ఏప్రిల్ మధ్య నుండి శరదృతువు మధ్య వరకు ప్రతి మంచి రోజు తేనెటీగలు, పువ్వు నుండి పువ్వు వరకు ఎగిరి, వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి నుండి తేనెను సేకరించి, అందులో నివశించే తేనెటీగలు తీసుకువస్తాయి. వారు తమ ఇంటికి తిరిగి వచ్చి, తెచ్చిన తేనెను తమ దువ్వెనలలో వేస్తారు, తద్వారా తాజా తేనెను తీసుకురావడం సాధ్యం కానప్పుడు ఆ రోజుల్లో ఉపయోగించబడే సామాగ్రిని తిరిగి నింపుతారు (ఇది శీతాకాలంలో మరియు వేసవిలో రెండూ కావచ్చు).
చాలా అరుదుగా, జంతువులు తమ ఆహారాన్ని ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్లలో పంచుకుంటాయి మరియు తేనెటీగలు ఈ కొద్ది జంతువులలో ఒకటి. అవి వేర్వేరు కణాలలో మరియు తేనె (కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం) మరియు బీ బ్రెడ్ (ప్రోటీన్ ఫుడ్) యొక్క చట్రంలో కూడా నిల్వ చేయబడతాయి. వారు తేనెను శక్తిని ఉత్పత్తి చేయడానికి మరియు ఏడాది పొడవునా అందులో నివశించే తేనెటీగలో అవసరమైన ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించడానికి ఉపయోగిస్తారు. కొత్త తేనెటీగలు పెరగడానికి మాత్రమే తేనెటీగలకు ప్రోటీన్ అవసరం.
శీతాకాలంలో, తేనెటీగలు తేనె మాత్రమే తింటాయి
పరిసర ఉష్ణోగ్రత పడిపోయిన వెంటనే, తేనెటీగలు సంతానం పెరగడం మానేసి, తేనె మాత్రమే తినడం ప్రారంభిస్తాయి. శీతాకాలంలో, అందులో నివశించే తేనెటీగలు, తేనెటీగలన్నీ బంతి ఆకారంలో అమర్చబడి ఉంటాయి - ఒక "క్లబ్" ను ఏర్పరుస్తాయి. అటువంటి క్లబ్ యొక్క అంచులలో ఉన్న తేనెటీగలు నిరంతరం తేనె తింటాయి మరియు దాని లోపల తేనెటీగలను వేడి చేస్తాయి, ఇవి ఈ సమయంలో నిష్క్రియంగా ఉన్నాయి మరియు తదనుగుణంగా తేనె తినకూడదు. శీతాకాలంలో, ఆరోగ్యకరమైన తేనెటీగ కుటుంబం రోజుకు 60 గ్రాముల తేనె తింటుంది. అందులో నివశించే తేనెటీగలు చుట్టూ గాలి చల్లగా ఉంటుంది, క్లబ్ లోపల స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించడానికి తేనెటీగలు ఎక్కువ తినాలి.
తేనెను వెంటనే గ్రహించాలి.
తేనెటీగలు తీసుకున్నప్పుడు తేనెను తయారుచేసే కార్బోహైడ్రేట్లు జీర్ణక్రియ ప్రక్రియకు అదనపు శక్తిని ఖర్చు చేయకుండానే వెంటనే గ్రహించాలి. ఈ కార్బోహైడ్రేట్లలో గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ ఉన్నాయి మరియు అవి తేనెలో కనిపిస్తాయి.
తేనెటీగలు పువ్వుల నుండి సేకరించిన తేనె దీర్ఘకాలిక నిల్వకు తగినది కాదు, ఎందుకంటే ఇది పెద్ద మొత్తంలో నీటిని కలిగి ఉంటుంది మరియు శీతాకాలంలో ఇది వినియోగానికి తగినది కాదు సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది, వీటిని గ్రహించడానికి అదనపు శక్తుల ఖర్చు అవసరం. అన్ని వేసవిలో, తేనెటీగలు అందులో నివశించే తేనెటీగలు తేనెలోకి తీసుకువచ్చే తేనెను ప్రాసెస్ చేయడంలో నిమగ్నమై ఉంటాయి, ఇందులో ఆరోగ్యకరమైన కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు విటమిన్లు మాత్రమే ఉంటాయి. వేసవిలో, తేనెటీగలు శక్తిని ఖర్చు చేయగలవు, తద్వారా శీతాకాలపు తేనెటీగలు వారి పని ఫలితాలను సద్వినియోగం చేసుకుంటాయి. తేనె సేకరణ మరియు తేనె యొక్క ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియలో పాల్గొనే తేనెటీగలు మాత్రమే నివసిస్తాయి 35 రోజులు. తేనెటీగలు శీతాకాలానికి వెళతాయి, అవి వేసవిలో తమ శక్తిని వృథా చేయలేదు, ఎందుకంటే వాటికి సమానమైన మరో ముఖ్యమైన పని ఉంది: శీతాకాలమంతా తేనె తినండి, అందులో నివశించే తేనెటీగలు వేడెక్కండి మరియు వసంతకాలం వరకు కాలనీ జీవితాన్ని రక్షించండి. ఇటువంటి తేనెటీగలు, అధిక-నాణ్యత తేనెను మాత్రమే తినడం వల్ల జీవించగలవు 200 రోజులు.
సహజ తేనె ఇది ప్రజలకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది శరీరంలోకి రావడం, వెంటనే శక్తి కోసం ఉపయోగించడం ప్రారంభిస్తుంది. శీతాకాలంలో, ఇది చాలా త్వరగా వేడెక్కడానికి సహాయపడుతుంది మరియు అనారోగ్య సమయంలో తేనె వాడటం జీర్ణక్రియ ప్రక్రియలపై అదనపు శక్తిని వృథా చేయకుండా సహాయపడుతుంది.
అందులో నివశించే తేనెటీగలు నుండి తేనెటీగలు సేకరించిన తేనె తీసుకోవడం సాధ్యమేనా?
తేనెటీగలు చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాన్ని కలిగి ఉన్నాయి - పని చేసే అద్భుతమైన సామర్థ్యం. వారు తేనెను భారీగా నిల్వ చేస్తారు, తద్వారా మీరు చాలా ప్రతికూల వాతావరణ పరిస్థితులలో కూడా జీవించగలుగుతారు.
రుచికరమైన సహజ తేనె యొక్క ప్రేమికులందరితో టేబుల్కు వెళ్లడానికి దాని మిగులును తేనెటీగలను పెంచే స్థలంలో తేనెటీగల పెంపకందారుడు పంప్ చేయవచ్చు.
తేనెటీగలు సేకరించిన తేనెను ఎప్పుడు మరియు ఎంత అందులో నివశించే తేనెటీగలు నుండి తీసుకోవచ్చో అర్థం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. తేనెటీగ కుటుంబం యొక్క చురుకైన అభివృద్ధి సమయంలో మరియు శరదృతువులో, తేనె సేకరణ ఇప్పటికే పూర్తయినప్పుడు వసంతకాలంలో (డాండెలైన్ తేనె గురించి వ్యాసంలో దాని గురించి చదవండి) అవాంఛనీయమైనది. మొదటి సందర్భంలో, తేనెటీగలు ఒక బిడ్డను పెరిగే అవకాశాన్ని కోల్పోతాయి, మరియు రెండవ సందర్భంలో, తేనె యొక్క ఎంపిక ఆకలి కారణంగా శీతాకాలంలో మరణానికి ముప్పు కలిగిస్తుంది.
