప్రినస్ ఇడ్బరస్ అని పేరు పెట్టారు.అయితే, ఈ ఆలోచన ఎల్ట్స్ జాతికి చెందినదని లేదా లాటిన్లో లూసిస్కస్ కు చెందినదని కనుగొనబడింది. ఫలితంగా, జాతుల ఆధునిక శాస్త్రీయ నామం కనిపించింది - లూసిస్కస్ ఇడస్.
ఆదర్శం - ఆవాసాలు
తీవ్రమైన దక్షిణ మరియు ఆగ్నేయ భూభాగాలను మినహాయించి, జాతుల శ్రేణి యూరప్ మొత్తాన్ని దాదాపుగా కవర్ చేస్తుంది. రష్యాలో, చేపలు మధ్య భాగంలో, యురల్స్, సైబీరియాలో మరియు రిపబ్లిక్ ఆఫ్ సోఖ్ లో కూడా నివసిస్తాయి. టాక్సన్ తక్కువ ఆక్సిజన్ కలిగిన వేడి నీటిని తట్టుకోలేని నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా తగినంత ఉష్ణ స్థిరత్వం కలిగి ఉంటుంది మరియు పర్వత నదులు మరియు సరస్సుల లక్షణం అయిన చాలా చల్లగా లేదా నశ్వరమైన ప్రవాహాలు. అజోవ్, బాల్టిక్, కాస్పియన్ మరియు నల్ల సముద్రం బేసిన్లలో (క్రిమియా మినహా) అత్యధిక జనాభా నివసిస్తుంది.
మంచినీటి స్థితి ఉన్నప్పటికీ, చేప కొద్దిగా ఉప్పునీటికి బాగా అనుగుణంగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది తరచూ ఈస్ట్యూరీ-సముద్ర ప్రాంతాలు మరియు బేలలో కనిపిస్తుంది. సహజ పరిస్థితులలో, ఇది నెమ్మదిగా ప్రవహించే లోతైన జలాశయాలను మరియు మధ్యస్తంగా కఠినమైన లేదా సిల్టీ అడుగున (గడ్డి నదులు, సరస్సులు, జలాశయాలు, పెద్ద మురుగునీటి చెరువులు) ప్రవహిస్తుంది. వోల్గా, లీనా, కుబన్, ఓబ్, యురల్స్ యొక్క ఛానల్ మరియు ఉపనదులలో ఒక ప్రసిద్ధ ఫిషింగ్ సౌకర్యం. అలాగే, ఈ జాతిని USA లో ప్రవేశపెట్టారు, ఇక్కడ ఈశాన్య రాష్ట్రాల్లో, ముఖ్యంగా కనెక్టికట్లో విజయవంతంగా ప్రావీణ్యం సంపాదించింది.
"ఐడి యొక్క సాల్టింగ్"
- చక్కెర - 100 గ్రా
- ఉప్పు - 200 గ్రా
- చేపల మృతదేహాలు - 4 PC లు.,
- మసాలా, కొత్తిమీర.
- చేపలను శుభ్రం చేసుకోండి, తోక మరియు తల కత్తిరించండి, ఓపెన్ బొడ్డు చీల్చుకోండి, లోపలి భాగాలను తొలగించండి, పొడి వస్త్రంతో తుడవండి. కావాలనుకుంటే, మీరు అదనంగా పక్కటెముకలు, వెన్నెముకను తొలగించవచ్చు.
- చేపల ఫిల్లెట్ను సుగంధ ద్రవ్యాలు, చక్కెర మరియు ఉప్పుతో తురుముకోవాలి.
- మృతదేహాలను అణచివేతలో ఉంచండి, 2 రోజులు చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి.
రెడీ ఫిష్ సాల్మన్ వంటి రుచి. దీన్ని పచ్చిగా లేదా పొగబెట్టి తినవచ్చు.
చేపలను శుభ్రపరిచేటప్పుడు అదనపు జాగ్రత్తలు తీసుకోవడం గుర్తుంచుకోండి. ఎగవేత చివరలో, మృతదేహాలు పూర్తిగా చేతులు కడుక్కొని, కట్టింగ్ బోర్డు మరియు కత్తిని వేడినీటితో కత్తిరించండి. లేకపోతే, పురుగులతో సంక్రమణ సంభావ్యత పెరుగుతుంది.
జీవనశైలి మరియు పోషకాహార లక్షణాలు
నిజమైన నిద్రాణస్థితిలో పడకుండా, ఆదర్శం ఏడాది పొడవునా జీవ కార్యకలాపాలను నిర్వహిస్తుంది. బలమైన ఫిబ్రవరి మంచు, గాలులతో కూడిన వాతావరణం మరియు మందపాటి మంచుతో ఉచ్ఛరించబడిన “చనిపోయిన సమయం” మాత్రమే లోతైన ఉచిత గుంటలలో స్వల్పకాలిక సస్పెండ్ యానిమేషన్కు కారణం అవుతుంది. బలవంతపు ఫీడ్ సమయ వ్యవధిలో స్థిరమైన “భాగస్వామి” మరొక ఆల్-సీజన్ తిండిపోతు - పెర్చ్, ఇది ఇలాంటి బాహ్య కారకాల క్రింద జీవిత ప్రక్రియలను నెమ్మదిస్తుంది.
తీరప్రాంత జోన్ సమీపంలో పెద్ద మందలలో యంగ్ రోచ్లను ఉంచారు. దట్టమైన జల వృక్షసంపద ఉన్న ప్రాంతాలు, ఆశ్రయాలు సమృద్ధిగా ఉన్న సంక్లిష్ట అడుగు భాగం మరియు స్నాగ్ శాశ్వత ప్రదేశాలుగా ఎంపిక చేయబడతాయి. పెద్ద వ్యక్తులు చాలా జాగ్రత్తగా, శబ్దానికి భయపడతారు, నెమ్మదిగా ఉండే కోర్సు మరియు గణనీయమైన లోతుతో సురక్షితమైన విస్తృత విస్తరణలు వంటివి. అదే సమయంలో, నీటి లిల్లీస్లో రెల్లు మరియు “కిటికీలు” తో చేసిన గోడలు విస్మరించబడతాయి, పెద్ద పైక్తో ఎన్కౌంటర్లను నివారించవచ్చు.
అనుభవం లేని మత్స్యకారులు వారు ఆదర్శ మాంసాహారులు కాదా అని తెలుసుకోవడం ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది లేదా పట్టుకునే ఎరను తీసుకోకూడదు. శాంతియుత సిప్రినిడ్లలో, మాంసాహార "వైట్ కాకి" యొక్క ప్రత్యేక స్థితి కేవలం ఆస్ప్ మాత్రమే కలిగి ఉంది, ఇది గ్యాస్ట్రోనమిక్ కారకంలో పెరిగిన ఫ్రై మరియు దాని స్వంత మరియు ఇతర జాతుల సంవత్సరపు పిల్లలను ఇష్టపడుతుంది. వేట సమయంలో, ఒక స్విఫ్ట్ చేప త్వరగా ఒక చిన్న ఎరను పట్టుకుంటుంది, తోక దెబ్బతో మునిగిపోతుంది మరియు దాని భారీ నోటికి కృతజ్ఞతలు తెలుపుతుంది.
ఆదర్శం అనేది సెమీ-దోపిడీ జీవన విధానంతో కూడిన సార్వత్రిక తినేవాడు, ఇది కాలానుగుణత మరియు ఆహార సరఫరా యొక్క లక్షణాలను బట్టి, వరుసగా దిగువ లేదా ఉపరితలం నుండి తినే బెంథోఫేజ్ లేదా ప్లాంక్టోనోఫేజ్ లాగా ప్రవర్తించగలదు.
ప్రధాన ఆహారంలో ఇవి ఉన్నాయి:
- జూప్లాంక్టన్, రోటిఫర్లు, డాఫ్నియా, ఉప్పునీరు రొయ్యలు (యువ రోచ్ దశలో),
- క్రస్టేసియన్స్, మొలస్క్స్, లీచెస్, టాడ్పోల్స్,
- తృణధాన్యాలు మరియు చిక్కుళ్ళు, మొక్కజొన్న, యువ రెమ్మలు (వెచ్చని నీటిలో),
- పురుగులు, రక్తపురుగులు, చిరోనోమిడ్ల లార్వా, డ్రాగన్ఫ్లైస్ మరియు కాడిస్ ఫ్లైస్,
- నీటిలో పడే మేఫ్లైస్, బగ్స్, మిడత, హైమెనోప్టెరా మరియు ఇతర కీటకాలు.
శరీర పొడవు 15-20 సెం.మీ.తో, మధ్యస్తంగా దోపిడీ వంపులు కనిపించడం ప్రారంభమవుతాయి. వేట యొక్క వస్తువు చిన్న గుడ్జియన్, బ్లీక్, రోచ్, క్రూసియన్ కార్ప్. అటువంటి శక్తి-సమర్థవంతమైన ఆహార పదార్ధానికి ధన్యవాదాలు, ఇచ్థియోఫౌనా యొక్క శాకాహార ప్రతినిధులలో అంతర్లీనంగా ఉన్న ముఖ్య ప్రవర్తనా లోపాన్ని చేపలు తప్పించుకుంటాయి - ఒక రౌండ్-ది-క్లాక్ ఫుడ్ సెర్చ్ నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా ఆకలి యొక్క స్థిరమైన అనుభూతి.
"రోస్ట్ ఎ ఐడి"
కావలసినవి:
- నిమ్మరసం - 30 మి.లీ,
- ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.,
- చేప మృతదేహం - 4 PC లు.,
- నిమ్మకాయ - 0.5 PC లు
- ఎరుపు మరియు నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు,
- సోర్ క్రీం,
- కూరగాయల నూనె.
- చేపలను పీల్ చేయండి, రెక్కలను కత్తిరించండి, కడగాలి.
- బురద వాసనను తొలగించడానికి, ఐడిని బలహీనమైన ఉప్పు ద్రావణంలో 2 గంటలు ఉంచాలి.
- ఉల్లిపాయను తొక్కండి మరియు కత్తిరించండి, సుగంధ ద్రవ్యాలు, నిమ్మరసంతో కలపండి. లోపలి నుండి మృతదేహాన్ని నింపడానికి మిశ్రమం.
- శరీరం వెలుపల అడ్డంగా కోతలు చేయండి. నిమ్మ వలయాలు చొప్పించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో ఐడి షెల్ రుద్దండి.
