త్రాగునీటి నాణ్యత గురించి తరచుగా మాట్లాడుతుంటే, దాని ఆమ్లత్వం గురించి ప్రస్తావించబడింది, ఇది ముఖ్యమైన లక్షణాలలో ఒకటి. నీటి pH ను బట్టి, దానిలో సంభవించే రసాయన ప్రక్రియలు నిర్ణయించబడతాయి. ఆమ్లత్వం యొక్క స్థాయి వినియోగానికి ఎంత అనుకూలంగా ఉంటుందో నిర్ణయిస్తుంది మరియు జాతీయ ఆర్థిక వ్యవస్థలో ఉపయోగించబడుతుంది.
పిహెచ్ అంటే ఏమిటి
పిహెచ్ అనే పదం "పాండస్ హైడ్రోజెనియం" యొక్క సంక్షిప్తీకరణ, దీని అర్థం హైడ్రోజన్ బరువు. ఇది హైడ్రోజన్ అయాన్ల మొత్తానికి సూచిక. పరిష్కారం తటస్థంగా ఉన్నప్పుడు, హైడ్రోజన్ అయాన్ల సంఖ్య హైడ్రాక్సిల్ అయాన్ల సంఖ్యకు సమానం. పిహెచ్ 7 పైన ఉన్నప్పుడు, పరిష్కారం ప్రాథమికంగా ఉంటుంది. పిహెచ్ సున్నాకి ఉన్నప్పుడు, అది ఆమ్లమవుతుంది. 7 యొక్క pH విలువ కలిగిన నీరు తటస్థంగా పరిగణించబడుతుంది. పిహెచ్లో ఆకస్మిక మార్పులు కాలుష్యం లేదా కూర్పు యొక్క లక్షణాలలో మార్పులను సూచిస్తాయి, కాబట్టి ఈ పరామితి క్రమం తప్పకుండా పర్యవేక్షించబడుతుంది, ముఖ్యంగా నీరు మానవ వినియోగం కోసం ఉద్దేశించిన సందర్భాల్లో.
సూచికకు ముఖ్యమైన సాంకేతిక విలువ ఉంది. దాని విలువను బట్టి, నీరు కాలుష్యం లేదా తుప్పు యొక్క లక్షణాలను కలిగి ఉండవచ్చు, కాబట్టి ఈ పరామితి నీటి పైపుల ద్వారా ప్రవేశించే అన్ని నీటికి ఒక నిర్దిష్ట పరిధిలో ఉండాలి. తక్కువ pH విలువలు తుప్పుకు కారణమవుతాయి, ఇది పైపు వైఫల్యానికి దారితీస్తుంది మరియు భారీ లోహాలను నీటిలోకి విడుదల చేస్తుంది. అధిక విలువలు డిపాజిట్ ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తాయి మరియు పైపుల పాక్షిక నిరోధానికి దారితీస్తాయి.
తాగునీటికి పిహెచ్ ప్రమాణాలు
ప్రకృతిలో నీరు 6.5 నుండి 8.5 వరకు ఉంటుంది. స్వచ్ఛమైన నీరు పూర్తిగా తటస్థంగా ఉంటుంది, కానీ అది గాలితో సంబంధంలోకి వచ్చినప్పుడు, అది కార్బన్ డయాక్సైడ్తో చర్య జరుపుతుంది మరియు కొద్దిగా ఆమ్లీకరిస్తుంది. ఖచ్చితంగా స్వచ్ఛమైన నీటిని కనుగొనడం అసాధ్యం మరియు అందువల్ల, ప్రకృతిలో తటస్థ పిహెచ్ ఉన్న నీరు లేదు: ఇప్పటికే మూలంలో కరిగిన సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి. చాలా మృదువుగా పరిగణించబడే స్ప్రింగ్ వాటర్ తరచుగా 7 కన్నా తక్కువ విలువను కలిగి ఉంటుంది. నది లేదా వసంత జలాల్లో, ప్రధానంగా బైకార్బోనేట్-కాల్షియం రకం సాధారణంగా ప్రధానమైనది మరియు 7 నుండి 8 వరకు ఉంటుంది.
సహజ నీరు దానిలో కరిగిన పదార్థాల ఆమ్ల లేదా ఆల్కలీన్ స్వభావాన్ని బట్టి వేరియబుల్ pH తో పలుచన సజల ద్రావణం. నీటిలో ఉన్న వివిధ సమ్మేళనాలు అయాన్లను ఆమ్లీకరించడం మరియు ఆల్కలైజింగ్ చేయడం, ఇవి కరిగిన తరువాత, పలుచన సజల ద్రావణం యొక్క ఎలక్ట్రోలైట్ సమతుల్యతను కొనసాగించే లక్ష్యంతో ప్రక్రియలను సక్రియం చేస్తాయి. చాలా తాగునీటిలో, కార్బన్ డయాక్సైడ్-బైకార్బోనేట్-కార్బోనేట్ వ్యవస్థ యొక్క సమతుల్యత ద్వారా యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రించబడుతుంది.
ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ సిఫారసుల ప్రకారం, తాగడానికి ఉపయోగించే నీటి పిహెచ్ 6.5 మరియు 9.5 మధ్య పరిధిలో విలువలను కలిగి ఉంటుంది. రుచి, వాసన మరియు పారదర్శకత మధ్య సరైన సమతుల్యతను కనుగొనడానికి, కొన్ని సూక్ష్మజీవులచే కలుషితానికి నిరోధకత మరియు కొన్ని లోహాల ఉనికిని పెంచడానికి ఈ పరిధిని ఎంచుకున్నారు. ఉదాహరణకు, ఇనుము లేదా రాగి pH 10 వద్ద నీటిలో కరుగుతుంది.
మెరిసే నీటి pH లవణాల సాంద్రతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. కార్బోనిక్ ఆమ్లాన్ని నీటిలో చేర్చడం ద్వారా సోడా పొందబడుతుంది. నియమం ప్రకారం, కార్బన్ డయాక్సైడ్ కంటెంట్ పెరుగుదల pH లో తగ్గుదలకు దారితీస్తుంది మరియు దీనికి విరుద్ధంగా, దాని తగ్గుదల విలువ పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది.
Ph ని నిర్ణయించే పద్ధతులు
కొన్ని పద్ధతులను ఉపయోగించి పరిష్కారం యొక్క pH ని నిర్ణయించండి. ఇది చేయుటకు, ప్రత్యేక సూచికలు, పరీక్ష కుట్లు లేదా లిట్ముస్ కాగితాన్ని వాడండి. ఒక పరిష్కారం యొక్క రంగు తీవ్రతను సూచిక స్కేల్ యొక్క రంగుతో పోల్చినప్పుడు, చాలా సరళమైన మరియు చవకైన పద్ధతి కలర్మెట్రిక్ పద్ధతి. ఎలెక్ట్రోమెకానికల్ పద్ధతులు కూడా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి, ఇక్కడ ఆమ్లతను కొలవడానికి ప్రత్యేక పిహెచ్ మీటర్లు ఉపయోగించబడతాయి.