సీజన్ చివరలో, మీరు అదనపు తేనెను మాత్రమే పంప్ చేయవచ్చు, శీతాకాలం కోసం అందులో నివశించే తేనెటీగలు తేనెటీగలకు తగిన మొత్తాన్ని వదిలివేస్తాయి.
మీరు తేనె బయటకు పంప్ అవసరం ఉన్నప్పుడు
కానీ అదనపు తేనెను బయటకు పంపడం కూడా అవసరం. అందులో నివశించే తేనెటీగలు అందులో నివశించే తేనెటీగలు తేనెతో నింపిన వెంటనే, సంతానోత్పత్తి ప్రవృత్తి కనబడవచ్చు, దీనివల్ల అవి సమూహ స్థితికి వెళ్లి తేనెను నిల్వ ఉంచడం ఆపివేస్తాయి. అందువల్ల, తేనెటీగలకు చాలా పెద్ద భూమిని (తేనెగూడుతో కూడిన ఫ్రేములు) అందించడం లేదా పండిన తేనెను సకాలంలో బయటకు పంపించడం చాలా ముఖ్యం.
ఎక్కువ తేనె బయటకు పంప్ ఎలా
తద్వారా తేనెటీగలు ఒక వ్యక్తితో చాలా తేనెను పంచుకోగలవు, వ్యక్తి తన వంతుగా కూడా వాటిని జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలి:
- సౌకర్యవంతమైన జీవన పరిస్థితులను అందిస్తుంది,
- తేనెటీగలకు సంపూర్ణ ఆరోగ్యాన్ని నిర్ధారించండి,
- ఇది తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం మిగులు మాత్రమే తేనె
- శీతాకాలానికి గుణాత్మకంగా సిద్ధం చేయండి.
ఈ సందర్భంలో మాత్రమే, తేనెటీగలు తేనెటీగల పెంపకందారునికి చాలా అధిక నాణ్యతతో కూడిన పంటతో కృతజ్ఞతలు తెలుపుతాయి!
తేనెటీగలు తేనెను ఎలా తయారు చేస్తాయి
తేనెటీగలు, తేనెను సేకరించి, తుది ఉత్పత్తులను అందులో నివశించే తేనెటీగలకు తీసుకువస్తాయని నమ్ముతూ చాలా మంది తప్పుగా భావిస్తున్నారు. కొందరికి తేనె తేనెటీగల పెంపకందారులు తయారు చేస్తారు. కానీ ఇదంతా తప్పుడు సమాచారం. తేనె ఎలా కనబడుతుందో మీరు తెలుసుకోవచ్చు, ప్రతి తేనెటీగ యొక్క ప్రాముఖ్యతను ఒక సమూహం నుండి అర్థం చేసుకోవచ్చు.
చారల కీటకాలతో ఉన్న ఇళ్ల లోపల ప్రత్యేక స్వయంప్రతిపత్తి గల రాష్ట్రం సేకరించగలదని imagine హించటం కష్టం, దీనిలో ప్రభుత్వం ఉంది మరియు ప్రతి యూనిట్కు దాని స్వంత ఉద్దేశ్యం ఉంటుంది. వారి జీవితంలో ప్రధాన భాగం సేకరించడానికి ఖర్చు చేస్తారు, వారు మొత్తం తేనెటీగ నగరానికి ఆహారం పొందాలి.
వసంతకాలం రావడంతో, నిద్రాణస్థితి నుండి మేల్కొనడంతో, మింకే తిమింగలాలు అవసరమైన మొత్తంలో నెక్టరైన్లను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం ప్రారంభిస్తాయి. అన్నింటిలో మొదటిది, చల్లని వాతావరణంలో పేరుకుపోయిన మలం నుండి బయటపడటం చాలా ముఖ్యం. గాలి 13 డిగ్రీల వరకు వేడెక్కిన వెంటనే, కీటకాలు భూభాగం యొక్క మొదటి ఓవర్ఫ్లైట్లను తయారు చేస్తాయి, వీటిని వాస్తవానికి శుభ్రపరచడం అంటారు. మొదటి విమానం పుప్పొడిని సేకరించడం కాదు.
ఒక గమనికపై! పుప్పొడిని సేకరించడం ప్రారంభించడానికి, గాలి ఉష్ణోగ్రత 15-17 డిగ్రీల కన్నా తక్కువ వేడెక్కకూడదు. ఈ సమయం వరకు, తేనెగూడులను తయారు చేస్తారు, దద్దుర్లు కాలుష్యం నుండి శుభ్రం చేయబడతాయి మరియు చనిపోయిన చారల స్నేహితుల అవశేషాలు.
చారల స్థితి మరియు దాని స్వంత స్కౌట్స్ ఉన్నాయి. అటువంటి తేనెటీగ ఈ ప్రాంతాన్ని అన్వేషిస్తుంది మరియు మొక్క పరిపక్వమైనప్పుడు తేనె మొక్కలను తెలియజేస్తుంది మరియు పని కోసం సిద్ధంగా ఉండటం అవసరం. పరిశోధన విమానాలు ప్రతిరోజూ జరుగుతాయి. సమూహం యొక్క మొదటి విమానంలో, స్కౌట్స్ వాటిని పుప్పొడి మూలానికి దారి తీస్తాయి. ఈ సమయంలో, రిసీవర్లు ఇళ్ళలో ఉండి, తేనె కోసం వేచి ఉన్నాయి, ఎందుకంటే వారు తేనెను స్వీకరించి, వారి తేనెగూడులకు అందజేస్తారు.
ప్రత్యక్ష ప్రక్రియ, తేనెటీగల నుండి తేనె ఎలా పొందబడుతుంది, అనేక దశలను కలిగి ఉంటుంది. ఎర, సేకరించిన తేనె తేనెటీగలకు రిసీవర్లకు పంపబడుతుంది. కీటకాలు తేనె ఉత్పత్తిని నేరుగా ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభించిన తరువాత.
తేనెటీగ సేకరణ పుప్పొడి
అంగీకరించిన పుప్పొడిలో చక్కెరలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు మరిన్ని ఉన్నాయి. ప్రసార సమయంలో, చారల కీటకాల యొక్క మాండిబ్యులర్ గ్రంధుల ద్వారా స్రవించే ఎంజైములు ప్రధాన భాగాలకు జోడించబడతాయి. జోడించిన ఎంజైములు మాల్టోస్ మరియు అదనపు చక్కెరల రూపానికి దోహదం చేస్తాయి, తేమ మొత్తాన్ని తగ్గిస్తాయి. ఇప్పుడు చారల రిసీవర్లు సెల్ కంపార్ట్మెంట్లు రామ్ చేయడం ప్రారంభిస్తాయి, ఉత్పత్తిని డీహైడ్రేట్ చేస్తూనే ఉంటాయి, అవసరమైన మూలకాలు మరియు దద్దుర్లు అధిక ఉష్ణోగ్రతలతో భర్తీ చేస్తాయి. ఇంకా, నిండిన కణాలు మైనపు ప్లగ్లతో భద్రపరచబడతాయి, దాని నుండి రక్షిత వాక్యూమ్ పొందాలి. కాబట్టి ఉత్పత్తి పండిస్తూనే ఉంటుంది. కణాలను మూసివేసేటప్పుడు, తేనెటీగలు సహజ సంరక్షణకారులైన పదార్థాలను ఇంజెక్ట్ చేస్తాయి. ప్రతిగా, తేనె గాలి చొరబడని మైనపు మూత క్రింద ఉంటుంది; గాలి మరియు ద్రవం అక్కడికి రావు. అందువలన, ట్రీట్ చాలా కాలం పాటు సంరక్షించబడుతుంది.