- బేకింగ్ షీట్లో కూరగాయల నూనె పోయాలి, పైన ఉల్లిపాయ ఉంగరాలను ఉంచండి, మృతదేహాలను వేయండి, సోర్ క్రీంతో కోటు వేయండి. ఫారమ్ను రేకుతో కప్పండి, ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో 1 గంట ఉంచండి, 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించండి. చేప ఉడికించడానికి 15 నిమిషాల ముందు, “మెటల్” కాగితాన్ని తొలగించండి.
ఐడియా వంటకాలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా గౌర్మెట్స్లో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి, ఎందుకంటే ఇది చాలా ఉత్పత్తులతో కలిపి ఉంటుంది. వాటిలో: ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు, టమోటాలు, కొత్తిమీర, పుదీనా, బచ్చలికూర, పార్స్లీ, సోర్ క్రీం, జున్ను, పాలు, పోర్సిని పుట్టగొడుగులు, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు, ఛాంపిగ్నాన్లు, ఎండుద్రాక్ష, పీతలు, నిమ్మ అభిరుచి.
చేపలతో అనుకూలమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు: నువ్వులు, థైమ్, జాజికాయ, మిరియాలు, వెనిగర్, కొత్తిమీర. ఐడి యొక్క వ్యక్తీకరణ రుచిని నొక్కి చెప్పడానికి, బీర్, వైట్ వైన్, గోధుమ పిండి, మాసిమెల్, ఆలివ్ ఆయిల్ ఉపయోగించబడతాయి. క్రీము సాస్తో సర్వ్ చేయాలి.
ఐడి యొక్క ఉపజాతులు
ప్రాథమిక, “సాధారణ” టాక్సన్ లూసిస్కస్ ఐడస్. అతను అన్ని అనుకూలమైన జలాశయాలలో నివసిస్తాడు మరియు చేపల లక్షణాన్ని నిర్ణయిస్తాడు. మానవుల ప్రభావంతో లేదా వాతావరణ, భౌగోళిక లక్షణాల క్రింద ఉద్భవించిన అనేక ప్రత్యేక రూపాలు కూడా ఉన్నాయి:
- ఓర్ఫా, లేదా గోల్డెన్ ఐడి (లూసిస్కస్ ఐడస్ వర్. ఓర్ఫస్) అనేది చెరువు చేపల పెంపకం మరియు దేశీయ చెరువులలో అలంకార నిర్వహణ కోసం కృత్రిమంగా పెంచబడిన రకం. ఇది కిరణాల సంఖ్యతో డోర్సల్ ఫిన్ కలిగి ఉంది - ప్రామాణిక 8-9కు వ్యతిరేకంగా 10-12. చల్లని కాలంలో, క్రియారహితంగా ఉంటుంది. కార్ప్ మరియు కార్ప్ తో పాటు గుంటలలో శీతాకాలం. ఇది ఉచ్చారణ బంగారు లేదా ఎరుపు రంగులో భిన్నంగా ఉంటుంది, తరచుగా పింక్ లేదా స్కార్లెట్ టింట్స్తో ఉంటుంది. ఇది 1.5-2 కిలోల బరువుతో 50 సెం.మీ పొడవు వరకు పెరుగుతుంది.
- తుర్కెస్తాన్ (లూసిస్కస్ ఇడస్ ఆక్సియనస్) అరల్ సీ బేసిన్లో నివసించే ఒక చిన్న ఉపజాతి. ఇది అము దర్యా మరియు సిర్ దర్యా మధ్య రీచ్లలో మరియు దిగువ రీచ్లలో సంభవిస్తుంది. 700-900 గ్రాముల బరువుతో శరీర పొడవు 25-30 సెం.మీ మించకూడదు. ఇది చిన్న ప్రమాణాలను కలిగి ఉంది - పార్శ్వ రేఖలో 52-55 ముక్కలు. ప్రధాన రంగు బేస్ టాక్సన్కు అనుగుణంగా ఉంటుంది.
వింటర్ ఫిషింగ్
చల్లని సీజన్లో, బ్రీమ్ మరియు పెర్చ్ ప్రక్కనే ఉన్న గుంటలలో ఐడి ఐడెస్. వాతావరణం మెరుగుపడటంతో, ఇది ప్రవాహాల నోటి వరకు నడుస్తుంది. ఈ కాలంలో, ఇది పెర్చ్ ఎరతో, మరియు ఇరుకైనప్పుడు 0.5 మీటర్ల లోతులో టాకిల్తో కూడా పట్టుకోవచ్చు. ఇసుక-సిల్టీ అడుగున బలహీనమైన కరెంట్తో ఉన్న స్థలాలను ఎంచుకోవడం ద్వారా వేగంగా ప్రవహిస్తుంది. ఇది వివిధ హైడ్రాలిక్ నిర్మాణాల పైల్స్ దగ్గర లేదా చిన్న మందలలో నిండిన స్నాగ్స్ మధ్య ఉండగలదు, ఇది ఇతర చేపలతో పాటు పట్టుబడుతుంది. పెద్ద నమూనాలు శుభ్రమైన కృత్రిమ నిర్మాణాల దగ్గర ఇసుక అడుగున ఒంటరిగా నివసిస్తాయి.
శీతాకాలంలో పైక్ గేర్పై తరచుగా ఒక ఆదర్శం, ఒక పెర్చ్ కుంచించుకుపోయి, ఎర మరియు ఎరను పట్టుకున్నప్పుడు పట్టుబడుతుంది. ఇది ద్రవీభవన మంచుతో వసంతకాలం సందర్భంగా సక్రియం చేస్తుంది. ఈ కాలంలోనే అతను తినడం ప్రారంభిస్తాడు మరియు మీరు 500 గ్రాముల బరువున్న ఘన వ్యక్తులను పట్టుకోవచ్చు.
శీతాకాలంలో చేపలు పట్టడాన్ని సులభతరం చేయడానికి, మీరు ముందుగానే ఒక IDE శిబిరాన్ని సిద్ధం చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఇది చేయుటకు, రాళ్ళతో చుట్టుముట్టబడిన డ్రిఫ్ట్వుడ్ సరైన స్థలంలో 3 మీటర్ల లోతులో నిండి ఉంటుంది. ఫ్లాట్ అడుగున ఉన్న కృత్రిమ మద్దతు ఏదైనా చేపల దృష్టిని ఆకర్షిస్తుంది.
చురుకైన కొరికే ఉదయం గమనించవచ్చు, కాని ఆదర్శం రాత్రి వేళ వరకు పట్టుబడుతుంది. శీతాకాలంలో, ఒక ఫిషింగ్ రాడ్ ఉపయోగించబడుతుంది, దానిపై ప్రోటీన్ సంకలితాలతో మొక్కల భాగాలు (బఠానీ పురీ), పురుగుల లార్వా, బ్లడ్ వార్మ్స్, బర్డాక్ మాత్స్, బెరడు బీటిల్ తో తీపి తెల్లటి పిండిని తింటారు. పెద్ద నదులపై, చిన్న చేపల కోసం ఐడ్స్ పట్టుబడతాయి: వర్ఖోవ్కా, రూడ్, ఫ్రై క్రూసియన్ కార్ప్ మరియు ఆవాలు. అతను నిర్ణయాత్మకంగా కరిచాడు, కాబట్టి అతను 3-సెకన్ల ఎక్స్పోజర్ తర్వాత కట్టిపడేశాడు.
ఐడి యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
మంచినీటి చేపలు, కార్ప్, బ్రీమ్, టెన్చ్, రోచ్, క్రూసియన్ కార్ప్, కార్ప్, ఆస్ప్, ఐడి మరియు సిల్వర్ కార్ప్ వంటి సైప్రినిడ్ల ప్రతినిధులు చాలా కాలం నుండి హై-గ్రేడ్ ప్రోటీన్ మరియు విటమిన్ల మూలంగా పరిగణించబడుతున్నారు.
ఐడి మాంసంలో 117 కిలో కేలరీలు ఉన్నాయి., బాగాటో ప్రోటీన్, పొటాషియం, భాస్వరం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, సోడియం, క్లోరిన్, ఐరన్, ఫ్లోరిన్, క్రోమియం, మాలిబ్డినం, నికెల్, అలాగే విటమిన్ పిపి మొదలైనవి కూడా ఉన్నాయి.
ఐడ్ చాలా సులభంగా మరియు త్వరగా సంపాదించబడుతుంది. ఉడికించిన లేదా కాల్చిన, ఇది ఆహార పోషణకు ఒక అనివార్యమైన ఉత్పత్తి. చేపలు గుండె జబ్బులకు, అలాగే పొట్టలో పుండ్లు మరియు గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్ కు ఉపయోగపడతాయి.
ఐడి యొక్క ప్రధాన విలువలలో ఒకటి - ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాల ప్రత్యేక నిష్పత్తి కలిగిన ప్రోటీన్. వాటిలో అత్యంత విలువైనవి ట్రిప్టోఫాన్, లైసిన్, మెథియోనిన్ మరియు టౌరిన్.
ఐడి మాంసం చాలా ముఖ్యమైన ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది: కాల్షియం మరియు భాస్వరం. దీని సాధారణ ఉపయోగం బోలు ఎముకల వ్యాధి నుండి రక్షిస్తుంది, దంతాలు మరియు ఎముకలను బలపరుస్తుంది.
మంచినీటి చేపల సూప్ మరియు ఆస్పిక్ జీర్ణక్రియను ఉత్తేజపరిచే అద్భుతమైన వంటకాలు. ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క సంగ్రహణలు గ్యాస్ట్రిక్ రసం మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ ఎంజైమ్ల స్రావాన్ని పెంచుతాయి. అందువల్ల, చెవి మరియు ఆస్పిక్ రెండూ తక్కువ ఆమ్లత్వం కలిగిన గ్యాస్ట్రిటిస్కు ఉపయోగపడతాయి.
ఐడి యొక్క ప్రమాదకర లక్షణాలు
ఉప్పు మరియు ఎండిన నది చేపలు రక్తపోటు రోగులలో మరియు తీవ్రమైన మూత్రపిండ వ్యాధి ఉన్న రోగులలో విరుద్ధంగా ఉంటాయి.
ఒక ఆదర్శ అస్థి చేప, అనుకోకుండా మింగిన చేపల ఎముక పేగు దెబ్బతింటుంది.