ఆల్కలీన్ డైట్ ఆలోచన
ఆల్కలీన్ డైట్ యొక్క భావన ఈ వాస్తవాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది, కానీ కొంత స్వచ్ఛంద umption హను ఇస్తుంది: ఆహారం మరియు దాని తయారీ మన శరీరం యొక్క ఆమ్లత్వం లేదా క్షారత (పిహెచ్ స్థాయి) పై ప్రత్యక్ష ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
ఈ భావన యొక్క చట్రంలో, "ఆల్కలైజింగ్" మరియు "న్యూట్రల్" సమూహాల నుండి ఉత్పత్తుల వాడకం యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్పై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుందని నమ్ముతారు, ఎందుకంటే చాలా మందికి తెలిసిన ఆహారం శరీరాన్ని అధికంగా ఆమ్లీకరిస్తుంది, దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల అభివృద్ధికి మరియు క్యాన్సర్ కణితుల పెరుగుదలకు అనుకూలమైన లక్ష్యంగా మారుతుంది.
- “ఆమ్లీకరణ” ఉత్పత్తులలో అన్ని జంతు ప్రోటీన్లు (మాంసం, పౌల్ట్రీ, చేపలు, పాల ఉత్పత్తులు), ఆల్కహాల్, కాఫీ, శీతల పానీయాలు, శుద్ధి చేసిన పారిశ్రామిక ఆహారం మరియు ఇతరులు ఉన్నాయి.
- తటస్థ ఆహారాలలో సహజ కొవ్వులు, తృణధాన్యాలు మరియు పిండి కూరగాయలు మరియు చక్కెర ఉన్నాయి.
- ఆల్కలీన్లో పండ్లు, కూరగాయలు, చిక్కుళ్ళు, కాయలు మరియు విత్తనాలు ఉన్నాయి.
మన శరీరాన్ని నేరుగా “ఆల్కలైజ్” లేదా “ఆమ్లీకరించడం” చేసే సామర్థ్యం ఒక umption హ, ఒక పరికల్పన అని నేను మరోసారి నొక్కి చెబుతున్నాను. శరీరం ద్వారా హోమియోస్టాసిస్ను నిర్వహించే సహజ ప్రక్రియను మీరు నిశితంగా పరిశీలిస్తే, ఈ ఆలోచనకు బలహీనమైన లింకులు ఉన్నాయని మీరు కనుగొంటారు.
పిహెచ్ అంటే ఏమిటి మరియు దానిని ఎలా కొలవాలి?
pH అనేది ఒక ద్రావణంలో హైడ్రోజన్ అయాన్ల కార్యాచరణకు సూచిక, మరియు ఈ చర్య యొక్క డిగ్రీ దాని ఆమ్లత్వం గురించి చెబుతుంది. PH 0 నుండి 14 వరకు మారుతుంది. అంతేకాక, 0 నుండి 7 వరకు ఉన్న విలువ ఆమ్లం యొక్క ప్రాబల్యాన్ని సూచిస్తుంది, 7 అంటే పరిష్కారం తటస్థంగా ఉంటుంది మరియు 7 నుండి 14 వరకు విలువ క్షార ప్రాబల్యాన్ని సూచిస్తుంది.
ఆల్కలీన్ డైట్ యొక్క అనుచరులు మీ మూత్రం యొక్క ఆమ్లతను విశ్లేషించడం ద్వారా ఈ సూచికను తనిఖీ చేయాలని సూచిస్తున్నారు. ప్రతి ఒక్కరూ పాఠశాల కెమిస్ట్రీ పాఠాలను గుర్తుంచుకుంటారు మరియు లిట్ముస్ పేపర్లు పరిష్కారాలలో పడతాయి. పదార్ధం యొక్క కూర్పును బట్టి స్ట్రిప్స్ వాటి రంగును మారుస్తాయి మరియు పరీక్షా గొట్టంలో పోసిన వాటిని మాకు తెలియజేస్తాయి. అదేవిధంగా, మీ స్రావాల కూర్పును నిర్ణయించడానికి పరీక్ష స్ట్రిప్స్ ఉపయోగించబడతాయి. పోషణకు “ఆల్కలీన్” విధానం ప్రకారం, మీ పరీక్ష మూత్రం యొక్క తటస్థత లేదా క్షారతను చూపిస్తే మీరు సంతోషించవచ్చు. అధిక ఆమ్లత్వం ఒక అలారం.
కానీ విషయం ఏమిటంటే మన శరీరంలోని వివిధ వాతావరణాలలో వేర్వేరు పిహెచ్ విలువలు ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, అన్నవాహికలో భారీ మొత్తంలో ఆమ్లం ఉంటుంది, ఇది ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారం. కడుపు యొక్క pH 2 నుండి 3.5 వరకు ఉంటుంది - మరియు ఇది సాధారణం. మరోవైపు, రక్తం యొక్క pH 7.35–7.45 వద్ద చాలా కఠినంగా నియంత్రించబడుతుంది, అనగా, మన రక్తం కొద్దిగా ఆల్కలీన్. రక్తం యొక్క యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతలో మార్పు ప్రాణాంతకం కావచ్చు, చాలా తీవ్రమైన వ్యాధుల ప్రభావంతో సంభవిస్తుంది మరియు పోషణకు పూర్తిగా సంబంధం లేదు.
హోమియోస్టాసిస్ను నిర్వహించడానికి, శరీరం మూత్రంతో అనవసరమైన అన్నింటినీ తొలగిస్తుంది, దీని కోసం ఇది ప్రత్యేకమైన సంక్లిష్టమైన యంత్రాంగాన్ని ఉపయోగిస్తుంది. ఈ ద్రవంలో పిహెచ్లో పెద్ద వైవిధ్యం ఉంటుంది, దీని అర్థం శరీరానికి ప్రస్తుతం పదార్థం అవసరం తప్ప. మరియు తొలగించబడిన అదనపు క్షారము అంటే దాని అదనపు మాత్రమే అని అర్ధం, కానీ మొత్తం శరీరం యొక్క pH సమతుల్యతను వర్ణించదు.
ఆస్టియోపొరోసిస్
ఆల్కలీన్ డైట్ అనుచరులు కూడా ఉత్పత్తుల యొక్క ఆమ్లత్వం బోలు ఎముకల వ్యాధికి కారణమని నమ్ముతారు, ఇది కండరాల కణజాల వ్యవస్థ యొక్క ప్రగతిశీల వ్యాధి, దీనిలో ఖనిజ కూర్పు ఎముక కణజాలం నుండి కడుగుతుంది. ఉదాహరణకు, ఎముకలలో కాల్షియం లేకపోవడం శరీరం నుండి అదనపు ఆమ్లాన్ని తొలగించడంలో దాని పాత్రతో ముడిపడి ఉందని వారు భావిస్తారు. అయితే, వాస్తవానికి, ఈ ప్రక్రియలో మూత్రపిండాలు మరియు శ్వాసకోశ వ్యవస్థ చురుకుగా పాల్గొంటాయి, అయితే ఎముక కణజాలం ఇందులో అస్సలు పాల్గొనదు.