తేనె ఎలా ఏర్పడుతుంది
తేనె ఏర్పడటం సుదీర్ఘమైన మరియు సంక్లిష్టమైన ప్రక్రియ. తేనెటీగలు తేనెను ఎలా తయారు చేస్తాయో అర్థం చేసుకోవడానికి, కీటకాల నిర్మాణానికి కొంచెం లోతుగా విలువైనది. మొక్కలపై ఆగి, చారల బీటిల్స్ సేకరించడానికి ప్రయత్నిస్తాయి, గరిష్ట మొత్తాన్ని, తేనెను నొక్కండి. ఇది గొంతులో కలిసిపోతుంది, ఇక్కడ ఎంజైమ్లతో కలుపుతారు. వాస్తవానికి ఇది ప్రాసెసింగ్ యొక్క మొదటి దశ, తేనె ఏర్పడటానికి ముందు ఉంటుంది.
తేనెటీగలు తేనెగూడులను తేనెతో నింపుతాయి
తేనె ఎలా తయారవుతుంది: శ్లేష్మ స్రావాలు, అన్నవాహిక వెంట అవరోహణ, ప్రత్యేక తేనె కంపార్ట్మెంట్లలో పేరుకుపోతాయి - గోయిటర్. హనీ గోయిటర్స్ కడుపులోకి వెళ్ళడాన్ని అడ్డుకుంటున్నారు. అటువంటి కంపార్ట్మెంట్లు యొక్క నిర్మాణం వారి స్వంత వినియోగం కోసం ఒక చిన్న తేనె సరఫరా కోసం ఒక స్థలాన్ని సూచిస్తుంది, మిగిలినవి కణాల కణాలలో కప్పబడి ఉంటాయి. తేనె ఎలా తయారవుతుంది. అందువల్ల, తేనెటీగలు చాలా తేనెను అందులో నివశించే తేనెటీగలకు తయారు చేసి బదిలీ చేయగలవు. కీటకం సరైన మొత్తాన్ని సేకరించి, గోయిటర్ను పూర్తిగా నింపే ముందు, ఇది 100 కంటే ఎక్కువ మొక్కల చుట్టూ ఎగరాలి.
తేనెటీగలు తేనె ఎందుకు చేస్తాయి?
చారల దోషాలకు అనేక శారీరక ప్రక్రియలను నిర్వహించడానికి అధిక-నాణ్యత తేనె ఉత్పత్తులు అవసరం, అవి:
- పాల విద్య
- ఎంజైమ్ ఉత్పత్తి,
- మైనపు ఉత్పత్తి
- అభివృద్ధి, పెరుగుదల, శ్వాసక్రియ.
గుర్తుంచుకోవడం విలువ! తేనె మరియు సంబంధిత ఉత్పత్తులు ఆరోగ్యకరమైన మరియు పోషకమైన పదార్థాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. వాటిలో 300 కంటే ఎక్కువ అంశాలు ఉన్నాయి, వీటి అవసరాన్ని పదాలలో వర్ణించలేము.
తేనె మరియు నేరుగా తయారుచేసిన తేనె సరైన తేనెటీగ ఫీడ్ గా పరిగణించబడుతుంది, ఇది సరైన కార్బోహైడ్రేట్లతో తయారవుతుంది. తేనె వచ్చే ముందు, పెద్దలు తమ సొంత అవసరాలకు అమృతాన్ని తీసుకుంటారు. సంతానం లార్వాకు ఇది ఉపయోగకరమైన ఫీడ్. ఇక్కడ, గర్భాశయం పెట్టిన ప్రతి గుడ్డు వేరే ఉద్దేశ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఫలదీకరణం చేయకపోతే, లార్వా నుండి డ్రోన్లు పొదుగుతాయి, ఫలదీకరణ గుడ్లు ఆడవిగా మారుతాయి, ఇవి సరిగ్గా తినిపించినట్లయితే, భవిష్యత్తులో మెల్లిఫరస్ పని చేసే కీటకాలుగా మారుతాయి. మిగిలిన వాటి కంటే మెరుగ్గా తినిపించే ఒక లార్వా కూడా ఉంది - భవిష్యత్తులో, దాని నుండి ఒక రాణి తేనెటీగ పొదుగుతుంది.
కలెక్టర్ తేనెటీగలు, తేనెతో పాటు, పుప్పొడిని కూడా తీసుకుంటాయి. అంతేకాక, వారికి తేనె ఉత్పత్తులు అన్ని సమయాలలో అవసరం, మరియు అవి పుప్పొడి లేకుండా చేయవచ్చు. అటువంటి ఆహారం లేకపోవడం లేదా పూర్తిగా లేకపోవడం చారల కీటకాల మరణానికి కారణమవుతుంది. సమూహ కాలానికి, పని చేసే వ్యక్తులు చాలా రోజులు వారికి అవసరమైన ఆహారాన్ని సరఫరా చేయవచ్చు.
ముఖ్యం! చారల కీటకాలు తమ సొంత పోషక అవసరాలకు తేనెను తయారు చేస్తాయి మరియు భవిష్యత్తు కాలానికి రిజర్వ్ చేస్తాయి. ఒక సంవత్సరం, ఒక తేనెటీగ రాష్ట్రం 100 కిలోల తేనెను తినగలదు. అందువల్ల, పేరుకుపోయిన పంటలన్నింటినీ వాటి నుండి తీసివేయడం అసాధ్యం.
తుది ఉత్పత్తి యొక్క రెండవ గమ్యం యువ తరానికి పోషణ. లార్వా దశలో, యువ పెరుగుదల జీవితంలో 4 వ రోజు నుండి తేనె, పుప్పొడి మరియు ద్రవాన్ని ఆహారంలో తీసుకోవడం ప్రారంభిస్తుంది. ఈ ఉత్పత్తులు గర్భాశయం యొక్క పోషణకు అవసరం, తల్లి మద్యం వదిలివేసిన తరువాత. వాస్తవానికి, కీటకాలు తాము ఉత్పత్తి చేసే ఉత్పత్తి వాటి ప్రాణాధార శక్తికి మాత్రమే నమ్మదగిన వనరు. ఇది తినేటప్పుడు, జీవితాంతం మొత్తం తేనెటీగ స్థితిని వేడి చేసే వేడి ఉత్పత్తి అవుతుంది (గాలి ఉష్ణోగ్రతను 33-35 డిగ్రీల వద్ద నిర్వహించడం).
తేనెటీగలు తేనెను ఎలా సేకరిస్తాయి
తేనెటీగ రాష్ట్రాల్లో, ప్రతి యూనిట్ ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే దీనికి దాని స్వంత ఉద్దేశ్యం ఉంది. ఉదాహరణకు, పురుగుల సేకరించేవారు తేనె మరియు పుప్పొడి సేకరణలో నిమగ్నమై ఉంటారు, దీని పని అందులో నివశించే తేనెటీగలకు సాధ్యమైనంత ఎక్కువ మొక్కల స్రావాలను సేకరించి పంపిణీ చేయడం. ఇంకా, ఉత్పత్తులు వ్యక్తులకు బదిలీ చేయబడతాయి - క్షేత్ర తేనెటీగల నోటి నుండి నెక్టరైన్లను పీల్చే రిసీవర్లు. ఈ బదిలీ సమయంలో, తీపి పదార్ధం అదనంగా తేనెటీగ జీవి యొక్క గ్రంధుల స్రావాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. కాబట్టి సూపర్సచురేటెడ్ పరిష్కారం తయారు చేస్తారు.