ఐడి యొక్క ఉపయోగకరమైన మరియు ప్రమాదకరమైన లక్షణాలు అది పట్టుకున్న జలాశయం యొక్క స్వచ్ఛతపై ఆధారపడి ఉంటాయి.
యాయాజ్ ఎంత సానుకూలంగా పట్టుకోగలడు! పట్టుబడిన చేపలలో హృదయపూర్వకంగా సంతోషించిన అదృష్ట మత్స్యకారుడిని వీడియో చూపిస్తుంది. ఈ వీడియో ఈ రోజు యూట్యూబ్లో 7 మిలియన్లకు పైగా వీక్షణలను సంపాదించింది మరియు దాని రచయిత విక్టర్ నికోలాయెవిచ్ గోంచారెంకో సజీవ ఇంటర్నెట్ లెజెండ్ అయ్యారు.
చేపల ఆదర్శం యొక్క వివరణ
ఒక ఆదర్శాన్ని దాని రూపాన్ని బట్టి గుర్తించవచ్చు: ఒక వయోజన పొడవు 35-57 సెం.మీ.కు చేరుకుంటుంది, మరియు ఒక చేప బరువు 2-2.7 కిలోలు. అరుదైన సందర్భాల్లో, ఒక ఐడి 90 సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు 6 కిలోల బరువు ఉంటుంది. తల చిన్నది, శరీరం మందంగా ఉంటుంది, నోరు వాలుగా ఉంటుంది, పరిమాణంలో చిన్నది. ఆవాసాలు, సీజన్ మరియు వయస్సును బట్టి, పారామితులు కొద్దిగా మారవచ్చు అని అర్థం చేసుకోవాలి.
వసంత, తువులో, మొలకెత్తడం ప్రారంభమైనప్పుడు, ఆదర్శ శరీరానికి లోహ మెరుపు ఉంటుంది, బుగ్గలు మరియు తల బంగారు రంగులో కనిపిస్తాయి. సూర్యకాంతి వైపు తిరిగేటప్పుడు, రంగు మెరిసి బంగారు, వెండి లేదా ముదురు రంగును పొందుతుంది. వెనుక రంగు ముదురు నీలం, వైపులా తెల్లగా, బొడ్డు వెండి రంగుతో ఉంటుంది. రెక్కలు తోక మరియు వెనుక భాగంలో ఉన్నాయి, మరియు దిగువ మరియు వైపు రెక్కలు ఎరుపు రంగులో ఉంటాయి. కళ్ళు పసుపు-ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి.
ఫ్రైలో, టోన్ తేలికైనది మరియు వెండిగా ఉంటుంది, వయోజన చేపలతో పోల్చితే రెక్కలు పాలిపోతాయి.
వివాహం సమయంలో, తెల్ల రంగు యొక్క చిన్న ధాన్యాలు మగవారి తల మరియు శరీరంపై కనిపిస్తాయి, ఇవి మొలకెత్తిన తరువాత అదృశ్యమవుతాయి. ఈ ధాన్యాలు ఎంత ఎక్కువ, ఎక్కువ ఉత్పాదకత కలిగిన మగ, మరియు అవి ఆడవారి నుండి ఈ లక్షణాలలో భిన్నంగా ఉంటాయి.
లైఫ్స్టయిల్
ఐడెస్ ఎల్లప్పుడూ సమూహాలలో వేటాడతాయి, వయస్సు ప్రకారం సమూహం చేయబడతాయి, నది నివాసి యొక్క వయస్సు పెద్దది, వాటి సంఖ్య తక్కువగా ఉంటుంది. పెద్ద చేపలు ఒంటరిగా జీవించడానికి ఇష్టపడతాయి, శీతాకాలపు నెలలలో, అలాగే మొలకెత్తిన సమయంలో మాత్రమే సమూహం చేయబడతాయి. ఐడెస్ నీటి లవణీయతను లీటరుకు 10 గ్రాముల వరకు తట్టుకుంటుంది, కాబట్టి అవి నదులలో కనిపిస్తాయి మరియు చాలా ఉప్పులేని సముద్రాలు కాదు.
రష్యాలో, te త్సాహికులు మరియు క్రీడా మత్స్యకారులు ఇద్దరూ పెద్ద చేపలను పట్టుకోవటానికి ఇష్టపడతారు, ఆదర్శంగా, మంచి చేపల పొడవు 29 సెం.మీ మించదు, ఒక చిన్న చేప హుక్ మీద పట్టుకుంటే, అది వెంటనే నదిలోకి విడుదల అవుతుంది.
ఒక ఆదర్శం 10 లేదా 15 సంవత్సరాల వరకు జీవించగలదు. అతను మంచి ఆహారాన్ని తినడానికి అవకాశం ఉన్న ప్రజలకు అందుబాటులో లేని ప్రదేశంలో నివసిస్తుంటే, ఆ చేప 20 సంవత్సరాల వరకు నివసిస్తుంది.
పంపిణీ ప్రాంతం
దక్షిణ మరియు ఆగ్నేయ ఐరోపా మినహా ఐరోపా అంతటా ఈ సిద్ధాంతం సాధారణం. అలాగే, ఈ చేపను సైబీరియా మరియు యాకుటియాలో చూడవచ్చు. ఇది నల్ల సముద్రం బేసిన్ నదులలో నివసిస్తుంది, డానుబేతో ప్రారంభమై కుబాన్ (ఇది క్రిమియాలో లేదు) తో ముగుస్తుంది, వోల్గా, ఎంబా మరియు ఉరల్ నదులలోని ఉత్తర కాస్పియన్లో. అలాగే, ఈ ఆలోచనను ఉత్తర అమెరికాకు తీసుకువచ్చారు, అక్కడ ఇది యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు కనెక్టికట్లో బాగా ప్రావీణ్యం సంపాదించింది.
ఎకాలజీ మరియు జీవన పరిస్థితులు
ఆదర్శం మంచినీటి చేప, కానీ సముద్రపు బే యొక్క ఉప్పునీటిలో కూడా జీవించగలదు. అటువంటి చేప ఇక్కడ నివసిస్తుంది:
చల్లని, వేగవంతమైన మరియు పర్వత నదులలో ఆదర్శాన్ని కనుగొనలేకపోయాము. ఇది నెమ్మదిగా ప్రవహించే, సిల్టి మరియు బంకమట్టి అడుగున లోతైన నదులను ఇష్టపడుతుంది. ఇది వంతెనల దగ్గర, ఒక వర్ల్పూల్, చీలికల క్రింద గుంటలు మరియు ఎత్తైన పొదలు పెరిగే తీరానికి సమీపంలో నివసిస్తుంది. సబనేయేవ్ (ఒక చేపల నిపుణుడు) ప్రకారం, ఐడి అనేది ఒక అందమైన హార్డీ చేప, ఇది ఉష్ణోగ్రత మార్పులను సులభంగా తట్టుకోగలదు. ఈ చేపలు నిద్రాణస్థితిలో పడవు.
ప్రకృతిలో ఐడి ఏమి తింటుంది?
ఒక ఆదర్శం అటువంటి చేప, ఇది ప్రతి ఒక్కరికీ ఆహారం ఇస్తుంది, ఇది మొక్క మరియు మొక్కయేతర ఆహారం రెండూ కావచ్చు. వారు చిన్న చేపలు, క్రేఫిష్ మరియు కప్పలను కూడా ఇష్టపడతారు. దోపిడీ చేపలతో పోలిస్తే ఐడి వంటి సెమీ-దోపిడీ చేపలు రోజుకు ఒకసారి మాత్రమే తినగలవు, ఇవి చాలా కాలం పాటు ఆకలితో ఉంటాయి. మీరు సగం మాంసాహారులను వృక్షసంపదను మాత్రమే తినే చేపలతో పోల్చినట్లయితే, మీరు రోజుకు రెండుసార్లు తినాలి, ఒకసారి తినడానికి తగినంత స్నాక్స్ ఉన్నాయి.
నది నివాసులకు గొప్ప విలువ ఆహారం, ఇది అవపాతం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది, శీతాకాలం చివరిలో మంచు తుఫానులను కరిగించడం, తాళాలు తెరవడం. కరెంట్ తీవ్రతరం అయినప్పుడు, చేపలకు చాలా మొక్కల ఆహారం వస్తుంది, ఇది సముద్రం మరియు నది నివాసులందరికీ సరిపోతుంది.
ఈ కాలంలో, ఈ ప్రదేశంలో ప్రధాన ఆహారం ఉన్నందున, ఐడ్స్ వాటర్కోర్స్లో ఉంటాయి. సరస్సు ఐడ్స్ వరదలపై ఆధారపడవు, కానీ వర్షం జీవితానికి ముఖ్యమైనది, ఇది సరస్సును పరిశుభ్రమైన నీటితో నింపడమే కాదు, ఆహారం కూడా. అన్ని ides, వారి నివాసాలతో సంబంధం లేకుండా, పొరుగు నిస్సారాలను తింటాయి, కానీ పగటిపూట దీన్ని చేయండి, కొన్నిసార్లు వారు రాత్రి వేటలో వెళ్ళవచ్చు.
మొలకెత్తిన ఆదర్శం
మగవారి యుక్తవయస్సు 2 సంవత్సరాలలో సంభవిస్తుంది, వాటి పరిమాణం 25 సెం.మీ.కు చేరుకున్నప్పుడు, 250 గ్రాముల బరువు ఉంటుంది. ఉత్తరాన, యుక్తవయస్సు 1-2 సంవత్సరాల తరువాత సంభవిస్తుంది. మంచు కరిగి, నీరు 7 డిగ్రీల వరకు వేడి చేసిన వెంటనే, మొలకెత్తడం అన్నిటికంటే వేగంగా జరుగుతుంది.
ఈ సమయంలో, నివాసులు కొన్ని సమూహాలుగా విభజించబడ్డారు, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి ఒకే వయస్సు గల చేపలను కలిగి ఉంటాయి. అప్పుడు వారు నీటి ఉపరితలం వద్దకు వచ్చి సంభోగం కోసం అనువైన ప్రదేశం కోసం చూస్తారు. పెద్ద నదులలో ఐడెస్ నివసించినట్లయితే, మొలకెత్తినప్పుడు అవి నిస్సార ఉపనదుల్లోకి ఈదుకుంటూ రాళ్ళకు ఈత కొడతాయి, ప్రవాహం యొక్క లోతు 50 సెం.మీ మించదు, గత సంవత్సరం వృక్షసంపద వారికి ఒక ఉపరితలంగా ఉపయోగపడుతుంది.