అదనంగా, బోలు ఎముకల వ్యాధి యొక్క నిరూపితమైన కారణాలలో ఒకటి కొల్లాజెన్ కోల్పోవడం, ఇది ఆహారంలో ఆర్థోసిలిక్ మరియు ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లాల కొరతతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. ఆహారం యొక్క "ఆమ్లత్వం" లేదా మూత్రం మరియు ఎముక బలం మధ్య ఎటువంటి సంబంధం అధ్యయనాలు కనుగొనలేదు. కానీ ప్రోటీన్ అధికంగా ఉన్న ఆహారం, దీనికి విరుద్ధంగా, మస్క్యులోస్కెలెటల్ వ్యవస్థ ఆరోగ్యంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
క్యాన్సర్ కణితుల నివారణ మరియు చికిత్స నేపథ్యంలో యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్ చుట్టూ చాలా వివాదాలు తిరుగుతాయి. ఆల్కలీన్ డైట్ యొక్క ప్రతిపాదకులు శరీరాన్ని “ఆమ్లీకరించే” ఆహారాన్ని మినహాయించడం క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించే మరింత తటస్థ వాతావరణాన్ని సృష్టిస్తుందని వాదించారు.
ఈ థీసిస్లో కూడా అనేక ప్రతికూలతలు ఉన్నాయి. అన్నింటిలో మొదటిది, మనం ఇంతకు ముందే అర్థం చేసుకున్నట్లుగా, “మొత్తం జీవి” యొక్క ఆమ్లతను నియంత్రించే ఆలోచన చాలా సందేహాస్పదంగా ఉంది. అదనంగా, ఎటువంటి ఆహారాన్ని తటస్థీకరించలేని క్యాన్సర్ కణాలు తమంతట తాముగా ఆమ్లాన్ని ఉత్పత్తి చేయగల సామర్థ్యం నిరూపించబడింది. అదే సమయంలో, తటస్థ వాతావరణంలో కూడా క్యాన్సర్ అభివృద్ధి చెందుతుంది, అనేక ప్రయోగశాల అధ్యయనాలు దీనికి నిదర్శనం.
దంతాల సంగతేంటి?
లాలాజలం యొక్క ఆరోగ్యకరమైన యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్ 5.6–7.9 pH వద్ద నిర్వహించబడుతుంది. అధిక ఆమ్లత్వం దంత క్షయానికి దారితీస్తుంది. నోటి కుహరంలో ఆమ్లత్వం లేదా క్షారతలో ఆకస్మిక మార్పులు కూడా దాని మైక్రోఫ్లోరాను దెబ్బతీస్తాయి, ఇది ఆరోగ్యాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
చక్కెరలు మరియు శుద్ధి చేసిన పిండి పదార్ధాలు మన నోటిలోకి ప్రవేశించిన వెంటనే అవి విచ్ఛిన్నమవుతాయి కాబట్టి, వాటి ఉపయోగం అసమతుల్యతకు కారణమవుతుంది. అయినప్పటికీ, చాలా సందర్భాలలో, ఆమ్లత పెరుగుదల యొక్క చిన్న ఎపిసోడ్లు దంతాల సాధారణ స్థితిని ప్రభావితం చేయవు. ఆహారం సమతుల్యమైతే, మరియు తినడం తరువాత మీరు నోటిని శుభ్రపరుస్తారు లేదా శుభ్రం చేసుకోండి, అప్పుడు ఆందోళన చెందడానికి ఏమీ లేదు.
సంగ్రహించేందుకు
మన శరీరం యొక్క యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్ చాలా సంక్లిష్టంగా సంకర్షణ వ్యవస్థలు మరియు అవయవాలచే నియంత్రించబడుతుంది. బయటి నుండి ఈ ప్రక్రియలో జోక్యం చేసుకోవడం చాలా సమస్యాత్మకం. "ఆమ్లీకరణ" ఆహారాలను తిరస్కరించే అవసరాన్ని మరియు "ఆల్కలైజింగ్" ఆహారాన్ని ఇష్టపడటానికి ఆధారాలు లేదా శాస్త్రీయ ఆధారాలు లేవు.
అంతేకాక, జంతు ఉత్పత్తులలో ఉండే అమైనో ఆమ్లాలు మన కణాలు, కణజాలాలు మరియు అవయవాల యొక్క ప్రధాన నిర్మాణ సామగ్రి, మరియు వాటి ఆహారం లేకపోవడం చాలా ప్రమాదకరమైనది.
అదే సమయంలో, శుద్ధి చేసిన ఆహారాన్ని నివారించడం మరియు కూరగాయలు మరియు పండ్లను ప్రేమించడం ఎవరికీ బాధ కలిగించదు, అవి శరీర అంతర్గత వాతావరణం యొక్క ఆమ్లతను ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయి.
లిట్ముస్ పేపర్
పిహెచ్ స్థాయిని కొలవడానికి అత్యంత సరసమైన మార్గం లిట్ముస్ పేపర్, దీనిలో లిట్ముస్ డై ఆమ్లాల సూచికగా పనిచేస్తుంది మరియు ఆమ్లత స్థాయిని నిర్ణయిస్తుంది. లిట్ముస్ ఒక మొక్క రంగు, ఇది ఆమ్లాలలో ఎరుపు మరియు స్థావరాలలో నీలం రంగులోకి మారుతుంది. లిట్ముస్ కాగితం ఒక పరిష్కారంతో సంబంధంలోకి వచ్చినప్పుడు, ఇది ద్రవ యొక్క pH ని బట్టి రంగును మారుస్తుంది. ఇది ఎరుపుగా మారితే, ఇది ఆమ్ల వాతావరణాన్ని సూచిస్తుంది, ఈ సందర్భంలో పిహెచ్ 5 కన్నా తక్కువ అని చెప్పవచ్చు. నీలం అంటే ఇది బేస్ అని సూచిస్తుంది, ఇక్కడ సూచిక 7 పైన ఉంటుంది.
అమరిక మరియు పిహెచ్ మీటర్ సంరక్షణ
మట్టిలో, నీటిలో, లేదా హైడ్రోపోనిక్ ద్రావణంలో అయినా, పిహెచ్ స్థాయిలను కొలవడం విజయవంతమైన తోటపని యొక్క ముఖ్యమైన అంశం. ఆరోగ్యకరమైన మొక్కల పెరుగుదల మీ పండ్లు, కూరగాయలు మరియు అలంకార మొక్కలకు సరైన వాతావరణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మట్టి లేదా నీటిలో పిహెచ్ స్థాయిని సర్దుబాటు చేసినట్లే మొక్క అభివృద్ధి చెందడానికి సహాయపడుతుంది, సరికాని పిహెచ్ స్థాయి దాని అనారోగ్యానికి లేదా మరణానికి కూడా దారితీస్తుంది.
PH యొక్క చరిత్ర.