తేనెటీగలను పెంచే కేంద్రం నుండి తేనె మొక్కలకు పెద్ద దూరం వద్ద, కీటకాలు అందులో నివశించే తేనెటీగలకు తక్కువ తేనెను తెస్తాయి. శ్రామిక వ్యక్తుల శారీరక బలాన్ని కాపాడుకోవలసిన అవసరం దీనికి కారణం. అంటే తేనెటీగల పెంపకందారులు తేనెటీగలను పెంచే స్థలాలను సరిగ్గా నిర్వహించాల్సిన అవసరం ఉంది. ఉపయోగకరమైన విమాన వ్యాసార్థం 3 కిలోమీటర్ల దూరం వరకు పరిగణించబడుతుంది.
తేనెను సేకరించే ముందు, కీటకాలు కనీసం 30 నిమిషాలు నమలుతాయి. ఈ ప్రక్రియలో, సంక్లిష్ట చక్కెరల విచ్ఛిన్నం సంభవిస్తుంది, ఇది వాటిని సాధారణ మూలకాలుగా చేస్తుంది. కాబట్టి మొక్కల ఉత్పత్తి మరింత జీర్ణమవుతుంది మరియు నిల్వలో నిల్వ చేసినప్పుడు బ్యాక్టీరియా నుండి రక్షించడానికి సహాయపడుతుంది. ప్రాసెసింగ్ తరువాత, ఇది కణాలలో వేయబడుతుంది.
తేనెను తేనె నుండి ఎలా తయారు చేస్తారు
ప్రాసెసింగ్ తర్వాత సేకరించిన మరియు కుళ్ళిన తీపి పరిష్కారం దువ్వెనలో ఉంటుంది. ఈ మొత్తం ప్రక్రియను ఉత్పత్తి పరిపక్వత అంటారు. తేనెలో పెద్ద మొత్తంలో ద్రవం ఉండటం వల్ల తేనె పరిపక్వత యొక్క అవసరం నిర్ణయించబడుతుంది. మార్గం ద్వారా, తేనె దాని కూర్పులో 40 నుండి 80% నీటిని కలిగి ఉంటుంది. వాతావరణ మండలం, వాతావరణ పరిస్థితులు మరియు తేనె మొక్కల లక్షణాలను బట్టి ఈ స్థాయి మారవచ్చు.
ప్రసారం సమయంలో, ఎగిరే తేనెటీగల శరీరంలో ఇప్పటికే ఎంజైమ్లతో తేనె పదేపదే చికిత్స పొందుతుంది. ఈ ప్రక్రియ ఇప్పటికే ఉన్న ద్రవాన్ని మరింత ఆరిపోతుంది. అదనంగా, పంట కాలంలో, అందులో నివశించే తేనెటీగలు మొత్తం తేనెటీగ కుటుంబం ద్వారా వెంటిలేషన్ చేయబడతాయి. పేరుకుపోయిన ద్రవం నెమ్మదిగా బాష్పీభవనానికి లోనవుతుంది, గట్టిపడటం సిరప్ అవుతుంది. గట్టిపడటం యొక్క ప్రక్రియలను వేగవంతం చేయడానికి, కార్మికులు దానిని అభిమాని వలె రెక్కల తరంగంతో పేల్చివేస్తారు. కావలసిన స్థిరత్వం కలిగిన సిరప్ నిజానికి పూర్తయిన తేనె ఉత్పత్తి. ఇప్పుడు పూర్తి తేనెగూడు మైనపు ప్లగ్లతో హెర్మెటికల్గా మూసివేయబడింది, ఇవి మైనపు గ్రంథుల ద్వారా స్రవించే రేకుల నుండి తయారవుతాయి.
తేనె ఉత్పత్తుల తయారీ చారల కీటకాల యొక్క ప్రధాన చర్య. తేనెటీగ కాలనీల దిగుబడి స్థాయి భిన్నంగా ఉంటుంది. ఇవన్నీ తేనెటీగలను పెంచే ప్రదేశం యొక్క స్థానం మరియు తేనె వనరుల మధ్య దూరం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. మంచి వాతావరణం రోజుకు కనీసం 13 ముందుగా నిర్మించిన విమానాలను చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, అయితే వ్యక్తులు గోయిటర్ను అరగంటకు మించి పూర్తిగా నింపవచ్చు. సరైన ప్రదేశంతో, ఒక క్రిమి కుటుంబం రోజుకు 20 కిలోల తేనె ఉత్పత్తులను అందులో నివశించే తేనెటీగలకు తీసుకురాగలదని నిరూపించబడింది.
తేనెటీగలు తేనె ఎందుకు చేస్తాయి?
తేనెటీగ కుటుంబ సభ్యులందరికీ తేనె ఆహారం. కీటకాలు శీతాకాలంలోనే కాదు, వేసవిలో కూడా తింటాయి. చల్లని కాలం వచ్చినప్పుడు, అందులో నివశించే తేనెటీగలు కణాలు మరియు అధిక కేలరీల తేనె ఉత్పత్తితో సంతృప్తమవుతాయి, ఇది వారికి అవసరమైన శక్తిని అందిస్తుంది.
అప్పుడు కీటకాలు తమ రెక్కలను చురుకుగా తిప్పడం ప్రారంభిస్తాయి, ఇది ఇంట్లో సరైన వాతావరణాన్ని నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. అవసరమైన ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొందిన శక్తి యొక్క రాస్త్రా, తేనెటీగలు వీలైనంత త్వరగా కోలుకోవడం అవసరం - కీటకాలకు ఆహారం అవసరం. తేనెతో పాటు, టాయిలర్లకు “బీ బ్రెడ్” అని పిలువబడే తేనెటీగ రొట్టె అవసరం - ఇది ప్రోటీన్ను భర్తీ చేస్తుంది.
ఒక తేనెటీగ కుటుంబం శీతాకాలం కోసం పెద్ద నిల్వలు అవసరమయ్యే రెండు వేల మందికి పైగా వ్యక్తులను కలిగి ఉంటుంది. కీటకాలు పొదుపుగా మరియు వివేకంతో ఉన్నందున, తేనెటీగ నిల్వలు చాలావరకు మానవులకు విలువైన ఆహార ఉత్పత్తి. అనుభవజ్ఞులైన తేనెటీగల పెంపకందారులు తమ తేనెటీగ కాలనీల శ్రేయస్సు గురించి శ్రద్ధ వహిస్తారు, శీతాకాలం కోసం అవసరమైన తేనెను అందులో నివశించే తేనెటీగలో వదిలివేస్తారు, తద్వారా టాయిలర్లు వసంతకాలం వరకు జీవించగలవు మరియు చనిపోవు - మిగిలిన వాటిని వారు తీసుకుంటారు.
లాభం గురించి మాత్రమే ఆలోచించే తేనెటీగల పెంపకందారులు వెంటనే అన్ని సామాగ్రిని సేకరిస్తారు, మరియు తేనెటీగలు చక్కెరను తింటాయి. కానీ ఈ ఉత్పత్తి కీటకాలకు పూర్తి ఆహారంగా మారదు, ఎందుకంటే దీనికి అవసరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఎంజైములు లేవు. ఈ కారణంగా, తేనెటీగలు, సిరప్ తినడం, బలహీనంగా మారుతుంది, వాటి ఓర్పు మరియు పనితీరు గణనీయంగా తగ్గుతుంది. వెచ్చని రోజులు వచ్చినప్పుడు, కీటకాలు తేనెను పూర్తిగా సేకరించడం ప్రారంభిస్తాయి.