మొలకెత్తిన కాలంలో, మగవారు ఉపరితలంపైకి దూకి అక్కడ ఈత కొడతారు. ఇది ఓడల వద్ద నశ్వరమైనది మరియు మూడు రోజుల వరకు ఉంటుంది, కానీ ఇది ఒక దశలో జరుగుతుంది: మొదట వృద్ధులు వెళ్తారు, మరియు చిన్నపిల్లలు చివరిగా వెళతారు. మొలకెత్తిన ముగింపులో, నది నివాసులు తమ పూర్వ ప్రదేశాలకు తిరిగి వస్తారు.
ఒక మొలక కోసం, ఒక ఆడ 40 నుండి 150 వేల గుడ్లు వేయవచ్చు.
ఒక వారం తరువాత, లార్వా 3 రోజుల్లో కదలకుండా వ్రేలాడదీయడం, సిమెంట్ గ్రంథుల ద్వారా ఉత్పత్తి అయ్యే అంటుకునే సహాయంతో రాళ్ళు లేదా వృక్షసంపదకు అంటుకుంటుంది. ఆ తరువాత, వారు బయటికి వస్తారు, ఈత కొడతారు మరియు సొంతంగా తింటారు, సొంతంగా జీవించడం నేర్చుకుంటారు. 3-5 రోజులు వారు ఒకే స్థలంలో నివసిస్తున్నారు, ఆపై సురక్షితమైన తీర ప్రాంతాలకు ఈత కొడతారు.
మొలకెత్తినప్పుడు సరస్సులో నివసించే ఐడ్స్ సమీపంలోని ఎస్ట్యూరీలకు లేదా లోతులేని నీటిలో కదులుతాయి, ఇక్కడ రెల్లు కప్పబడి ఉంటుంది. మొలకెత్తిన ముగింపులో, అవి లోతుకు వెళతాయి, మరియు 3 రోజుల తరువాత అవి ఉద్భవించి చురుకుగా తింటాయి, కోల్పోయిన కేలరీలను పట్టుకుంటాయి.
ఐడ్ ఫిషింగ్
క్రీడలు మరియు te త్సాహిక మత్స్యకారులు ఆదర్శాన్ని పట్టుకోవటానికి ఎక్కువ ఆసక్తిని చూపుతారు, ఎందుకంటే ఈ చేప చాలా ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో పెద్దది. మీరు ఏడాది పొడవునా ఈ రకమైన చేపలను పట్టుకోవచ్చు.ఈ చేప యొక్క మాంసం చాలా రుచికరమైనది మరియు ఆరోగ్యకరమైనది, ఇందులో అన్ని విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి, అలాగే మొత్తం జీవి యొక్క సరైన అభివృద్ధికి అవసరమైన ప్రోటీన్ కూడా ఉంది.
ఫిషింగ్ పద్ధతులు
వివిధ మత్స్యకార కడ్డీలపై ఒక ఆదర్శం పట్టుకోబడుతుంది, ఏది ఒక ఆదర్శాన్ని పట్టుకోవాలి మరియు దేనితో, ఒక వ్యక్తి తనను తాను నిర్ణయించుకుంటాడు. ఫిషింగ్ సంభవించినప్పుడు ఇది సీజన్ మీద కూడా ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఫిషింగ్ ఐడ్స్ కోసం అన్ని ఫిషింగ్ రాడ్లు అనుకూలంగా ఉంటాయి, కిందివి అత్యంత ప్రభావవంతమైనవి:
- ఫ్లై ఫ్లోటర్,
- వైర్డు ఫిషింగ్ రాడ్
- బోలోగ్నా గేర్
- మ్యాచ్ రాడ్
- donka
- ఫీడెర్,
- ఎర ఫిషింగ్ రాడ్,
- ఫ్లై ఫిషింగ్ గేర్
- బిక్కిరి,
- స్పిన్నింగ్,
శీతాకాలంలో, సర్వశక్తుల సగం ప్రెడేటర్ను పట్టుకోవడానికి ప్రత్యేక టాకిల్ అవసరం:
- సమ్మతి తెలుపు,
- ఫ్లోట్తో ఒక ఫిషింగ్ రాడ్, ఇది ఎల్లప్పుడూ నీటి కింద ప్రత్యేకంగా ఉండాలి, తద్వారా ఫ్లోట్ మంచుకు స్తంభింపజేయదు.
ఐడి వంటి చేపలను పట్టుకోవటానికి సీజన్ ఎప్పుడు తెరుచుకుంటుందో చెప్పలేము, ఎందుకంటే ఇది ఏ సీజన్లోనైనా పట్టుకోవచ్చు. అతను తీవ్రమైన మంచులో మాత్రమే కాటు వేయకపోవచ్చు, కానీ కనిష్ట వేడెక్కడంతో, అతను వెంటనే చురుకైన కాటుతో మత్స్యకారుని ఆనందపరచడం ప్రారంభిస్తాడు.
మొలకెత్తిన 5 రోజుల తరువాత మరియు శరదృతువు శీతలీకరణ ప్రారంభమైనప్పుడు అత్యధిక దాణా చర్య వ్యక్తమవుతుంది. కానీ శరదృతువులో, మొలకెత్తిన చివర కంటే జోర్ కొంత బలహీనంగా ఉంటుంది, కానీ 3 వారాల వరకు ఉంటుంది.
జోడింపులు మరియు ఎరలు
ఈ జాతి చేపల నోరు చిన్నది, అందువల్ల, ఎర 0 నుండి 2 వరకు చిన్నదిగా ఉండాలి, మరియు స్పిన్నర్ యొక్క పొడవు 4 సెం.మీ మించకూడదు. హుక్స్ విషయానికొస్తే, వాటి పరిమాణం గరిష్టంగా 5 ఉండాలి. ఆదర్శం ఒక పిరికి మరియు జాగ్రత్తగా చేప, కాబట్టి మీరు నిశ్శబ్దంగా చేపలు పట్టాలి , మరియు ప్రాధాన్యంగా ముసుగు. 0.22 మిమీ వ్యాసం మరియు 0.18 మిమీ లీషెస్ కలిగిన పారదర్శక ఫిషింగ్ లైన్ పరిష్కరించడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.
ఫ్లోట్ ఉపయోగించి ఫిషింగ్ చేస్తే, ఎరలు ఈ క్రింది వాటిని ఉపయోగిస్తాయి:
- మిడత,
- caddis,
- muckworm,
- ఈగ గుడ్డు
- తూనీగ,
- ఒక ఎలుగుబంటి
- Chafer,
- బెరడు బీటిల్
- mayfly,
- రెల్లు రెమ్మలు
- వేసి,
- wobblers
- చేప ముక్కతో మోర్మిష్కా,
- బటానీలు,
- డౌ
- సెమోలినా
- క్రిమి లార్వా
- పురుగులు
- వానపాము.
మొక్కల ఆధారిత చిట్కాలను ఆదర్శాన్ని పట్టుకోవడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు: ఎండిన తయారుగా ఉన్న బఠానీలు, మొక్కజొన్న, సెమోలినా, రొట్టె మొదలైనవి.
ఐడెస్ పట్టుకోవటానికి, మీరు సరళమైన ఎరను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ ఎల్లప్పుడూ వాసనతో:
- వనిల్లా
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె
- బిర్చ్ శాఖలు.
అలాంటి ఎరను బంకమట్టితో కలిపి రొట్టె నుండి ఇంట్లో తయారు చేయవచ్చు. కాటు నమ్మకంగా మరియు అదే సమయంలో వేగంగా ఉంటుంది, కాబట్టి మత్స్యకారుడు ఎల్లప్పుడూ హుక్లో ఉండాలి. స్పిన్నింగ్ ఉపయోగించి చేపలు పట్టడం తక్కువ సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉండదు.
వృక్షసంపదతో, ఆల్గే - మల్బరీ, ఉత్తమంగా సిఫార్సు చేయబడతాయి, ముఖ్యంగా వైరింగ్ కోసం ఇరుకైనప్పుడు. మే నుండి, ఈ ఎర దాని ఉత్తమ ఫిషింగ్ను పోషిస్తుంది, మరియు ఐడి మాత్రమే కాదు, కానీ:
10 సెంటీమీటర్ల కంటే ఎక్కువ రెమ్మలు ఎరకు అనుకూలంగా ఉంటాయి, ఆల్గే యొక్క స్ట్రాండ్ హుక్ చుట్టూ అల్లినది మరియు కట్టివేయబడుతుంది, కొద్దిగా స్ట్రాండ్ వేలాడదీయబడుతుంది.
ఇటువంటి ఆల్గేలను 30 సెంటీమీటర్ల లోతులో రాళ్ళపై, స్నాగ్స్ మరియు కాంక్రీట్ నిర్మాణాలపై (వంతెనలు, మూరింగ్లు, స్లిప్వేలు) చూడవచ్చు.
దిగువ గేర్ కోసం చిన్న చేపల నుండి ఎర చేపలను వాడండి: డేస్, బ్లీక్, గుడ్జియన్ మరియు చిన్న టోడ్లు. ఆదర్శం ఒక సూక్ష్మమైన చేప, ఇది ఆహారం గుండా వెళుతుంది, ఇది బెరడు బీటిల్స్ (లార్వా) మరియు డ్రాగన్ఫ్లైస్ను ఎప్పుడూ తిరస్కరించదు.
దిగువ వీడియోలో, మత్స్యకారుడు ఇంట్లో తయారుచేసిన స్పిన్నర్ కోసం ఒక ఆదర్శాన్ని పట్టుకుంటాడు మరియు ఎలా చేపలు పట్టాలో, ఏది మరియు ఏ ప్రదేశాలలో చెబుతాడు:
ఆదర్శం సోమరితనం మరియు నెమ్మదిగా కదులుతున్నట్లు అనిపిస్తుంది, కాని స్వేచ్ఛలో ఇది అనేక ఇతర చేపల కంటే బలమైన ప్రతిఘటనను కలిగి ఉంది. ఆదర్శం హుక్ మీద పడిన వెంటనే, అది ప్రతి విధంగా మెలితిప్పడం ప్రారంభమవుతుంది, తిరుగుతుంది, నీటి నుండి దూకుతుంది. తరచుగా, తన పదునైన రెక్కతో ఫిషింగ్ లైన్ను కత్తిరించడం ద్వారా బంధాన్ని వదిలించుకోవడానికి ఇది మారుతుంది.