భావన హైడ్రోజన్ సూచిక 1909 లో డానిష్ రసాయన శాస్త్రవేత్త సోరెన్సేన్ చేత పరిచయం చేయబడింది. సూచిక అంటారు pH (లాటిన్ పదాల మొదటి అక్షరాల ద్వారా పొటెన్షియా హైడ్రోజెని హైడ్రోజన్ యొక్క బలం, లేదా పాండస్ హైడ్రోజెని హైడ్రోజన్ బరువు). కెమిస్ట్రీలో, కలయిక px సాధారణంగా సమానమైన విలువను సూచిస్తుంది lg X., మరియు లేఖ H ఈ సందర్భంలో, హైడ్రోజన్ అయాన్ల సాంద్రతను సూచించండి (H + ), లేదా బదులుగా, హైడ్రాక్సోనియం అయాన్ల యొక్క థర్మోడైనమిక్ చర్య.
PH మీటర్
పిహెచ్ మీటర్ల సహాయంతో, మీరు ఆమ్లతను ఖచ్చితంగా నిర్ణయించవచ్చు. ఈ కొలిచే సాధనాలు పొటెన్షియోమెట్రిక్ పద్ధతిని ఉపయోగిస్తాయి. సంతృప్త ద్రావణాలలో పిహెచ్ యొక్క ఖచ్చితమైన నిర్ణయానికి ఇవి అనుకూలంగా ఉంటాయి (ఉదా. ఉపరితలం, కుళాయి, మినరల్ వాటర్, అక్వేరియంలు, కొలనులు మొదలైనవి).
పిహెచ్ మీటర్లలో, ఒక గాజు ఎలక్ట్రోడ్ పరీక్ష ద్రవంలో మునిగిపోతుంది. ఫలితంగా, గాజు ఎలక్ట్రోడ్ యొక్క లోపలి మరియు బయటి భాగాల మధ్య గాల్వానిక్ వోల్టేజ్ సృష్టించబడుతుంది. ఈ వోల్టేజ్ ద్రవ pH పై ఆధారపడి ఉంటుంది. వాటి విద్యుదయస్కాంత శక్తిని రెండు రిఫరెన్స్ ఎలక్ట్రోడ్లను ఉపయోగించి కొలుస్తారు. ఆధునిక పరికరాల కొలత ఖచ్చితత్వం 0.01 పిహెచ్ యూనిట్ల వరకు ఉంటుంది.
పరీక్ష స్ట్రిప్స్ ఉపయోగించి ph ని నిర్ణయించడం
లిట్ముస్ కాగితం సహాయంతో, మీరు ఒక సూచిక ద్వారా ఆమ్లతను కొలవవచ్చు, అంతేకాక, అటువంటి కొలత ఖచ్చితమైనది కాదు. ఆచరణలో, సార్వత్రిక సూచికలు అని పిలవబడే సూచిక మిశ్రమాలలో ముంచిన పరీక్ష కుట్లు తరచుగా ఉపయోగించబడతాయి. కొలిచే స్ట్రిప్ పరీక్షా ద్రావణంలో తగ్గించబడుతుంది మరియు ద్రవం యొక్క pH విలువను బట్టి దాని వ్యక్తిగత క్షేత్రాలు రంగును పొందుతాయి, వీటిని అటాచ్ చేసిన కలర్ స్కేల్ ఉపయోగించి చదవవచ్చు. ఆమ్ల పరిధిలో విలువ ఎక్కువగా ఉంటే, స్ట్రిప్ ఎరుపు-నారింజ ప్రాంతంలో రంగును తీసుకుంటుంది; ప్రధాన ప్రాంతంలో, రంగు ఆకుపచ్చ నుండి నీలం రంగులోకి మారుతుంది. ప్రతి ఆమ్లత పరిధిలో, కొలత ఖచ్చితత్వం 1 లేదా 2 యూనిట్లు. నిజమే, ఈ విరామం 0.3 యూనిట్లు ఉండే ప్రత్యేక స్ట్రిప్స్ ఉన్నాయి.
పంపు నీరు మరియు ఇతర మీడియా కోసం Ph విలువ
పంపు నీటి కోసం పిహెచ్ స్థాయికి కూడా చాలా ప్రాముఖ్యత ఉంది, అందువల్ల దీనిని పర్యవేక్షించడం చాలా ముఖ్యం. పానీయం తాగే నీటి పిహెచ్ 6.5 కన్నా తక్కువ ఉంటే, రాగి దానిలోకి వచ్చే అవకాశం ఉంది. అధిక స్థాయిలో రాగి కాలేయం దెబ్బతింటుంది, ముఖ్యంగా పిల్లలు మరియు శిశువులలో. అదనంగా, లెజియోనెల్లా ముఖ్యంగా ఆమ్ల వాతావరణంలో బాగా పెరుగుతుంది మరియు హెవీ లోహాలు ఆమ్ల ద్రావణాలలో బాగా కరిగిపోతాయి.
ఇటువంటి నీరు అసహ్యకరమైన పుల్లని రుచి, లోహ రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది కాలువలు, సింక్లు మరియు నారను కూడా తుప్పుపట్టిన రంగులో చిత్రించగలదు మరియు వాషింగ్ మెషీన్లు, డిష్వాషర్ల అకాల వైఫల్యానికి కారణమవుతుంది.
8.5 పైన ఉన్న pH తో నీటిని నొక్కండి “కఠినమైనది”. ఇటువంటి నీరు ఆరోగ్యానికి హానికరం కాదు, కానీ పైపులు మరియు గృహోపకరణాలలో అవక్షేపానికి కారణమవుతుంది. ఇది ఆల్కలీన్ రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది కాఫీ మరియు టీ రుచిని దెబ్బతీస్తుంది. పంపు నీటి పిహెచ్ 11 పైన పెరిగితే, అది సబ్బుగా మారుతుంది మరియు చర్మం చికాకు కలిగిస్తుంది.
పిహెచ్ నీటికి మాత్రమే కాకుండా, ఇతర జీవ వాతావరణాలకు కూడా ముఖ్యమైనది, ముఖ్యంగా జీవన వ్యవస్థల యొక్క జీవరసాయన ప్రతిచర్యలకు సంబంధించి. ఉదాహరణకు, మానవ రక్తానికి పిహెచ్ 7.34-7.4. ఇది 6.95 కి పడిపోయినప్పుడు ప్రజలు స్పృహ కోల్పోతారు మరియు pH = 7.7 పెరుగుదల తీవ్రమైన మూర్ఛలకు కారణమవుతుంది.
PH విలువ అవుట్పుట్.
25 ° C వద్ద స్వచ్ఛమైన నీటిలో హైడ్రోజన్ అయాన్ల సాంద్రత ([H + ]) మరియు హైడ్రాక్సైడ్ అయాన్లు ([OH -]) 10 −7 mol / L కి సమానం మరియు సమానంగా మారుతుంది, ఇది నీటి యొక్క అయానిక్ ఉత్పత్తి యొక్క నిర్వచనం నుండి స్పష్టంగా అనుసరిస్తుంది, దీనికి సమానం [H + ] · [OH -] మరియు 10 −14 mol² / l² (25 ° C వద్ద) కు సమానం.