తేనెలో ఉండే విటమిన్లు శరీరం యొక్క కీలకమైన పనుల నిర్వహణకు దోహదం చేయడమే కాకుండా, మైనపును ఉత్పత్తి చేసే స్రావం గ్రంధుల సరైన పనితీరును కూడా నిర్ధారిస్తాయి - తేనెగూడులను నిర్మించడానికి ఉపయోగించే పదార్థం.
తేనె వెలికితీత దశలు
తేనెటీగల సేకరణ తేనెటీగల ప్రధాన వృత్తి, ఎందుకంటే వారి ప్రక్రియలన్నీ ఈ ప్రక్రియను నిర్ధారించడానికి తప్పనిసరిగా నిర్దేశించబడతాయి. ఇది చేయుటకు, తేనెటీగ కుటుంబ సభ్యులందరిలో అన్ని బాధ్యతలు స్పష్టంగా పంపిణీ చేయబడతాయి.
ఇది ఎలా జరుగుతుంది:
- గర్భాశయం గుడ్లు పెడుతుంది, తద్వారా తేనెటీగ జాతి యొక్క పొడిగింపును నిర్ధారిస్తుంది. స్కౌట్స్ తేనె మొక్కల కోసం వెతుకుతాయి, మరియు పని చేసే తేనెటీగలు తేనెగూడులను నిర్మిస్తాయి, పుప్పొడి మరియు తేనెను సేకరిస్తాయి. నవజాత తేనెటీగలు కూడా పనిలో బిజీగా ఉన్నాయి - అవి లార్వాకు ఆహారం ఇస్తాయి, నివాసాన్ని శుభ్రపరుస్తాయి మరియు దానిలో వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహిస్తాయి.
- తేనెటీగలు తేనె మొక్కల పువ్వుల నుండి తేనెను పొందుతాయి.మొక్కల పుష్పించే ప్రారంభమైనప్పుడు వసంతకాలంలో టాయిలర్లు పనిచేయడం ప్రారంభిస్తాయి. స్కౌట్స్ మొదటిది “వేటాడటం” - బాగా అభివృద్ధి చెందిన వాసన మీకు త్వరగా పుష్పించే మొక్కలను కనుగొనటానికి, వాటి నుండి తేనె తీసుకొని ఇంటికి తిరిగి రావడానికి అనుమతిస్తుంది.
- ఇంట్లో, తేనెటీగలు తమ కుటుంబ సభ్యులకు మొక్క ఎక్కడ నుండి తేనెను సేకరిస్తుందో చెబుతుంది. తేనెటీగలు విచిత్రమైన నృత్య కదలికలలో సంభాషిస్తాయి. అప్పుడు స్కౌట్స్ మరియు బీ-పికర్స్ దొరికిన ప్రదేశానికి వెళతారు.
- టాయిలర్లు ప్రోబోస్సిస్తో తేనెను సేకరిస్తాయి, ఇది సులభంగా పువ్వులోకి చొచ్చుకుపోతుంది. గ్రాహకాలను ఉపయోగించి ద్రవాల రుచిని కీటకం సులభంగా గుర్తించగలదు - అవి పాదాల మీద ఉంటాయి.
- ఒక తేనెటీగ ఒక మొక్కపై కూర్చుని, దాని ప్రోబోస్సిస్తో తేనెను గ్రహిస్తుంది మరియు దాని వెనుక అవయవాల నుండి పుప్పొడిని సేకరించడం ప్రారంభిస్తుంది, దానిపై ప్రత్యేక బ్రష్లు ఉంటాయి మరియు దాని నుండి బంతిని తయారు చేస్తాయి. ఈ ముద్ద కీటకం యొక్క దిగువ కాలు మీద ఉన్న ఒక ప్రత్యేక బుట్టలో ఉంచబడుతుంది. అనేక మొక్కల నుండి తేనెను సేకరించిన తరువాత అలాంటి ఒక బంతిని పొందవచ్చు.
తేనెటీగలు రెండు కడుపులను కలిగి ఉన్న కీటకాలు. వాటిలో ఒకదానిలో, ఆహారం జీర్ణమవుతుంది, మరియు రెండవది తేనె పేరుకుపోవడానికి స్టోర్హౌస్గా పనిచేస్తుంది - ఇందులో 70 మి.గ్రా తేనె ఉంటుంది. సుదూర విమాన ప్రయాణానికి టాయిలర్ అవసరమైతే, ఖర్చు చేసిన శక్తులను పునరుద్ధరించడానికి ఆమె 25-30% నిల్వలను ఖర్చు చేస్తుంది. పని చేసే తేనెటీగ రోజుకు 8 కి.మీ వరకు ఎగురుతుంది, కాని దూర విమానాలు ఆమెకు ప్రమాదకరంగా ఉంటాయి. తేనె సేకరణకు సరైన దూరం 2-3 కి.మీ.
ఈ సందర్భంలో, పురుగు 12 హెక్టార్ల పొలాన్ని ప్రాసెస్ చేస్తుంది. తేనె సేకరణను పూరించడానికి, ఒక తేనెటీగ ఒకటిన్నర వేల మొక్కల చుట్టూ ఎగరాలి, మరియు 1 కిలోల తేనెను సేకరించాలి - 50 నుండి 150 వేల విమానాలు చేయడానికి.
తేనె సేకరణ సమయంలో, కీటకాలు పూర్తిగా పుప్పొడిలో కప్పబడి ఉంటాయి. అప్పుడు, ఎగురుతున్న తరువాత, తేనెటీగలు పుప్పొడి మరియు పుప్పొడిని పుష్పాలను కలిగి ఉంటాయి, మొక్కల పునరుత్పత్తిని నిర్ధారిస్తాయి మరియు అధిక దిగుబడికి దోహదం చేస్తాయి. సేకరణలను తేనెతో నింపిన తరువాత, పికర్స్ అందులో నివశించే తేనెటీగలు తిరిగి వస్తాయి, అక్కడ వారు తేనెను స్వీకరించే తేనెటీగలకు బదిలీ చేస్తారు. కీటకాలు ఖచ్చితమైన పంపిణీలో నిమగ్నమై ఉన్నాయి: కొన్ని లార్వాలను తినిపించడానికి మిగిలి ఉన్నాయి, మిగిలినవి ప్రాసెసింగ్ కోసం పంపబడతాయి.
సంతానోత్పత్తి మరియు తేనె మొత్తం లక్షణాలు
సేకరించిన తేనె మొత్తం ప్రాంతం, తేనెటీగలను పెంచే ప్రదేశం, వాతావరణం, తేనెటీగల జాతి మరియు వాటి సంరక్షణ, సమీపంలో పెరుగుతున్న తేనె మొక్కలను బట్టి చాలా తేడా ఉంటుంది. మునుపటి శీతాకాలంలో ఇది చాలా చల్లగా ఉంటే, మరియు వసంత late తువు ఆలస్యంగా వచ్చినట్లయితే, తేనెటీగ కుటుంబం సాధారణం కంటే చాలా తక్కువ ఉత్పత్తిని సేకరిస్తుంది. అనుకూలమైన పరిస్థితులు (వెచ్చని మరియు తేమతో కూడిన గాలి) పెద్ద మొత్తంలో తేనె సేకరణకు దోహదం చేస్తాయి.