ఐడ్స్ను ఎలా పెంచుతారు మరియు పెంచుతారు?
చెరువులో సంతానోత్పత్తికి ఆదర్శం అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన చేప, బంగారు ఐడి ఆదర్శాన్ని ఖచ్చితంగా నీటిపై ఉంచారు, కీటకాలను వేటాడతారు. ఒక పెద్ద చెరువులో, చేపలు 50 సెం.మీ పొడవును చేరుకోగలవు, వేయించడానికి మొక్క మరియు ప్రత్యక్ష ఆహారం రెండింటినీ తినవచ్చు.
చెరువులో తగినంత మొక్కలు ఉంటే, అప్పుడు పెంపకం సులభం మరియు ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. జీవితం యొక్క మూడవ సంవత్సరంలో, ఒక చెరువు ఐడి 500 గ్రాముల బరువు ఉంటుంది. సంతానోత్పత్తికి ప్రత్యేక పరికరాలు అవసరం లేదు, మరియు ఇది కార్ప్ తిరస్కరించిన దానిపై ఫీడ్ చేస్తుంది.
చేపల విలువ
ఆదర్శంలో మాంసం యొక్క అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి ఇది వంటలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఒకే ఒక లోపం ఉంది - ఇది అధిక అస్థి, ఇది అనేక పద్ధతులను ఉపయోగించి తొలగించబడుతుంది:
- పగటిపూట ఎసిటిక్ ద్రావణంలో చేపలను pick రగాయ చేయడానికి.
- మాంసం మాంసం గ్రైండర్ గుండా వెళుతుంది, మరియు కట్లెట్స్ లేదా మీట్బాల్స్ చెక్కబడి ఉంటాయి.
- కూరగాయల నూనెలో తయారుగా ఉన్న ఆహారాన్ని తయారు చేయడం, ఈ సందర్భంలో, ఎముకలు పూర్తిగా మెత్తబడే వరకు చేప చాలా సేపు ఉడికిస్తారు.
ఆదర్శ మాంసం తెలుపు నుండి పసుపు రంగులో ఉంటుంది. ఐడి నుండి రకరకాల వంటకాలు తయారు చేయబడతాయి, ఇది కావచ్చు:
- బయట పెట్టు
- కుక్
- వేసి,
- రొట్టెలుకాల్చు,
- గ్రీజు
- marinate,
- పొడి,
- క్షీణిస్తుంది
- క్యానింగ్
- పైస్ కోసం కూరటానికి చేయండి.
మాంసం త్వరగా క్షీణిస్తుంది మరియు దాని రుచి క్షీణిస్తుంది కాబట్టి, ఆదర్శాన్ని ప్రాసెస్ చేయని రూపంలో ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయలేము. ఫిషింగ్ తరువాత, చేపలను వెంటనే శుభ్రపరచడం మరియు గట్ చేయడం మంచిది. ముడి మాంసాన్ని ఒక రోజు కంటే ఎక్కువ కాలం రిఫ్రిజిరేటర్లో భద్రపరచవచ్చు.
100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి పోషకాహార విలువ పట్టికలో సూచించబడుతుంది.
చేపల మాంసంలో మానవులకు అవసరమైన అనేక విటమిన్లు, సూక్ష్మ మరియు స్థూల అంశాలు, ప్రోటీన్, కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి. ఆదర్శ అమైనో ఆమ్లాలు క్రింది అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి:
ఆదర్శంలో తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ ఉంది, కాబట్టి పోషకాహార నిపుణులు కూడా మాంసాన్ని అభినందిస్తారు మరియు మెనులో అనేక ఆహారాన్ని కలిగి ఉంటారు. అదనంగా, అదనపు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఉన్నాయి:
- ఎముకలు, జుట్టు, దంతాలను బలోపేతం చేసే ఫ్లోరిన్ మరియు కాల్షియం అధిక మొత్తంలో ఉండటం మరియు కండరాల కణజాల వ్యవస్థ సమస్యలను కూడా నివారిస్తుంది.
- ఎక్స్ట్రాక్టివ్స్కు కొలెరెటిక్ ఆస్తి ఉంది, కాబట్టి అవి జీర్ణవ్యవస్థను ప్రేరేపిస్తాయి, ఆకలిని మెరుగుపరుస్తాయి మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క సమస్యలను నివారిస్తాయి.
- చాలా విటమిన్లు మానవ అవయవాలను మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తాయి.
- మాంసంలో విటమిన్ బి అధికంగా ఉన్నందున, క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల నాడీ ఉద్రిక్తత, దూకుడు మరియు అతిగా ప్రకోపించడం తగ్గుతుంది.
- పోషకాలు రక్త ప్రసరణను సాధారణీకరిస్తాయి, తక్కువ కొలెస్ట్రాల్, వాస్కులర్ టోన్ను పెంచుతాయి మరియు పార్కిన్సన్ వ్యాధి నివారణ.
చేపల ప్రమాదకర లక్షణాలు
రెండు ప్రమాదాలు ఉన్నాయి - చాలా చిన్న ఎముకలు ఒక వ్యక్తి ఉక్కిరిబిక్కిరి చేయగలవు మరియు పరాన్నజీవులు తరచూ ఒక ఆదర్శంలో నివసిస్తాయి; అందువల్ల, వంట చేయడానికి ముందు చేపలను వేడి చేయడం చాలా ముఖ్యం.
ఆదర్శం ఒక కఠినమైన చేప మరియు పారిశ్రామిక ఉత్పత్తి ద్వారా కలుషితమైన నీటి శరీరాలలో ఎక్కువ కాలం జీవించగలదు, ఇక్కడ భారీ లోహాలు, పురుగుమందులు, కలుపు సంహారకాలు మరియు వివిధ వ్యర్థాలు ఉన్నాయి. ఈ విషయంలో, చేపలు పట్టే ముందు, చేపలు సురక్షితంగా ఉండేలా చూసుకోవాలి.
నేను ఎవరితో కలవరపడగలను?
ఐడి ఇతర జాతుల చేపలతో గందరగోళం చెందుతుంది, ఎందుకంటే ఇది ఇలా కనిపిస్తుంది:
- Chub, దీని నుండి తేలికపాటి వెనుక, ఇరుకైన తల, మందపాటి శరీరం మరియు చిన్న ప్రమాణాల ద్వారా మాత్రమే తేడా ఉంటుంది,
- రోచ్, దీని నుండి ఇది కళ్ళు మరియు చిన్న ప్రమాణాల పసుపు రంగుతో విభిన్నంగా ఉంటుంది మరియు రోచ్ వెనుక భాగం ఒక ఐడి కంటే తేలికగా ఉంటుంది.
ఐడి - చేపలు ఉష్ణోగ్రత మార్పులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి, మీరు దానిని ఏడాది పొడవునా పట్టుకోవచ్చు. మాంసం శరీరానికి చాలా ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది. మీరు పెద్ద సంఖ్యలో ఎర కోసం, దాదాపు ఏదైనా ఫిషింగ్ రాడ్ కోసం ఒక ఆదర్శాన్ని పట్టుకోవచ్చు, కాబట్టి చాలా మంది మత్స్యకారులు చేపలు పట్టడం, పూతల కోసం వేటాడటం ఇష్టపడతారు. మరియు మాంసం రుచి కేవలం అద్భుతమైనది, ఇది చాలా కేఫ్లు మరియు రెస్టారెంట్లలో వడ్డిస్తారు.
ఆదర్శం ఎక్కడ నివసిస్తుంది?
ఫోటో: రష్యాలో ఐడి
ఇది చాలా విస్తృతంగా ఉంది - దాదాపు ఐరోపా అంతటా, దాని దక్షిణ భాగం (మధ్యధరా తీరం యొక్క దేశాలు) మినహా, అలాగే సైబీరియాలో యాకుటియా వరకు. ఇది కనెక్టికట్లో యునైటెడ్ స్టేట్స్కు కూడా పరిచయం చేయబడింది. అమెరికన్ ఐడెస్ జనాభా చాలా వేగంగా పెరుగుతోంది, కాబట్టి ఖండంలోని నదులలో వారి మరింత స్థిరపడటానికి అవకాశం ఉంది.
అందువల్ల, ఆదర్శం అటువంటి నదుల బేసిన్లలో నివసిస్తుంది:
ముఖ్యంగా వోల్గా మరియు దాని ఉపనదులలో మరియు రష్యాలోని ఇతర నదులలో ఈ చేపలు చాలా ఉన్నాయి. ఇది చెరువులు మరియు ప్రవహించే సరస్సులలో కూడా నివసిస్తుంది. అతను చల్లని నదులను ఇష్టపడడు, అలాగే వేగంగా కదులుతున్న వాటిని ఇష్టపడడు, కాని సాధారణంగా అవి చాలా చదునైన చదునైన మైదానాలలో ఉన్నాయి, ప్రత్యేకించి అవి మట్టి, కొద్దిగా సిల్టెడ్ అడుగున ఉంటే.
మంచినీటితో పాటు, వారు ఉప్పునీటిలో కూడా నివసించగలరు, అందువల్ల అవి నది ఒడ్డున దూరంగా ఉన్న సముద్రపు బేలలో కనిపిస్తాయి. వర్డ్పూల్స్ దగ్గర, వంతెనల దగ్గర, నీటితో నిండిన బుష్ ఉన్న తీరం కూడా మీరు ఇక్కడ ఐడ్స్ను పట్టుకోగలదనే సంకేతం. ఈ చేప పొదలు కింద ఈత కొట్టడానికి ఇష్టపడుతుంది, ఎందుకంటే అది తినే కీటకాలు వాటి నుండి పడతాయి.
మొక్క, ప్రవహించే సరస్సులు మరియు ఇతర ప్రదేశాలు వీలైనంత నిశ్శబ్ద నీటితో, ప్రాధాన్యంగా లోతుగా ఉంటాయి - ఇక్కడే ఐడ్స్ ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి. వారు చాలా శీతల వాతావరణంలో జీవించగలుగుతారు మరియు తీవ్రమైన ఉష్ణోగ్రత మార్పులను సులభంగా తట్టుకోగలరు, శీతాకాలంలో నిద్రాణస్థితికి రారు, అయినప్పటికీ అవి చాలా తక్కువ చురుకుగా మారుతాయి.
ఒక ఐడిట్ ఏమి తింటుంది?