ద్రావణంలో రెండు రకాల అయాన్ల సాంద్రతలు ఒకేలా ఉంటే, ద్రావణంలో తటస్థ ప్రతిచర్య ఉంటుందని చెబుతారు. నీటిలో ఆమ్లం కలిపినప్పుడు, హైడ్రోజన్ అయాన్ల సాంద్రత పెరుగుతుంది మరియు హైడ్రాక్సైడ్ అయాన్ల సాంద్రత తగ్గుతుంది, ఒక ఆధారాన్ని జోడించేటప్పుడు, దీనికి విరుద్ధంగా, హైడ్రాక్సైడ్ అయాన్ల కంటెంట్ పెరుగుతుంది మరియు హైడ్రోజన్ అయాన్ల సాంద్రత తగ్గుతుంది. ఎప్పుడు [H + ] > [OH -] పరిష్కారం ఆమ్లమని మరియు ఎప్పుడు [OH − ] > [H + ] - ఆల్కలీన్.
Hyp హించడం మరింత సౌకర్యవంతంగా చేయడానికి, ప్రతికూల ఘాతాంకం నుండి బయటపడటానికి, హైడ్రోజన్ అయాన్ల సాంద్రతకు బదులుగా అవి వాటి దశాంశ లోగరిథమ్ను ఉపయోగిస్తాయి, ఇది వ్యతిరేక గుర్తుతో తీసుకోబడుతుంది, ఇది హైడ్రోజన్ ఘాతాంకం - pH.
.
కనుగొన్న
పైప్లైన్ పదార్థాల ఎంపికకు మాత్రమే కాకుండా నీటి పిహెచ్ విలువ చాలా ముఖ్యమైనది. నీటి యొక్క ఆమ్ల లేదా ఆల్కలీన్ విలువ మానవ ఆరోగ్యానికి కూడా ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే ఆధునిక ఆహారపు అలవాట్లు శరీరానికి చాలా ఆమ్లాలను సరఫరా చేస్తాయి. ఈ ఆమ్లాలను స్థావరాలు త్రాగునీటిలో మాత్రమే కాకుండా, మన శరీరంలో కూడా తటస్తం చేస్తాయి. ఇది చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే ఆమ్లీకృత స్థితిలో, ఎర్ర రక్త కణాలు కలిసి ఉంటాయి మరియు శరీరంలో ఆక్సిజన్ రవాణా గణనీయంగా తగ్గుతుంది. అధికంగా ఆమ్లీకరించిన ఆహారం ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు దీర్ఘకాలిక ఆక్సిజన్ లోపం మరియు సెల్ స్లాగింగ్కు దారితీస్తుంది. అందువలన, నీటి యొక్క సరైన pH శ్రేయస్సును మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది.
పిహెచ్ అంటే ఏమిటి?
PH అనేది "హైడ్రోజన్ ఇండెక్స్" యొక్క సంక్షిప్తీకరణ, ఇది ఒక పదార్ధం యొక్క ఆమ్ల లేదా ఆల్కలీన్ (ప్రాథమిక) లక్షణాలను సూచిస్తుంది. ప్రామాణిక pH స్కేల్ (కొన్నిసార్లు ఆమ్లత్వం లేదా క్షారత స్థాయి అని పిలుస్తారు) 0 నుండి 14 వరకు ఉంటుంది, అయినప్పటికీ ఈ స్థాయిలను మించగలదు. పిహెచ్ ఎక్కువ, ఆల్కలీన్ పదార్థం. తక్కువ పిహెచ్, ఎక్కువ ఆమ్ల పదార్థం. 7.0 యొక్క pH తటస్థ ఆమ్లత్వం మరియు క్షారతను కలిగి ఉంటుంది. అన్ని అనుభవశూన్యుడు తోటమాలికి వివరణ: “యాసిడ్” ఒక ప్రమాదకర పదార్థం, అయితే, చాలా ఆల్కలీన్ కలిగిన పదార్థం ప్రజలకు మరియు మొక్కలకు కూడా ప్రమాదకరం. బ్లీచ్ యొక్క pH 12.0 –12, .6 అని మీకు తెలుసా?
పిహెచ్ను ఎలా కొలవవచ్చు?
ద్రవ యొక్క pH స్థాయిని దృశ్యమానంగా గుర్తించడం సాధ్యం కానప్పటికీ, నేల యొక్క pH చాలా తరచుగా దాని రంగును ప్రభావితం చేస్తుంది. ఆకుపచ్చ రంగుతో ఉన్న నేల సాధారణంగా ఎక్కువ ఆల్కలీన్, పసుపు లేదా నారింజ రంగుతో ఉన్న నేల సాధారణంగా ఎక్కువ ఆమ్లంగా ఉంటుంది. మట్టి pH ను pH విశ్లేషణ కిట్ ఉపయోగించి లేదా మట్టిని పరీక్షించడానికి ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన పరికరాన్ని ఉపయోగించి కొలవవచ్చు.
ఒక ద్రవం యొక్క pH ను కాగితపు స్ట్రిప్స్కు వర్తించే కారకాలను, ద్రవ బిందువుల వలె లేదా డిజిటల్ pH మీటర్ ఉపయోగించి కొలవవచ్చు. పరీక్ష స్ట్రిప్స్ (ఇండికేటర్ పేపర్) మరియు రియాజెంట్ చుక్కలలో, రంగు పోలిక పద్ధతులు ఉపయోగించబడతాయి. ప్రారంభంలో అవి చవకైనవి అయినప్పటికీ, చివరికి అవి పిహెచ్ మీటర్ కంటే ఎక్కువ ఖర్చు అవుతాయి. అంతేకాకుండా, సూచిక కాగితం మరియు చుక్కలు రెండూ గడువు తేదీని కలిగి ఉంటాయి, అవి గరిష్ట ఖచ్చితత్వాన్ని అందించవు మరియు రంగు పోలికలను భిన్నంగా అర్థం చేసుకోవచ్చు. ఉదాహరణకు, చాలా స్ట్రిప్స్ 0.5 విరామంతో pH స్థాయిల పెరుగుదలను చూపుతాయి. పిహెచ్ను కొలవడానికి సూచిక కాగితాన్ని ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, పిహెచ్ 7.0 మరియు పిహెచ్ 8.0 మధ్య వ్యత్యాసం పింక్ యొక్క రెండు వేర్వేరు షేడ్స్ మాత్రమే అవుతుంది. మరియు ఈ సందర్భంలో ఏమి చేయాలి, రంగు అంధత్వం ఉన్న వ్యక్తులు? మరోవైపు, డిజిటల్ పిహెచ్ మీటర్ పిహెచ్ స్థాయిని ప్రదర్శించడానికి ఒక స్క్రీన్ను కలిగి ఉంటుంది, అందువల్ల, ఎటువంటి వివరణ అవసరం లేదు: వినియోగదారు కేవలం పరికరాన్ని ద్రావణంలో ముంచి, పఠనాన్ని చూస్తాడు.