ముఖ్యంగా తేనెటీగ జాతి తేనె సేకరణ పరిమాణాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. కానీ ఒక జాతిని ఎన్నుకునేటప్పుడు, ప్రాంతం మరియు వాతావరణ లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం అవసరం. కొన్ని ప్రాంతాలకు, కార్పాతియన్ తేనెటీగను ఎంచుకోవడం మంచిది, మరికొందరికి - సెంట్రల్ రష్యన్. అలాగే, అందులో నివశించే తేనెటీగలు యొక్క పరిమాణం మరియు నాణ్యత పొందిన ఉత్పత్తి మొత్తాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. మల్టీహల్ ఇళ్లను ఎంచుకోవడం సరైనది. అన్ని కణాలు స్టాక్లతో నిండి ఉండవు, ఉచిత కణాలు ఎల్లప్పుడూ స్టాక్లో ఉండాలి అనే దానిపై దృష్టి పెట్టడం అవసరం.
తేనెటీగల పెంపకంలో తేనెటీగ పెంపకందారునికి అనుభవం ఉంది, అలాగే కీటకాలను సరిగ్గా చూసుకోవాలి. అనుభవజ్ఞుడైన తేనెటీగల పెంపకందారుడు బలమైన కుటుంబాలను మరియు అధిక-నాణ్యత గల, ఫలవంతమైన రాణులను మాత్రమే ఉంచగలడు. కనుక ఇది వారి జీవితానికి, సంతానోత్పత్తి మరియు శీతాకాలానికి సరైన పరిస్థితులను అందిస్తుంది, అందులో నివశించే తేనెటీగలు మరియు దాని చట్రాలను నిరంతరం పర్యవేక్షిస్తుంది, అదనపు తేనెగూడులను ఏర్పాటు చేస్తుంది, తేనెటీగలు సమూహంగా రాకుండా చేస్తుంది మరియు అవసరమైతే, తేనెటీగలను పెంచే ప్రదేశాన్ని మరొక ప్రదేశానికి తీసుకువెళుతుంది, అక్కడ మెల్లిఫరస్ గడ్డి, పొదలు లేదా చెట్లు ఉన్నాయి.
సాధారణంగా అందులో నివశించే తేనెటీగలు నుండి ఒక పంపింగ్ 13-18 కిలోగ్రాముల ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తిని పొందటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. చాలా వేడి లేదా వర్షపు వేసవిలో, పనితీరు గణనీయంగా పడిపోతుంది - 10 పౌండ్ల వరకు. ఒక తేనెటీగ కుటుంబం నుండి 200 కిలోల వరకు ఆరోగ్యకరమైన స్వీట్లు సేకరించడానికి అనుకూలమైన పరిస్థితులు దోహదం చేస్తాయి.
తేనెటీగల యొక్క ప్రధాన వృత్తి తేనె సేకరణ. కీటకాలు పూర్తిగా వేయబడ్డాయి, తేనె ఉత్పత్తులను సేకరించడానికి మరియు తేనె ఉత్పత్తులను సేకరించడానికి వారి శక్తిని కేటాయించాయి. ఒక పెద్ద కుటుంబం నుండి ప్రతి తేనెటీగ కొన్ని విధులను నిర్వర్తిస్తుంది, కానీ అదే సమయంలో వారికి ఇప్పటికీ ఒక సాధారణ లక్ష్యం ఉంది - తేనెను సేకరించి ఆరోగ్యకరమైన తేనెగా ప్రాసెస్ చేస్తుంది.
4 వంటకాలు ఇరినా చదీవా
"ప్రారంభకులకు పిరోగోవెడెనీ" పుస్తకం నుండి
ప్రజలు తేనె తింటున్న దాదాపు అన్ని సమయాలలో, తేనెటీగలు దానిని ఎలా ఉత్పత్తి చేస్తాయో వారికి మిస్టరీగా మిగిలిపోయింది. అంటే, వారు పువ్వులలో ఉత్పత్తి చేసే వాటి నుండి తయారుచేస్తారని స్పష్టమైంది, కాని తెలియని వాటికి ఎలా మరియు కృతజ్ఞతలు.
చాలా సంవత్సరాల నిరంతర పరిశీలనలు, రసాయన విశ్లేషణ యొక్క విజయాలు మరియు సూక్ష్మదర్శిని స్థాయిలో జీవ పరిశోధనల అభివృద్ధి ఈ అద్భుతమైన పదార్ధంతో సంబంధం ఉన్న చాలా రహస్యాల ఆవిష్కరణను చేరుకోవడానికి మాకు అనుమతి ఇచ్చాయి.
తేనెటీగ శరీరంలో మరియు తేనెగూడు యొక్క కణాలలో పూల తేనెకు ఏమి జరుగుతుందో మేము క్లుప్తంగా ఇలస్ట్రేటెడ్ రేఖాచిత్రం చేసాము, తద్వారా ఒక పిల్లవాడు కూడా తేనె యొక్క మూలాన్ని అర్థం చేసుకోగలడు.
మేము విస్తృత శాస్త్రీయ వివరాలలోకి వెళ్ళలేదు - కాని మేము చాలా ముఖ్యమైన విషయాన్ని సాధ్యమైనంత స్పష్టంగా చెప్పాము.
అమృతం ఎక్కడ నుండి వస్తుంది?
తేనెటీగలు తేనె నుండి తేనెను తయారు చేస్తాయి. తేనె అనేది చక్కెర అధికంగా ఉండే రసం, ఇది పుష్పించే మొక్కలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఇది నెక్టరీలలో ఏర్పడుతుంది, ఇది పువ్వుల భాగాల పరిణామ సమయంలో అభివృద్ధి చెందింది. అధిక కేలరీల ఆహారం అయిన తేనె కీటకాలను ఆకర్షిస్తుంది మరియు అవి మొక్కలను పరాగసంపర్కం చేస్తాయి, పుప్పొడిని జన్యు పదార్ధాలతో ఒకదానికొకటి బదిలీ చేస్తాయి, తద్వారా మొక్కలు గుణించాలి. ఒక తేనెటీగ ఒక ప్రోబోస్సిస్ సహాయంతో దాని శరీరంలోకి తేనెను గ్రహిస్తుంది, ఇది గట్టిగా మారిన దిగువ పెదవి మరియు ఒక జత దిగువ దవడల నుండి ఏర్పడుతుంది.
(కానీ హనీడ్యూ తేనె అని పిలవబడేది కూడా ఉంది: తేనెటీగలు జంతువుల ప్యాడ్ నుండి, మొక్కల ఆకులపై నివసించే కీటకాల తీపి స్రావాలు లేదా తేనె మంచు, రసం నుండి పదునైన ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసం కారణంగా ఆకులపై (లేదా సూదులు) కనిపిస్తాయి.)
తేనెటీగ యొక్క తేనె ఏర్పడే అవయవాలు ఎలా ఉన్నాయి
తేనెటీగలు ఆసక్తికరమైన (ఆసక్తి లేకపోయినా) జీర్ణ వ్యవస్థను కలిగి ఉంటాయి. దాని అతి ముఖ్యమైన అవయవం తేనె గోయిటర్, స్టోర్ హౌస్ మరియు తేనె యొక్క ప్రాధమిక ప్రాసెసింగ్ ప్రదేశం, ఇది తేనెటీగ ప్రోబోస్సిస్తో సేకరిస్తుంది. గోయిటర్ మధ్య ప్రేగు నుండి ఒక ప్రత్యేక వాల్వ్ ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది, తద్వారా తేనెటీగ ఆకలితో ఉన్నప్పుడు మాత్రమే పరిమిత పరిమాణంలో తేనె ప్రవేశిస్తుంది. అందువల్ల, కీటకం ఎర యొక్క ప్రధాన భాగాన్ని తేనెగూడులకు పంపిస్తుంది, అక్కడ అది కణాలలోకి ప్రవేశిస్తుంది.