ఫోటో: నదిలో ఐడిష్ ఫిష్
ఆదర్శ ఆహారం చాలా విస్తృతమైనది, ఇందులో ఇవి ఉన్నాయి:
- పురుగులు
- కీటకాలు మరియు వాటి లార్వా,
- జలచరాలు
- కేవియర్,
- టాడ్పోల్స్ మరియు కప్పలు,
- మొలస్క్
- చేప
- సముద్రపు పాచి.
పురుగుల నుండి కేవియర్ మరియు ఇతర చేపల ఫ్రై వరకు దాదాపు అన్ని చిన్న జంతువులను ఈ ఐడి తింటుందని మనం చెప్పగలం. ఈడ్లు విపరీతమైనవి, ముఖ్యంగా మొలకెత్తిన తరువాత వసంత: తువులో: ఈ సమయంలో, వారు రోజులో ఎక్కువ భాగం ఆహారం కోసం వెతుకుతారు, దీని కోసం వారు సాధారణంగా ఒడ్డుకు ఈత కొడతారు, అక్కడ చాలా ఉంది.
జీవులలో ఆదర్శంలో ప్రాబల్యం ఉన్నప్పటికీ, ఇది ఫిలమెంటస్ ఆల్గేపై కూడా ఫీడ్ చేస్తుంది - శీతాకాలానికి ముందు నిల్వ చేయబడినప్పుడు, కొవ్వు నిల్వలను తినేటప్పుడు ఇది తరచుగా చేస్తుంది. వేసవిలో, చాలా ఆహారం ఉంది, ఒడ్డున ఉన్న జంతువులు వివిధ జంతువుల లార్వాలను తింటాయి, దోమలు మరియు ఇతర హానికరమైన కీటకాల సంఖ్య తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది.
కారియన్ పైకి వస్తే, వారు కూడా దీనిని తింటారు, మరియు చిన్న చేపలు, చిన్న కప్పలు మరియు క్రేఫిష్లను మొల్టింగ్ సమయంలో జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం విలువైనదే. వైబర్నమ్ పుష్పించే సమయంలో ఐడ్స్ చాలా చురుకుగా తింటాయి, తరువాత ఫిషింగ్ సీజన్ యొక్క శిఖరం ప్రారంభమవుతుంది - అవి చాలా ఇష్టపూర్వకంగా పెక్ అవుతాయి మరియు మంచి స్థలాన్ని కనుగొంటే, మీరు చాలా ఐడెస్ పట్టుకోవచ్చు.
ఒక ఆసక్తికరమైన వాస్తవం: ఒక ఆదర్శం తక్కువ అడ్డంకులను అధిగమించగలదు, మరియు అతిపెద్ద వ్యక్తులు నీటి నుండి ఒకటిన్నర మీటర్ల ఎత్తుకు కూడా దూకవచ్చు.
పాత్ర మరియు జీవనశైలి యొక్క లక్షణాలు
ఆదర్శం ఒక స్మార్ట్ ఫిష్, చెడు వాతావరణం మరియు మానవ కార్యకలాపాలు రెండింటినీ ఎలా ఉపయోగించాలో ఇది తెలుసు: వర్షాలు మరియు గాలి సమయంలో, అలాగే పడవలు ప్రయాణిస్తున్నప్పుడు, తరంగాలు పెరుగుతాయి, పురుగులు మరియు ఇతర జీవులను భూమి నుండి తీరం వెలుపల కడగడం మరియు వాటిని నీటికి తీసుకెళ్లడం. మరియు ఇక్కడకు వెళ్ళు!
వారు తరంగంతో పాటు ఒడ్డుకు వెళతారు, మరియు అది తిరిగి బోల్తా పడినప్పుడు, వారు ఎరను పట్టుకుంటారు. వారు రాత్రిపూట పెద్ద ఐడ్స్ తినడానికి ఇష్టపడతారు, ముఖ్యంగా సంధ్యా సమయం ముగిసినప్పుడు లేదా, దీనికి విరుద్ధంగా, డాన్ రాబోతోంది - ఇది వారికి ఇష్టమైన గడియారం. యువకులు రోజులో ఎక్కువ భాగం ఆహారం కోసం శోధిస్తారు - వారు సాధారణంగా పెద్దల కంటే చాలా చురుకుగా ఉంటారు.
ఐడెస్ జాగ్రత్తగా ఉంటాయి మరియు నెట్లోకి ప్రవేశించలేని ప్రదేశాలలో స్థిరపడటానికి ప్రయత్నిస్తాయి - ఉదాహరణకు, అసమాన అడుగున ఉన్న గుంటలలో, స్నాగ్లలో. పెద్ద ఐడియా, తక్కువ తరచుగా దాని గొయ్యిని వదిలివేస్తుంది - సాధారణంగా వర్షం తర్వాత మాత్రమే. కానీ ఒక చిన్న చేప, చిన్నది, ఉపరితలం దగ్గరగా ఈదుతుంది, ఇది రోచ్ తో పాటు గడ్డిలో తరచుగా చూడవచ్చు మరియు వాతావరణం దానిని కొద్దిగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
ఒక కీటకాన్ని పట్టుకోవటానికి ఒక ఆదర్శం నీటి నుండి దూకగలదు. కానీ అది నీటిలో పడిపోయినప్పుడు, వారు ఎరను చాలా జాగ్రత్తగా తీసుకుంటారు, తద్వారా ఈ చేప చాలా చిన్నదిగా ఉన్నట్లుగా వృత్తాలు చిన్నవిగా ఉంటాయి. ఒక ఆదర్శం లోతుగా వేటాడినప్పుడు, పెరుగుతున్న బుడగలు దాన్ని ఇస్తాయి.
చురుకుగా వేడెక్కడం ప్రారంభించినప్పుడు వారు నీటికి లోతుగా వెళ్లరు, ఎప్పటికప్పుడు యువ చేపలు తినడానికి వస్తాయి, అయితే అప్పుడు కూడా వారు తీరం దగ్గర, చెట్ల లేదా పొదల నీడలో దీన్ని ఇష్టపడతారు - ముఖ్యంగా వాటి కింద ఎక్కువ ఆహారం ఉన్నందున .
ఆనాటి అటువంటి పాలన వెచ్చని సమయంలో సెట్ చేయబడింది, మరియు వారు చల్లని నెలలను జలాశయం దిగువన ఉన్న గుంటలలో గడుపుతారు. కొన్ని నెలలు మినహా, నదిపై మంచు ఉన్నప్పుడు కూడా మీరు ఐడ్స్ను పట్టుకోవచ్చు - జనవరి మరియు ఫిబ్రవరిలో వారు దాదాపు ఏమీ తినరు, సామాగ్రిని ఖర్చు చేస్తారు, కాబట్టి వాటిని పట్టుకోవడం పనిచేయదు.
శీతాకాలంలో, మొదట చేపలు నీటి కింద బుడగల్లో పేరుకుపోయిన గాలితో బాధపడుతుంటాయి, కాని చివరికి దగ్గరగా అది నీటి కొరతను అనుభవించడం ప్రారంభిస్తుంది, ఈ కారణంగా ఇతర చేపల మాదిరిగా ఐడెస్ కూడా వార్మ్వుడ్కు కలిసి వస్తాయి. అందువల్ల, చిన్న నదులు మరియు ప్రవాహాల సంగమం వద్ద వాటిని వెతకాలి.
సామాజిక నిర్మాణం మరియు పునరుత్పత్తి
ఫోటో: చిన్న ఐడి
ఎక్కువగా మందలలో నివసిస్తున్నారు, జలాశయంలోని ఒక నిర్దిష్ట విభాగాన్ని ఆక్రమించారు - సాపేక్షంగా చిన్నది మరియు దానిలో మాత్రమే కదులుతుంది. పెద్దలు ఇకపై పెద్ద మందలలోకి దూసుకెళ్లరు మరియు సాధారణంగా కొద్దిమంది మాత్రమే సమీపంలో నివసిస్తారు. పాత చేప తరచుగా ఒంటరిగా స్థిరపడటానికి ఇష్టపడుతుంది. వారు 3-5 సంవత్సరాల వయస్సు నుండి సంతానోత్పత్తి ప్రారంభిస్తారు - చేపలు బాగా తింటాయి, వేగంగా పెరుగుతాయి. అనేక విషయాల్లో, ఇది ఎక్కడ నివసిస్తుందో కూడా ఆధారపడి ఉంటుంది: దక్షిణ జలాల్లో, పెరుగుదల వేగంగా ఉంటుంది.
మొలకెత్తడం నిస్సార నీటిలో జరుగుతుంది - చిన్న ప్రవాహాలు లేదా నిస్సారాలు. మొలకెత్తడం కోసం, చేపలు పెద్ద పాఠశాలల్లో సేకరిస్తాయి, వీటిలో అనేక, మరియు కొన్నిసార్లు డజను సాధారణ పాఠశాలలు ఉంటాయి. ఇది నివాస స్థలాన్ని బట్టి మార్చి నుండి మే వరకు నడుస్తుంది - మీకు మంచు రావాలి మరియు నీటి ఉష్ణోగ్రతను 8 డిగ్రీల మరియు అంతకంటే ఎక్కువ సెట్ చేయాలి.
మొలకెత్తిన ఐడ్స్ అప్స్ట్రీమ్కు వెళ్తాయి, సాధారణంగా మొదటి చేపలలో. వారి మంద మొలకెత్తడానికి మంచి స్థలాన్ని కనుగొనే ముందు చాలా దూరం ఈత కొట్టగలదు - కొన్నిసార్లు ఇది పదుల కిలోమీటర్లు. అటువంటి ప్యాక్లో సోపానక్రమం ఉంది: అతిపెద్ద మరియు చాలా వయోజన వ్యక్తులు మొదట పుట్టుకొస్తారు, తరువాత చిన్నవి, మరియు చిన్న రోచ్లు చివరిగా ఉంటాయి.
వారు నెమ్మదిగా ఈత కొడతారు, రోజుకు 10 కిలోమీటర్లు దాటి, విశ్రాంతి మరియు ఆహారం కోసం ఆగిపోతారు. వారు దిగువ మరియు వాలు అవకతవకలకు లోతుగా పుట్టుకొస్తారు, మరియు సరస్సులలో అవి తరచూ రెల్లులో ఈత కొడతాయి. నీటి లోతు చిన్నది, కానీ సరిపోతుంది - అర మీటర్ లేదా కొంచెం ఎక్కువ.