నేల మరియు ద్రవానికి పిహెచ్ మీటర్లు పూర్తిగా భిన్నమైన సెన్సార్లను కలిగి ఉన్నాయని గమనించాలి, వీటిని తగిన విధంగా ఉపయోగించాలి. మీరు ఎంచుకున్న పరికరం మీ అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి.
పిహెచ్ మీటర్లు ఎలా పని చేస్తాయి?
పిహెచ్ స్థాయిని కొలవడానికి వివిధ రకాల పరికరాలు ఉన్నప్పటికీ, చవకైన హ్యాండ్హెల్డ్ నుండి ప్రయోగశాల నమూనాల వరకు, సర్వసాధారణమైన పిహెచ్ మీటర్లలో గ్లాస్ ఎలక్ట్రోడ్ మరియు కంట్రోల్ ట్యూబ్ ఉంటాయి. ఒక pH మీటర్ హైడ్రోజన్ అయాన్ల చర్యను కొలుస్తుంది, ఎలక్ట్రోడ్ మరియు కంట్రోల్ ట్యూబ్లో చిన్న వోల్టేజ్ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. అప్పుడు, పరికరం ఈ వోల్టేజ్ను పిహెచ్ విలువగా మారుస్తుంది మరియు దానిని డిజిటల్ డిస్ప్లేలో ప్రదర్శిస్తుంది.
అదనంగా, అనేక డిజిటల్ పిహెచ్ మీటర్లలో అంతర్నిర్మిత థర్మామీటర్ ఉంది, ఇది 77ºF (25 ° C) యొక్క బేస్లైన్ నుండి ఏదైనా విచలనాలను స్వయంచాలకంగా భర్తీ చేస్తుంది. ఈ లక్షణాన్ని ఆటోమేటిక్ టెంపరేచర్ కాంపెన్సేషన్ (ATC) అంటారు.
PH మీటర్ క్రమాంకనం అంటే ఏమిటి మరియు ఇది ఎందుకు అవసరం?
అమరిక ట్యూనింగ్తో సమానంగా ఉంటుంది మరియు సంగీత వాయిద్యం క్రమానుగతంగా ట్యూన్ చేయాల్సిన అవసరం ఉన్నందున, ఖచ్చితమైన కొలత ఫలితాలను పొందడానికి మీటర్ను సరిగ్గా క్రమాంకనం చేయాలి.
పిహెచ్ మీటర్ క్రమాంకనం చేయబడిందో లేదో నిర్ధారించడానికి ఏకైక మార్గం, దీనిని "బఫర్ సొల్యూషన్" అని పిలుస్తారు. బఫర్ సొల్యూషన్స్ ద్రవంగా ఉంటాయి, కాని వాటిని పౌడర్ రూపంలో కూడా కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు స్వేదన లేదా డీయోనైజ్డ్ నీటితో కలిపి ప్రతిసారీ తాజా బ్యాచ్ను సృష్టించవచ్చు.
ఏదైనా మీటర్ యొక్క క్రమాంకనం తనిఖీ చేయబడే స్థాయికి సాధ్యమైనంత దగ్గరగా చేయాలి. పరిధిని తనిఖీ చేస్తున్నప్పుడు, ఈ పరిధి మధ్యలో పరికరాన్ని క్రమాంకనం చేయండి. ఉదాహరణకు, ఆమ్ల ద్రావణాన్ని తనిఖీ చేసేటప్పుడు అత్యంత ఖచ్చితమైన ఫలితాలను పొందడానికి, pH మీటర్ 4.0 pH విలువతో క్రమాంకనం చేయాలి. చాలా రకాల నీరు pH 6.0 నుండి pH 8.0 పరిధిలో ఉంటుంది. అందువల్ల, నీటి pH ని తనిఖీ చేయడానికి, మీ పరికరాన్ని 7.0 pH తో క్రమాంకనం చేయడం సరిపోతుంది. అమరిక కోసం మూడు అత్యంత సాధారణ pH స్థాయిలు 4.0, 7.0 మరియు 10.0. ఈ పాయింట్లు 0 నుండి 14 వరకు pH విలువలను కలిగి ఉంటాయి; అయినప్పటికీ, ఇతర విలువలు అందుబాటులో ఉన్నాయి.
ఖచ్చితమైన ఫలితాల కోసం, pH మీటర్కు ఒకటి, రెండు లేదా మూడు పాయింట్ల క్రమాంకనం అవసరం కావచ్చు. కొన్ని సాధనాలను ఒక సమయంలో క్రమాంకనం చేయవచ్చు, అయినప్పటికీ, సరైన ధృవీకరణ కోసం తయారీదారు కనీసం రెండు పాయింట్లను సిఫారసు చేస్తారు. పరికరం యొక్క సాంకేతికత మరియు దానిలో ఉపయోగించే ఎలక్ట్రోడ్ రకం కారణంగా తేడాలు ఉన్నాయి.
పిహెచ్ మీటర్లో, అనలాగ్లో (బాణం పిహెచ్ స్థాయిని సూచిస్తుంది) లేదా డిజిటల్ (పిహెచ్ స్థాయి తెరపై సంఖ్యగా ప్రదర్శించబడుతుంది), అనలాగ్ లేదా డిజిటల్ కాలిబ్రేషన్ ఫంక్షన్ అందించబడుతుంది. చిన్న స్క్రూడ్రైవర్ను ఉపయోగించి క్రమాంకనం నిర్వహిస్తారు, ఇది బఫర్ ద్రావణం యొక్క విలువతో సరిపోయే వరకు పఠనాన్ని సరిచేస్తుంది. పఠనం బఫర్ పరిష్కారం యొక్క విలువతో సరిపోయే వరకు పైకి క్రిందికి బటన్లను నొక్కడం ద్వారా డిజిటల్ క్రమాంకనం జరుగుతుంది. డిజిటల్ పిహెచ్ మీటర్ అనలాగ్ క్రమాంకనాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.
కొన్ని పరికరాలు స్వయంచాలక క్రమాంకనాన్ని కూడా అందిస్తాయి, ఈ సందర్భంలో పరికరం స్వయంచాలకంగా బఫర్ పరిష్కారం యొక్క విలువను గుర్తిస్తుంది మరియు ఈ విలువతో క్రమాంకనం చేస్తుంది. ఇది క్రమాంకనం చేయడానికి చాలా సులభమైన మార్గం, అయితే అలాంటి మీటర్లలో చక్కటి ట్యూనింగ్ మరియు / లేదా ట్రబుల్షూటింగ్ కోసం మాన్యువల్ కాలిబ్రేషన్ లక్షణం కూడా ఉండటం ముఖ్యం.
పిహెచ్ మీటర్ల అనేక బ్రాండ్లు ఫ్యాక్టరీ క్రమాంకనం చేయబడ్డాయి మరియు వెంటనే ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉన్నాయి. అయినప్పటికీ, ఫ్యాక్టరీ క్రమాంకనాన్ని కొన్ని అనువర్తనాలకు మాత్రమే సౌకర్యంగా పరిగణించాలి, రవాణా సమయంలో అమరిక మారవచ్చు, ఫ్యాక్టరీ క్రమాంకనం మీ అవసరాలకు సరిగ్గా సరిపోకపోవచ్చు. మరియు, పైన చెప్పినట్లుగా, ఏదో ఒక సమయంలో, అన్ని pH మీటర్లకు రీకాలిబ్రేషన్ అవసరం.