తేనెటీగ శరీరంలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఎంత క్లిష్టంగా విరిగిపోతాయి
ఇన్వర్టేస్ అనేది ఎంజైమ్, ఇది సుక్రోజ్ యొక్క విచ్ఛిన్నతను సరళమైన చక్కెరలుగా మారుస్తుంది - ఫ్రక్టోజ్ మరియు గ్లూకోజ్.
గ్లూకోజ్ ఆక్సిడేస్ గ్లూకోనిక్ ను గ్లూకోనిక్ ఆమ్లం (అన్ని సేంద్రీయ ఆమ్లాలలో, ఇది తేనె రుచిని ఎక్కువగా ప్రభావితం చేస్తుంది) మరియు హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ గా విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది. హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ అస్థిరంగా ఉంటుంది మరియు తరువాత నాశనం అవుతుంది, కానీ ప్రక్రియ ప్రారంభంలో తేనెను సూక్ష్మజీవుల నుండి రక్షిస్తుంది.
డయాస్టేస్ (అమైలేస్) స్టార్చ్ వంటి సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ను మాల్టోస్ వంటి సరళమైన వాటికి విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది. ఈ ఎంజైమ్తో అనుబంధించబడినది డయాస్టేస్ సంఖ్య వంటి తేనె యొక్క నాణ్యత సూచిక, అనగా యూనిట్ వాల్యూమ్కు ఎంజైమ్ మొత్తం. డయాస్టేస్ సంఖ్య వివిధ రకాల తేనె మరియు వివిధ ప్రాంతాల తేనె కోసం భిన్నంగా ఉంటుంది. లిండెన్, అకాసియా, పొద్దుతిరుగుడు తేనెలో, ఇది తక్కువగా ఉంటుంది, బుక్వీట్లో - అధికం. వేడి వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాల నుండి తేనెలో, చల్లటి ప్రదేశాల నుండి అదే తేనె కంటే డయాస్టేస్ సంఖ్య తక్కువగా ఉంటుంది. కానీ ఒక నిర్దిష్ట ప్రాంతం నుండి ఒక నిర్దిష్ట రకానికి సంబంధించిన డయాస్టేస్ సంఖ్య తెలిసిన (మరియు GOST చేత ప్రామాణికం చేయబడిన) పరిమితుల్లో మారుతూ ఉంటుంది, కట్టుబాటుతో పోలిస్తే తక్కువ, సూచికలు తేనె పాతవి, వేడి లేదా తప్పుడువి అని సూచిస్తున్నాయి.
తేనెటీగ తేనెతో తేనెగూడులను ఎలా నింపుతుంది
పిక్కర్ తేనెటీగలు సేకరించిన తేనెను అందులో నివశించే తేనెటీగకు తీసుకువస్తాయి. అక్కడ అతన్ని తేనెటీగ అంగీకరించేవారు స్వీకరిస్తారు. స్వీకరించే తేనెటీగ తెచ్చిన తేనెను తీసుకొని తేనె గోయిటర్లో కొంతకాలం ఉంచుతుంది, అక్కడ అది పులియబెట్టింది. అప్పుడు ఆమె ప్రోబోస్సిస్ కొనపై ఒక చుక్క పదార్ధాన్ని పిండి వేస్తుంది, తద్వారా తేమ ఆవిరైపోతుంది, తరువాత మరింత కిణ్వ ప్రక్రియ కోసం దాన్ని తిరిగి పీలుస్తుంది. ఈ విధానం 120–240 సార్లు పునరావృతమవుతుంది, తరువాత నిర్జలీకరణ అమృతాన్ని కణంలో ఉంచారు. తేనెటీగలు తేనెగా మారుతున్న తేనెను ఒక కణం నుండి మరొక కణానికి బదిలీ చేస్తాయి మరియు తేనెగూడును రెక్కలతో వెంటిలేట్ చేస్తాయి, తేమ ఎక్కువ బాష్పీభవనానికి దోహదం చేస్తాయి. అందువలన, కిణ్వ ప్రక్రియ సహాయంతో మరియు అదే సమయంలో నీటి శాతం తగ్గించడం ద్వారా, తేనె కూడా తేనెగా మారుతుంది. 100 గ్రాముల తేనె ఏర్పడటానికి, మీకు ఒక మిలియన్ పువ్వుల నుండి సేకరించిన తేనె అవసరం.
తేనెటీగల ఉత్పత్తి ప్రక్రియ
మీరు తేనెను సేకరించి తేనెను ఉత్పత్తి చేయడానికి ముందు, కీటకాలు తేనెగూడులను తయారు చేయాలి, ఇక్కడ తేనె నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు తుది ఉత్పత్తి ఎక్కడ నిల్వ చేయబడుతుంది. తేనెగూడు మైనపుతో చేసిన షట్కోణ కణాలు. అవి "తీపి బంగారం" తయారీ మరియు నిల్వ కోసం మాత్రమే కాకుండా, గుడ్లు పెట్టడం మరియు సంతానం పెంచడం కోసం కూడా ఉద్దేశించబడ్డాయి.
తేనెటీగలు తేనెను ఎలా తయారు చేస్తాయి? తేనెటీగలు వెంటనే ఈ తీపి ఉత్పత్తిని పువ్వు నుండి తీసుకొని అందులో నివశించే తేనెటీగకు తీసుకువెళతాయని చాలా మంది అనుకుంటారు, కాని ఇది అలా కాదు. తేనె తయారుచేసే విధానం చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది. మొదట, స్కౌట్ తేనెటీగలు తగిన పువ్వులు మరియు మొక్కలను వెతుక్కుంటూ వేర్వేరు ప్రదేశాలకు ఎగురుతాయి, తరువాత అవి అందులో నివశించే తేనెటీగలు వద్దకు తిరిగి వచ్చి, సంపన్న భూముల స్థానం గురించి కీటకాలు సేకరించేవారికి ప్రత్యేక నృత్యం ఉపయోగించి నివేదిస్తాయి.
తేనెటీగలు తేనెను ఎలా సేకరిస్తాయి? వర్కర్ తేనెటీగలు ప్రోబోస్సిస్తో తేనెను సేకరించి, మొక్క నుండి మొక్కకు ఎగురుతూ, పొత్తికడుపుపై ఉన్న ప్రత్యేక సంచులలో వేస్తాయి, అదే సమయంలో దాని స్వంత లాలాజలంతో చికిత్స చేస్తాయి, ఇది చక్కెరను విచ్ఛిన్నం చేసే ఎంజైమ్. కాబట్టి తేనె ఉత్పత్తి ప్రారంభమవుతుంది.
ఒక చిన్న తేనెటీగ తీసుకువచ్చేంత తేనెను సేకరించి, ప్రాసెస్ చేసిన ఆమె, దానిని అందులో నివశించే తేనెటీగల్లోకి అక్రమంగా రవాణా చేసి, తిరిగి వస్తుంది, ఒక రోజులో 12 హెక్టార్ల విస్తీర్ణంలో ప్రదక్షిణలు చేసింది.