మంచి పరిస్థితులలో, మొలకెత్తడం కొన్ని రోజుల్లో ముగుస్తుంది, కానీ చెడు వాతావరణం జోక్యం చేసుకుంటే, అది చాలా కాలం - 2-3 వారాల వరకు మారుతుంది. ఉదయం మరియు సాయంత్రం ఆదర్శం పుట్టుకొస్తుంది, ఈ ప్రయోజనం కోసం ప్రవాహం వరకు తేలుతుంది, తద్వారా అది దూరంగా ఉంటుంది. ఒక వయోజన ఆడపిల్ల 70-120 వేల గుడ్లను విసిరివేస్తుంది మరియు వాటిలో చాలా చిన్న భాగం మాత్రమే కనీసం వేయించగలదు.
గుడ్లు ఇతర సైప్రినిడ్ల గుడ్ల నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటాయి, వ్యాసం 1-1.5 మిమీ. అవి రాళ్ళు, స్నాగ్స్ మరియు ఇతర అడ్డంకులను అంటుకుంటాయి, కాని తరచూ కరెంట్ చేత తీయబడతాయి మరియు ఇతర చేపలు తింటాయి. గుడ్లు తినకూడదనే అదృష్టం ఉంటే, వారంన్నర తరువాత, దాని నుండి కొద్దిగా కనిపిస్తుంది.
మొలకెత్తిన సమయంలో, ఐడెస్ అజాగ్రత్తగా మారుతుంది మరియు వాటిని పట్టుకోవడం చాలా సులభం. అది పూర్తయిన వెంటనే, వారు నివసించే ప్రదేశానికి తిరిగి ఈత కొడతారు - వారు దీన్ని ఇకపై ప్యాక్లో చేయరు, కానీ ఒక వ్యక్తిలో చేస్తారు, తద్వారా క్రమంగా మొలకెత్తిన ప్రాంతంలో వారి సంఖ్య తగ్గుతుంది. తిరిగి వచ్చిన వెంటనే లావుగా ఉండండి.
క్రమంగా మంద మళ్ళీ కలిసిపోతుంది. యవ్వన చేపలు ఇంకా యుక్తవయస్సు చేరుకోలేదు, అవి మొలకెత్తడానికి పంపబడవు, కానీ వాటి సాధారణ ఆవాసాలలో ఉంటాయి. మంద యొక్క పున un కలయిక తరువాత, నదిలోని నీటిని తక్కువ స్థాయిలో ఉంచితే, అది క్రొత్త ప్రదేశానికి వెళ్ళవచ్చు, ఇప్పుడు మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది, సాధారణ స్థాయిలో ఇది మిగిలి ఉంది.
ఐడ్స్ యొక్క సహజ శత్రువులు
ఫోటో: రివర్ ఐడి
ఈ నది నది మాంసాహారుల యొక్క ప్రధాన లక్ష్యాలకు చెందినది కాదు, అంటే, ఎవరూ దాని కోసం ఉద్దేశపూర్వకంగా వేటాడరు - అన్ని తరువాత, వయోజన చేపలు చాలా పెద్దవి. కానీ సాధారణ పరిమాణాలకు పెరిగిన పూతలకి కూడా ఎవరైనా భయపడతారు - మొదటి స్థానంలో, పైక్ మరియు టైమెన్, ఈ చేపలు వాటిని కొరుకుటకు ప్రయత్నించవచ్చు.
పురాతన మరియు అతిపెద్ద వ్యక్తులకు సహజ శత్రువులు లేరు, మరియు మత్స్యకారులు మాత్రమే వారిని బెదిరిస్తారు. పెద్ద దోపిడీ చేపలు మరియు అదే మత్స్యకారులతో పాటు, సాధారణ వయోజన పుండ్లు బీవర్లు, మింక్స్ మరియు ఇతర పెద్ద ఎలుకల ద్వారా కూడా బెదిరించబడతాయి. ఐడెస్ తరచుగా ఒడ్డుకు సమీపంలో ఈత కొడుతుంది, అక్కడ వారు ఈ సామర్థ్యం గల జంతువులచే వేచి ఉంటారు, దీని కోసం అటువంటి చేప చాలా కావలసిన రుచికరమైన వంటకాల్లో ఒకటి.
చిన్న ఆలోచన, దానికి ఎక్కువ బెదిరింపులు - యువ, ఇంకా ఒకటిన్నర కిలోగ్రాముల బరువున్న వ్యక్తులు, పైన పేర్కొన్నవన్నీ బెదిరిస్తారు, మరియు వాటితో పాటు చిన్న చేపలు కూడా, వయోజన పుండ్లు తట్టుకోలేక పోతాయి మరియు టెర్న్స్ మరియు కింగ్ ఫిషర్స్ వంటి ఎర పక్షులు - అవి చేపల మీద తిరిగి వస్తాయి ప్రేమ చాలా.
వేయించడానికి మరియు కేవియర్కు అన్ని బెదిరింపులు - నీటిలో లేదా సమీపంలో నివసించే దాదాపు ఏదైనా ప్రెడేటర్ వాటిపై వేటాడతాయి. చాలా కేవియర్ ఫ్రైగా మారదు ఎందుకంటే దానిపై విందు చేయడానికి చాలా మంది వేటగాళ్ళు ఉన్నారు. ఫ్రైలో, మనుగడ కూడా చాలా తక్కువ.
మొదటి సంవత్సరం ఆదర్శం మనుగడ సాగించగలిగితే, వృద్ధాప్యం వరకు జీవించే అవకాశాలు ఒక్కసారిగా పెరుగుతాయి, అవి ఇంకా ఎక్కువగా లేనప్పటికీ - చాలా బెదిరింపులు ఉన్నాయి. మరియు ఐడి 2-3 కిలోగ్రాముల బరువును చేరుకున్న తర్వాత మాత్రమే, అది మరింత నమ్మకంగా ఉంటుంది.
స్ప్రింగ్ ఫిషింగ్
మంచు బయలుదేరడంతో, చేపలు నిద్రాణస్థితి నుండి మేల్కొంటాయి, ప్రవాహాలలో నీటి మట్టం పెరుగుతుంది, ఇది దాని చురుకైన జోర్కు దోహదం చేస్తుంది. మార్చి చివరలో మరియు ఏప్రిల్ ప్రారంభంలో, ఆడిజన్ ఆక్సిజన్ అధికంగా ఉన్న ఉపనదులకు వెళుతుంది, ఇక్కడ అది బలాన్ని పునరుద్ధరిస్తుంది, పరాన్నజీవుల నుండి కడుగుతుంది మరియు మొలకెత్తిన సందర్భంగా తీవ్రంగా ఆహారం ఇస్తుంది.
ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే, నదిలో నీటి మట్టం ఎక్కువగా ఉంటే, చేపల కాటు మంచిది. వసంత ide తువులో ఐడి ఐడి కోసం అత్యంత ఆకర్షణీయమైన ప్రదేశాలు తీరాలకు సమీపంలో ఉన్న వృక్షసంపద.
నాళాలలో నీటిని వేడి చేయడంతో, ఆడవారు బలాన్ని పొందారు. అప్పుడు వారు నీటి ప్రధాన శరీరానికి తిరిగి వస్తారు. చేప 24 గంటల్లో కాటు వేస్తుంది, కాని ఉదయాన్నే మరియు సాయంత్రం సక్రియం అవుతుంది. వసంత, తువులో, ఇది గరిష్టంగా చురుకుగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది కీటకాలను అనుకరించే కృత్రిమ ఎరలపై పట్టుబడుతుంది, రేకులు, ట్విస్టర్లు, వొబ్లెర్స్, చిన్న పాపర్స్ తో ఎరలను ఆకర్షిస్తుంది. అదనంగా, సాధారణ దిగువ ఫిషింగ్ టాకిల్ అనుకూలంగా ఉంటుంది.
ఏప్రిల్ ప్రారంభంలో, ఆదర్శం ఇప్పటికీ చాలా సోమరితనం, అందువల్ల, అతని దృష్టిని ఆకర్షించడానికి, ఎర దిగువకు తగ్గించబడుతుంది. లేకపోతే, అతను ఆమెను విస్మరిస్తాడు.
జంతు మూలం యొక్క అత్యంత ప్రభావవంతమైన ఎరలు: మే బగ్, బర్డాక్, బెరడు బీటిల్ లార్వా. అదనంగా, చేపల ఆసక్తిని ఆకర్షించడానికి, మీరు మట్టి, ఏదైనా గంజి మరియు పిండిచేసిన పురుగుల ఫీడ్ మిశ్రమాన్ని తయారు చేయవచ్చు. పదార్థాలు పూర్తిగా కలుపుతారు, వాటి నుండి బంతులు చుట్టబడతాయి, అవి ఒక చెరువులోకి తగ్గించబడతాయి, అక్కడ అవి మృదువుగా మరియు చిన్న ముక్కలుగా విడిపోతాయి. పరిపూరకరమైన ఆహారాలకు బదులుగా, మీరు ఉడికించిన బఠానీలు, గోధుమలు లేదా వోట్మీల్ రేకులు ఉపయోగించవచ్చు. 30-50 నిమిషాల తరువాత, ఆహారం ఆదర్శాన్ని ఆకర్షిస్తుంది మరియు మీరు రాడ్ను నీటిలోకి తగ్గించవచ్చు.
గుర్తుంచుకోండి, సైప్రినిడ్ కుటుంబ ప్రతినిధి అనుమానాస్పదంగా ఉన్నారు, తద్వారా మీరు అతన్ని భయపెట్టాల్సిన అవసరం లేదు, మీరు ఆకులు తుప్పు పట్టకుండా జాగ్రత్తగా కదలాలి, ఫిషింగ్ ప్రక్రియలో నిశ్శబ్దాన్ని గమనించండి మరియు పొదల్లో కూడా దాచండి.
జనాభా మరియు జాతుల స్థితి
ఐడి ఒక హార్డీ ఫిష్, దీనికి చలి లేదు, తక్కువ వేడిని ప్రేమిస్తుంది, కానీ దానిని కూడా తట్టుకుంటుంది మరియు అందువల్ల విభిన్న వాతావరణాలతో విస్తృత ప్రదేశాలలో నివసిస్తుంది. మితమైన నీటి కాలుష్యం కూడా భయానకంగా లేదు - పర్యావరణపరంగా చాలా సురక్షితమైన పరిస్థితులలో జీవించగలుగుతారు.