మీ పరికరంలో ఏ అమరిక పద్ధతిని ఉపయోగించినప్పటికీ, మీ పరికరం కోసం మాన్యువల్ను ఎల్లప్పుడూ జాగ్రత్తగా చదవండి మరియు తయారీదారు సిఫార్సులకు అనుగుణంగా క్రమాంకనం చేయండి.
ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, pH మీటర్ను వీటితో క్రమాంకనం చేయండి:
- Regular సాధారణ వాడకంతో - కనీసం వారానికి ఒకసారి
- Use ఉపయోగించని సందర్భంలో - కనీసం నెలకు ఒకసారి
- Read రీడింగులు తప్పు అని మీరు అనుకుంటే
- దూకుడు ద్రవాలను తనిఖీ చేసేటప్పుడు (చాలా ఆమ్ల లేదా బేస్ ద్రవాలు)
- Liquid వివిధ రకాల ద్రవాలను తనిఖీ చేసేటప్పుడు (ఆమ్లాలు మరియు స్థావరాల మధ్య కదలిక)
- A ఎప్పుడైనా సెన్సార్ (ఎలక్ట్రోడ్) ను భర్తీ చేసినప్పుడు
పిహెచ్ మీటర్ కోసం ఎలా శ్రద్ధ వహించాలి?
పిహెచ్ మీటర్లకు సాధారణ నిర్వహణ పద్ధతులు ఉన్నప్పటికీ, ప్రతి బ్రాండ్ మరియు తయారీదారు దాని స్వంత అవసరాలను కలిగి ఉంటారు. మీ ఉపకరణం కోసం ఎల్లప్పుడూ సూచనలను అనుసరించండి మరియు మీరు దీన్ని ఎక్కువ సమయం మరియు తక్కువ సమస్యలతో ఉపయోగించగలరు.
తరచుగా క్రమాంకనంతో పాటు, పిహెచ్ సెన్సార్ యొక్క సరైన ఆపరేషన్ మరియు నిర్వహణ ఎక్కువ కాలం మరియు మరింత ఖచ్చితమైన ఫలితాలను అందిస్తుంది. చాలా పిహెచ్ మీటర్లు గ్లాస్ సెన్సార్లు (ఎలక్ట్రోడ్లు) మరియు కంట్రోల్ ట్యూబ్లను ఉపయోగిస్తాయి, వీటిని ప్రత్యేకంగా తయారుచేసిన పరిష్కారాలలో నిల్వ చేయాలి. హ్యాండ్హెల్డ్ పరికరాన్ని ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, నిల్వ పరిష్కారం తరచుగా పరికరం యొక్క రక్షిత టోపీలో ఉంటుంది. ఈ పరిష్కారాన్ని చిందించవద్దు, మీకు ఇది అవసరం! చాలా పిహెచ్ సెన్సార్ల కోసం, సెన్సార్ను తగిన ద్రావణంలో తేమగా ఉంచడం అత్యవసరం.
చాలా పిహెచ్ సెన్సార్లు స్వేదన లేదా డీయోనైజ్డ్ నీటిలో ప్రక్షాళన చేయడం ద్వారా శుభ్రం చేయబడతాయి. అదనపు నీటిని కదిలించి, నిల్వ పరిష్కారంలో సెన్సార్ను తిరిగి ఉంచండి.
చాలా పిహెచ్ సెన్సార్ల జీవితం సుమారు 1-2 సంవత్సరాలు. మీరు అస్థిర రీడింగులను పొందినట్లయితే మరియు క్రమాంకనం చేయడంలో ఇబ్బంది ఉంటే, సెన్సార్ను భర్తీ చేయడానికి ఇది సమయం కావచ్చు (లేదా మీ పరికరం సెన్సార్ను భర్తీ చేసే అవకాశాన్ని అందించకపోతే).
POH పరిష్కారం యొక్క ప్రాథమిక సూచిక.
రివర్స్ కొద్దిగా తక్కువ ప్రజాదరణ పొందింది. pH విలువ - పరిష్కారం యొక్క ప్రాధమికత యొక్క సూచిక, పోఇది అయాన్ ద్రావణంలో (ప్రతికూల) గా ration త యొక్క దశాంశ లోగరిథమ్కు సమానం OH − :
25 ° C వద్ద ఏదైనా సజల ద్రావణంలో వలె, అంటే ఈ ఉష్ణోగ్రత వద్ద:
.
వివిధ ఆమ్లత్వం యొక్క పరిష్కారాలలో PH విలువలు.
- ప్రజాదరణ పొందిన నమ్మకానికి విరుద్ధంగా pH విరామం 0 - 14 మినహా మారవచ్చు, ఈ పరిమితులకు మించి ఉండవచ్చు. ఉదాహరణకు, హైడ్రోజన్ అయాన్ల సాంద్రత వద్ద [H + ] = 10 −15 mol / l, pH = 15, 10 మోల్ / ఎల్ హైడ్రాక్సైడ్ అయాన్ల గా ration త వద్ద పో= −1.
ఎందుకంటే 25 ° C వద్ద (ప్రామాణిక పరిస్థితులు) [H + ] [OH − ] = 10 −14 , ఈ ఉష్ణోగ్రత వద్ద స్పష్టంగా ఉంది pH + pOH = 14.
ఎందుకంటే ఆమ్ల ద్రావణాలలో [H + ]> 10 −7, కాబట్టి, ఆమ్ల ద్రావణాలలో pH 7, pH తటస్థ పరిష్కారాల 7. అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద, నీటి యొక్క విద్యుద్విశ్లేషణ విచ్ఛేదనం స్థిరాంకం పెరుగుతుంది, అంటే నీటి అయానిక్ ఉత్పత్తి పెరుగుతుంది, అప్పుడు తటస్థంగా ఉంటుంది pH = 7 (ఇది ఏకకాలంలో పెరిగిన సాంద్రతలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది H + కాబట్టి OH -), తగ్గుతున్న ఉష్ణోగ్రతతో, దీనికి విరుద్ధంగా, తటస్థంగా ఉంటుంది pH పెరుగుతుంది.
PH విలువను నిర్ణయించే పద్ధతులు.
విలువను నిర్ణయించడానికి అనేక పద్ధతులు ఉన్నాయి. pH పరిష్కారాలను. హైడ్రోజన్ సూచిక సూచికలను ఉపయోగించి సుమారుగా అంచనా వేయబడుతుంది, ఉపయోగించి ఖచ్చితంగా కొలుస్తారు pHమీటర్ లేదా యాసిడ్-బేస్ టైట్రేషన్ నిర్వహించడం ద్వారా విశ్లేషణాత్మకంగా నిర్ణయించబడుతుంది.