తేనె తరువాత ఎలా తయారవుతుంది? పని చేసే తేనెటీగ, లంచంతో తిరిగి వచ్చి, అందులో నివశించే తేనెటీగలో పనిచేసే మరొకరికి పంపుతుంది. ఆమె దానిని గ్రహిస్తుంది మరియు మరింత కిణ్వ ప్రక్రియను కొనసాగిస్తుంది, తరువాత దానిని కణాల దిగువ భాగంలో ఉంచుతుంది, ఇక్కడ అధిక తేమ ఆవిరైపోతుంది. ఈ తేనె ఒక కణం నుండి మరొక కణానికి బదిలీ చేయబడుతుంది, మరియు తేనె తయారీ యొక్క సంక్లిష్టమైన ప్రక్రియ జరుగుతుంది, ఇది పండిన సమయం తేనె డెలివరీ అయిన క్షణం నుండి అందులో నివశించే తేనెటీగలు వరకు 10 రోజులు. తుది ఉత్పత్తితో, కీటకాలు తేనెగూడు యొక్క కణాలను నింపి వాటిని మైనపుతో మూసివేస్తాయి. అందువలన, ఉత్పత్తి దాని లక్షణాలను కోల్పోకుండా చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయవచ్చు.
తేనె ఉత్పత్తి కోసం అందులో నివశించే తేనెటీగలో ఒక నిర్దిష్ట ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించడం అవసరం అని నేను గమనించాలనుకుంటున్నాను, ఇది కృత్రిమ వెంటిలేషన్ ద్వారా సాధించబడుతుంది. తేనెటీగలు తమ రెక్కలను తీవ్రంగా aving పుతూ దాన్ని సృష్టిస్తాయి.
తేనె సేకరణ మరియు తేనె ఉత్పత్తిని ఏ అంశాలు ప్రభావితం చేస్తాయి
తేనెటీగలు తేనెను ఎలా తయారు చేస్తాయో, మేము నేర్చుకున్నాము, కాని ఒక చిన్న ఫ్లైయర్ ఎంత తేనెను సేకరిస్తుందో చాలా ఆధారపడి ఉంటుంది.
అన్నింటిలో మొదటిది, ఇది వాతావరణ కారకం. చెడు వాతావరణం, ప్రతికూల వాతావరణం మరియు వర్షంలో, కీటకాలు ఎగిరి తేనెను సేకరించవు. కరువు కూడా ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. వాతావరణం పొడిగా ఉంటే, తేనె మొక్కలు వరుసగా చాలా తక్కువగా ఉంటాయి, సేకరించిన తేనె మొత్తం తక్కువగా ఉంటుంది.
తేనె మొక్కలు పేరుకుపోయిన ప్రదేశం నుండి అందులో నివశించే తేనెటీగలు ఉన్న ప్రదేశానికి దూరం పెద్దగా ఉన్నప్పుడు, తేనెటీగ కూడా ఎక్కువ తేనెను తీసుకురాలేదు, బలాన్ని కాపాడుకోవడానికి ఆమె నాల్గవ భాగాన్ని తింటుంది. 1 కిలోల తేనె తయారు చేయడానికి, తేనెటీగలు 4 కిలోల తేనెను సేకరించాలి, అదే సమయంలో ఒక మిలియన్ కంటే ఎక్కువ పువ్వులు ఎగురుతాయి. మొత్తం సీజన్లో, తేనెటీగ కుటుంబం 150 కిలోల తీపి విందులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, అందులో సగం అది తనకే ఖర్చు చేస్తుంది.
ఫిషింగ్ కోసం కొత్త ప్రత్యేకమైన ఎర! "నిరూపితమైన ప్రభావంతో ఇప్పటి వరకు ఉన్న కాటు యాక్టివేటర్ ఇదే."
తేనె యొక్క ప్రయోజనాలు
తేనె అంటే ఏమిటో తెలుసుకున్న తరువాత, ప్రకృతి యొక్క ఈ అద్భుతమైన సృష్టి ఎలా మారుతుందో, దాని ప్రత్యేక లక్షణాల గురించి నేను జోడించాలనుకుంటున్నాను. ఈ ఉత్పత్తి రెండు రకాలు:
మొదటి జాతిని తేనె మొక్కల నుండి సేకరించిన తేనె నుండి తయారు చేస్తారు. ఇందులో ఏడు రకాల చక్కెరలు ఉంటాయి. దాని రుచి లక్షణాలు నేరుగా మొక్కల రకం మరియు బాహ్య కారకాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి - పుష్పించే ప్రక్రియ ప్రారంభమైన వెంటనే, తేనె మొత్తం గరిష్టంగా ఉంటుంది, మరియు పరాగసంపర్కం తరువాత అది తగ్గుతుంది, పెరిగిన తేమతో - తేనె తక్కువ తీపిగా ఉంటుంది మరియు దీనికి విరుద్ధంగా ఉంటుంది.
మోర్టార్ జంతువుల మూలం యొక్క తీపి ద్రవంతో తయారవుతుంది, ఇది మొక్కలు మరియు పువ్వుల రసం మరియు తేనెను తినిపించే ఇతర కీటకాల ఉత్పత్తి.
రెండవ రకమైన తేనె మానవులకు మొదటిదానికంటే చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇందులో పెద్ద సంఖ్యలో అమైనో ఆమ్లాలు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, ఖనిజ మరియు నత్రజని పదార్థాలు, అలాగే వివిధ ఎంజైములు ఉన్నాయి, అయితే ఈ ఉత్పత్తి తేనెటీగ కుటుంబానికి ఆహారం ఇవ్వడానికి తగినది కాదు, ఎందుకంటే ఇందులో పెద్ద మొత్తంలో ఖనిజ లవణాలు హానికరం క్రిమి.
తీపి తేనెటీగల పెంపకం ఉత్పత్తి ప్రత్యేకమైన వైద్యం లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఇది శాంతపరుస్తుంది, జీవక్రియపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. జలుబు మరియు వైరల్ వ్యాధులు, కడుపు పూతల మరియు డ్యూడెనల్ పూతల చికిత్సలో అతనికి సమానత్వం లేదు. తేనెలో గాయాల వైద్యం మరియు బాక్టీరిసైడ్ లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇది చర్మం మరియు జుట్టు సంరక్షణ కోసం సౌందర్య సాధనాలలో ఉపయోగిస్తారు. చాలాకాలం మీరు "తీపి బంగారం" యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు ప్రయోజనాలను జాబితా చేయవచ్చు.
తేనెను సేకరించి, తేనెటీగలు తేనెను ఉత్పత్తి చేయడమే కాకుండా, మొక్కలను పరాగసంపర్కం చేస్తాయి, పుప్పొడిని ఒక పువ్వు నుండి మరొక పువ్వుకు బదిలీ చేస్తాయి, తద్వారా వ్యవసాయానికి అపారమైన ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి. ఈ చారల హార్డ్ వర్కర్స్ లేకపోతే పొలాలు, కూరగాయల తోటలలో పంట ఉండదు. ఈ అద్భుతమైన కీటకాల యొక్క ఉత్సాహం మరియు అపారమైన శ్రమ, తల్లి స్వభావానికి ఒక ప్రత్యేకమైన అద్భుతం మరియు చాలా మందికి ఒక ఉదాహరణ, కేవలం మెచ్చుకోండి. తేనెటీగలు మరియు తేనె మనిషికి ప్రకృతి యొక్క ప్రత్యేకమైన బహుమతి, దీనిని మెచ్చుకోవాలి.