అందువల్ల, చురుకైన క్యాచ్ ఉన్నప్పటికీ, యూరప్ మరియు సైబీరియా నదులలో వారి జనాభా ఎక్కువగా ఉంది మరియు మొత్తం జాతులను ఏమీ బెదిరించదు. కానీ క్యాచ్ ప్రతిచోటా అనుమతించబడదు: ఉదాహరణకు, రష్యాలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో ఆదర్శం చాలా అరుదు మరియు రక్షించబడుతుంది, మరియు దాని జనాభాను పరిరక్షించడానికి మరియు పునరుద్ధరించడానికి ఇతర చర్యలు తీసుకుంటున్నాయి.
కాబట్టి, మాస్కో నదిలో, ఐడి ఐడి జనాభా గణనీయంగా పడిపోయింది. తత్ఫలితంగా, రక్షించడానికి చర్యలు తీసుకోవడం ప్రారంభమైంది: ఐడెస్ యొక్క ఆవాసాలలో తీరప్రాంత షెల్టర్బెల్ట్లు ఉన్నాయి - వాటిపై కార్యకలాపాలు నిషేధించబడ్డాయి, ప్రకృతి పునరుద్ధరణ మినహా, కొన్నింటిలో చేపలు పట్టడం నిషేధించబడింది మరియు మరికొన్నింటిలో ఇది లైసెన్స్తో మాత్రమే సాధ్యమవుతుంది.
మొలకెత్తడానికి బాగా సరిపోయే ఖాళీలు అడ్డంకుల ద్వారా మూసివేయబడ్డాయి; మోటారు వాహనాలపై ఈత కొట్టడం నిషేధించబడింది. శీతాకాలపు గుంటలు మరియు మొలకెత్తిన బయోటోప్లను ఐడిస్కు అనువైన స్థితిలో నిర్వహిస్తారు, అవసరమైతే, వాటిని పునరుద్ధరించే పని జరుగుతోంది. కొన్ని యూరోపియన్ దేశాలలో ఇలాంటి చర్యలు తీసుకుంటున్నారు. కానీ సాధారణంగా, జాతులు ఎటువంటి ముప్పు లేని వాటిని సూచిస్తాయి, ఎందుకంటే చాలా ఆవాసాలలో ఉచిత క్యాచ్ అనుమతించబడుతుంది.
ఆసక్తికరమైన విషయం: చాలా తరచుగా, చెరువులలో పెంపకం జరుగుతుంది, వాటి అందమైన రూపం మరియు కార్యాచరణ రెండూ దీనికి దోహదం చేస్తాయి - అవి వాటి కీటకాల వేట కోసం ఆసక్తికరంగా ఉంటాయి, ప్రత్యేకించి అవి అనుకవగలవి కాబట్టి - మీరు చెరువులో ఎక్కువ వృక్షసంపదను మాత్రమే కలిగి ఉండాలి, మరియు ఐడ్స్ బాగానే ఉంటాయి అనుభూతి.
ide - చేప అందంగా మాత్రమే కాదు, రుచికరంగా కూడా ఉంటుంది: వేయించిన, ఉడికించిన లేదా ఉడకబెట్టిన, అవి బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. అందువల్ల, వారు తరచూ వారికి చేపలు పట్టేవారు, మరియు ఒక పెద్ద ఆదర్శాన్ని పట్టుకోవడం ఏదైనా మత్స్యకారునికి బహుమతి. అదృష్టవశాత్తూ, వారు బాగా సంతానోత్పత్తి చేస్తారు మరియు ప్రమాదంలో లేరు, వారు చాలా మంది ఇతరుల అసూయకు గురవుతున్నారు మరియు వారి పరిధిని మాత్రమే విస్తరిస్తున్నారు.
వేసవి ఫిషింగ్
ఆహారం, వేడి, వెచ్చని నీరు మరియు ఆకలి లేకపోవడం వంటివి చెడు ఐడి కొరికే కారణాలు. వేసవిలో, చేపలు నదుల నిటారుగా ఉన్న ఒడ్డున, 4-5 మీటర్ల లోతులో స్నాగ్స్ దగ్గర, నెమ్మదిగా, రివర్స్ కోర్సుతో నివసిస్తాయి. ఆదర్శాన్ని పట్టుకోవటానికి ఉత్తమ సమయం సాయంత్రం లేదా ఉదయాన్నే (9 గంటల వరకు). సూర్యోదయంతో, నిబ్బెల్ క్రమంగా తగ్గుతుంది మరియు అది తగినంత ఎత్తుకు చేరుకున్నప్పుడు మరియు పూర్తిగా అదృశ్యమవుతుంది.
4 మీటర్ల లోతులో, చేపలను ఫిషింగ్ రాడ్ మీద పట్టుకోవచ్చు, అయినప్పటికీ, నీటి నుండి పట్టుకోవటానికి ఒక ఫీడర్ మాత్రమే సరిపోతుంది. నాజిల్ వలె, మొక్కల ఆహారం (ఆవిరి గోధుమ లేదా బఠానీలు, మాస్టికో) ఉపయోగించబడుతుంది, వీటికి పేడ పురుగు, మాగ్గోట్ లేదా బ్లడ్ వార్మ్ ముక్కలు కొన్నిసార్లు కలుపుతారు. గంజి మరియు బంకమట్టి లేదా తెలుపు నది చేపలతో ఉడికించిన బఠానీల రూపంలో ఎర భారీ పాత్ర పోషిస్తుంది.
ఆదర్శం సిప్రినిడ్ల యొక్క జాగ్రత్తగా ప్రతినిధి. దానిని పట్టుకోవటానికి, పరికరాల యొక్క చాలా అస్పష్టమైన అంశాలను ఉపయోగించడం అవసరం (0.14-0.18 మిమీ వ్యాసంతో సన్నని పట్టీలు).
శరదృతువులో చేపలు పట్టడం
చల్లని వాతావరణం యొక్క విధానంతో, చేపల ప్రవర్తన మరియు దాని స్థానం మారుతుంది. నియమం ప్రకారం, ఐడి ఐడ్స్ చుట్టుపక్కల నడుస్తాయి, ఇక్కడ చాలా ఫ్రై కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది మరియు ఆచరణాత్మకంగా కరెంట్ లేదు. ఈ కాలంలో, అతను శీతాకాలం కోసం సిద్ధం చేస్తాడు, చురుకుగా తినడం ప్రారంభిస్తాడు, కొవ్వును నిల్వ చేస్తాడు. వసంత in తువులో వలె నిబ్బెల్ తీవ్రంగా ఉన్నందున ఇది జాలర్లకు మంచి సమయం. టాకిల్గా, దిగువ ఫిషింగ్ రాడ్ ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది నీటి కాలమ్లోకి 2 మీ కంటే లోతుగా విసిరివేయబడదు. స్పష్టమైన నీటిలో చేపలను భయపెట్టకుండా ఉండటానికి, పట్టీలు సన్నగా మరియు అస్పష్టంగా ఉండాలి.
శరదృతువులో, పరిపూరకరమైన ఆహార పదార్థాల కూర్పుపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఉంటుంది, ఇది ప్రతి నెలా మారుతుంది. సెప్టెంబరులో, ఇది పొడి వోట్మీల్, గోధుమ పిండి, ఉడికించిన బఠానీలు, మాగ్గోట్ మిశ్రమం. అక్టోబర్లో, హెర్క్యులస్ భూమి ద్వారా భర్తీ చేయబడుతుంది. నవంబరులో ఉత్తమ ఎర క్రూసియన్ కార్ప్ లేదా లైవ్ ఎర.
చేపలను అరగంట లేదా గంటసేపు తినిపిస్తారు. ఎర హుక్కు గరిష్ట మొత్తాన్ని సేకరించడం ప్రధాన పని. దాణా ఒక చిన్న మాంద్యంలో దిగువన ఒక చిన్న మొత్తంలో ఉంచబడుతుంది, తద్వారా చేపలు అధికంగా ఉండకుండా, మంద యొక్క విధానం కోసం వేచి ఉండండి.
వేసవి ఎరలు, అలాగే నల్ల జలగలు, ఎర చేపలు ఎరగా అనుకూలంగా ఉంటాయి. గుర్తుంచుకోండి, ఐడి క్యాచింగ్ అనేది జ్ఞానం మరియు నైపుణ్యం అవసరమయ్యే మనోహరమైన విధానం.
ముగింపు
ఒక ఆదర్శం ఒక పిరికి, అస్థి చేప, ఇది నదులు మరియు సరస్సులలో నివసిస్తుంది. సైప్రినిడ్ కుటుంబ ప్రతినిధుల గరిష్ట సాంద్రత ఉత్తరాన దగ్గరగా నమోదు చేయబడింది. సగటు వ్యక్తి యొక్క ద్రవ్యరాశి, ఒక నియమం ప్రకారం, 2 కిలోలకు మించదు. చేపలు వైర్ లేదా ఫ్లోట్ టాకిల్, గాడిద, ఫ్లై ఫిషింగ్ మరియు బలమైన ప్రవాహాలను నివారించబడతాయి. నిబ్బెల్ సీజన్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది: వసంత aut తువు మరియు శరదృతువులలో అత్యంత చురుకైనది, వేసవి మరియు శీతాకాలంలో నిష్క్రియాత్మకమైనది.
ఒక ఆదర్శం మృదువైన, తీపి మాంసంతో కూడిన చేప, ఇది మానవ శరీరానికి ముఖ్యమైన జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్ను కలిగి ఉంటుంది. ఉత్పత్తిలో భాగమైన ఖనిజ సమ్మేళనాలు మరియు PUFA, జీర్ణశయాంతర ప్రేగులను లోడ్ చేయకుండా, రక్త నాళాల పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తాయి, ఎముకలను బలోపేతం చేస్తాయి, జీర్ణక్రియను సాధారణీకరిస్తాయి. 100 గ్రాముల కోసం చేపలు వారానికి 2-3 సార్లు తినాలని సిఫార్సు చేస్తారు.
గుర్తుంచుకోండి, ఐడి ఐడి తక్షణమే చెడిపోతుంది, కాబట్టి కొనుగోలు లేదా క్యాచ్ అయిన వెంటనే (24 గంటల్లో) ఉడికించాలి. లేకపోతే, పాత చేపలను తినేటప్పుడు, మీరు ఆహార అలెర్జీలను, అజీర్ణాన్ని "పొందవచ్చు" మరియు పురుగుల బారిన పడవచ్చు.