- హైడ్రోజన్ అయాన్ల సాంద్రత యొక్క సుమారు అంచనా కోసం, ఇది తరచుగా ఉపయోగించబడుతుంది యాసిడ్ బేస్ సూచికలు - సేంద్రీయ రంగులు, దీని రంగు ఆధారపడి ఉంటుంది pH బుధవారం. అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన సూచికలు: లిట్ముస్, ఫినాల్ఫ్థాలిన్, మిథైల్ ఆరెంజ్ (మిథైల్ ఆరెంజ్), మొదలైనవి. సూచికలు 2 విభిన్న రంగు రూపాల్లో ఉండవచ్చు - ఆమ్లంలో లేదా ప్రధానంగా. అన్ని సూచికల యొక్క రంగు మార్పు దాని ఆమ్లత్వ పరిధిలో సంభవిస్తుంది, తరచుగా ఇది 1-2 యూనిట్లు.
- పని కొలత విరామం పెంచడానికి pH దరఖాస్తు సార్వత్రిక సూచిక, ఇది అనేక సూచికల మిశ్రమం. సార్వత్రిక సూచిక ఎరుపు నుండి పసుపు, ఆకుపచ్చ, నీలం నుండి వైలెట్ వరకు ఆమ్ల నుండి ఆల్కలీన్ ప్రాంతానికి మారిన తరువాత రంగును మారుస్తుంది. నిర్వచనాలు pH గందరగోళ లేదా రంగు పరిష్కారాలకు సూచిక పద్ధతి కష్టం.
- ప్రత్యేక పరికరం యొక్క ఉపయోగం - pH-మీటర్ - కొలవడం సాధ్యం చేస్తుంది pH విస్తృత పరిధిలో మరియు మరింత ఖచ్చితంగా (0.01 యూనిట్ల వరకు) pH) సూచికలతో కాకుండా. అయోనోమెట్రిక్ నిర్ణయ పద్ధతి pH గాల్వానిక్ సర్క్యూట్ యొక్క మిల్లివోల్ట్మీటర్-అయానోమీటర్ EMF చేత ఎలెక్ట్రోమోటివ్ ఫోర్స్ యొక్క కొలత ఆధారంగా, ఇందులో గ్లాస్ ఎలక్ట్రోడ్ ఉంటుంది, దీని సామర్థ్యం అయాన్ల సాంద్రతపై ఆధారపడి ఉంటుంది H + పరిసర ద్రావణంలో. ఈ పద్ధతి అధిక ఖచ్చితత్వం మరియు సౌలభ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ప్రత్యేకించి ఎంచుకున్న పరిధిలో సూచిక ఎలక్ట్రోడ్ యొక్క క్రమాంకనం తర్వాత pHఅది కొలవడం సాధ్యం చేస్తుంది pH అపారదర్శక మరియు రంగు పరిష్కారాలు మరియు అందువల్ల తరచుగా ఉపయోగిస్తారు.
- విశ్లేషణాత్మక వాల్యూమెట్రిక్ విధానం — యాసిడ్ బేస్ టైట్రేషన్ - పరిష్కారాల ఆమ్లతను నిర్ణయించడానికి ఖచ్చితమైన ఫలితాలను కూడా ఇస్తుంది. తెలిసిన ఏకాగ్రత (టైట్రాంట్) యొక్క పరిష్కారం దర్యాప్తు చేయబడుతున్న పరిష్కారానికి డ్రాప్వైస్గా జోడించబడుతుంది. కలిపినప్పుడు, రసాయన ప్రతిచర్య సంభవిస్తుంది. సమాన స్థానం - ప్రతిచర్యను పూర్తి చేయడానికి టైట్రాంట్ ఖచ్చితంగా సరిపోయే క్షణం - సూచికతో పరిష్కరించబడుతుంది. ఆ తరువాత, జోడించిన టైట్రాంట్ ద్రావణం యొక్క ఏకాగ్రత మరియు వాల్యూమ్ తెలిస్తే, ద్రావణం యొక్క ఆమ్లత్వం నిర్ణయించబడుతుంది.
- విలువలపై ఉష్ణోగ్రత ప్రభావం pH:
0.001 మోల్ / ఎల్ హెచ్సిఎల్ 20 ° C వద్ద ఉంది pH = 330 ° C వద్ద pH = 3,
0.001 మోల్ / ఎల్ NaOH 20 ° C వద్ద ఉంది pH = 11.7330 ° C వద్ద pH = 10.83,
విలువలపై ఉష్ణోగ్రత ప్రభావం pH హైడ్రోజన్ అయాన్ల (H +) యొక్క విభిన్న విచ్ఛేదనం ద్వారా వివరించబడింది మరియు ఇది ప్రయోగాత్మక లోపం కాదు. ఉష్ణోగ్రత ప్రభావాన్ని ఎలక్ట్రానిక్స్ ద్వారా భర్తీ చేయలేము. pHమీటర్.
కెమిస్ట్రీ మరియు బయాలజీలో పిహెచ్ పాత్ర.
మాధ్యమం యొక్క ఆమ్లత్వం చాలా రసాయన ప్రక్రియలకు ముఖ్యమైనది, మరియు సంభవించే అవకాశం లేదా ఒక నిర్దిష్ట ప్రతిచర్య ఫలితం తరచుగా ఆధారపడి ఉంటుంది pH బుధవారం. ఒక నిర్దిష్ట విలువను నిర్వహించడానికి pH ప్రతిచర్య వ్యవస్థలో, ప్రయోగశాల అధ్యయనాలు చేసేటప్పుడు లేదా ఉత్పత్తిలో, బఫర్ పరిష్కారాలు దాదాపు స్థిరమైన విలువను నిర్వహించడానికి ఉపయోగిస్తారు pH పలుచన చేసినప్పుడు లేదా చిన్న మొత్తంలో ఆమ్లం లేదా క్షారాలను ద్రావణంలో కలిపినప్పుడు.
హైడ్రోజన్ సూచిక pH వేర్వేరు జీవ వాతావరణాల యొక్క యాసిడ్-బేస్ లక్షణాలను వర్గీకరించడానికి తరచుగా ఉపయోగిస్తారు.
జీవరసాయన ప్రతిచర్యల కొరకు, జీవన వ్యవస్థలలో కొనసాగే ప్రతిచర్య మాధ్యమం యొక్క ఆమ్లత్వం చాలా ప్రాముఖ్యత కలిగి ఉంటుంది. ఒక ద్రావణంలో హైడ్రోజన్ అయాన్ల సాంద్రత తరచుగా ప్రోటీన్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల యొక్క భౌతిక రసాయన లక్షణాలను మరియు జీవసంబంధమైన కార్యకలాపాలను ప్రభావితం చేస్తుంది, కాబట్టి, శరీరం యొక్క సాధారణ పనితీరు కోసం, యాసిడ్-బేస్ హోమియోస్టాసిస్ను నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యమైన పని. డైనమిక్గా సరైనది pH శరీరం యొక్క బఫర్ వ్యవస్థల చర్య ద్వారా జీవ ద్రవాలు సాధించబడతాయి.
వివిధ అవయవాలలో మానవ శరీరంలో, హైడ్రోజన్ సూచిక భిన్నంగా ఉంటుంది.
కొన్ని అర్థాలు pH